संतरे और नींबू के मिश्रण को आधे घंटे तक पकाएं।
संतरे और नींबू की खाद
उत्पाद
नींबू - 1 टुकड़ा
नारंगी - 1 टुकड़ा
पानी - 4 लीटर
चीनी - 3 बड़े चम्मच
शहद - 3 बड़े चम्मच
संतरे और नींबू कैसे पकाएं
1. नारंगी और नींबू को अच्छी तरह से कुल्ला, सभी बीज हटा दें और पतले स्लाइस में काट लें।
2. सभी खाद्य पदार्थों को एक सॉस पैन में डालें, 3 बड़े चम्मच चीनी के साथ कवर करें और रस देना शुरू करने के लिए उन्हें कांटे से थोड़ा कुचल दें।
3. साइट्रस पैन में 4 लीटर ठंडे पानी डालें, आग पर डालें और उबाल लें।
4. कॉम्पोट के लगभग 40 डिग्री तक ठंडा होने के बाद, 3 बड़े चम्मच शहद मिलाएं (यदि आप इसे सीधे उबलते पानी में डालते हैं, तो मधुमक्खी उत्पाद के सभी लाभकारी गुण गायब हो जाएंगे)।
5. कॉम्पोट को ठंडा होने दें और इसका सेवन किया जा सकता है।
संतरे और नींबू की खाद
उत्पाद
नींबू - 2 टुकड़े
नारंगी - 2 टुकड़े
दानेदार चीनी - 3/4 कप
पानी - 1,5 लीटर
संतरा और नींबू कैसे बनाएं
1. ठंडा पानी चलाने के तहत नारंगी और नींबू के 2 टुकड़े धो लें।
2. खट्टे फलों को बड़े-बड़े स्लाइस में काट लें और उनमें से बीज निकाल दें।
3. सॉस पैन में 1,5 लीटर पानी डालो, कटा हुआ संतरे और नींबू जोड़ें और कुछ मिनट के लिए उबाल लें।
4. गर्म शोरबा में 3/4 कप चीनी जोड़ें (उन लोगों के लिए जो इसे पसंद करते हैं - आप एक गिलास का उपयोग कर सकते हैं) और इसे तब तक हिलाएं जब तक कि यह पूरी तरह से भंग न हो जाए। सेवारत करने और ठंडा करने से पहले खाद को तनाव दें। आप अपनी मदद खुद कर सकते हैं।