गर्मियों में, फिट रहने के लिए सबसे कठिन काम अंतहीन एपरिटिफ के दौरान सभी प्रलोभनों का विरोध करना है और जो अक्सर बाकी भोजन के लिए टोन सेट करते हैं। हालांकि, गर्मियों में आमंत्रणों को ठुकराकर खर्च करना असंभव है! क्या होगा अगर आपने अच्छे के लिए सही चुनाव करना सीख लिया है? अपनी उंगलियों को काटे बिना परिवार या दोस्तों के साथ मीठी शाम का आनंद लेने के लिए यहां सरल लेकिन बहुत प्रभावी सुझाव दिए गए हैं!

इसके लिए देखें: अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जैसे कि कुरकुरा या स्नैक्स जिनका कोई पोषण मूल्य नहीं है और जो आपकी लाइन के शत्रु हैं! साथ ही सावधान रहें कि ओलेजिनस फलों (जैतून, बादाम, मूंगफली, काजू या पेकान, आदि) का दुरुपयोग न करें, जो औसतन 45% लिपिड (वसा) के साथ कैलोरी संतुलन को जल्दी से बढ़ाते हैं।

हमेशा कच्ची सब्जियां टेबल पर रखें: चेरी टमाटर, मूली, गाजर की छड़ें, ककड़ी, अजवाइन, फूलगोभी के गुच्छे आदि। उन्हें और अधिक आकर्षक बनाने के लिए, दो या तीन डिप तैयार करें: एक पनीर और पेस्टो से बना, दूसरा इससे बना एंकोवी के साथ या बिना टेपेनड और दूसरा वेजिटेबल कैवियार (टमाटर, बैंगन, आपके पास एक विकल्प है!) हम्मस भी एक सुरक्षित शर्त है, जैसे मसालेदार सब्जियां (काली मिर्च, दिल आटिचोक, मसालेदार मशरूम, आदि)

1. एक बड़ी थाली में अंत्येष्टि के पत्तों को रखें और पनीर की नोक के खोखले में बारीक जड़ी बूटियों या टूना / टमाटर / घर का बना मेयोनेज़ के मिश्रण के साथ रखें, उदाहरण के लिए। गारंटीकृत इलाज

2. टोस्ट के लिए, ब्रेड को बदलने के लिए खीरे के स्लाइस का उपयोग करने पर विचार करें। शीर्ष पर, आप सभी प्रकार के स्प्रेड जोड़ सकते हैं, अधिमानतः घर का बना: उदाहरण के लिए टूना रिललेट, सार्डिन क्रीम, गुआकामोल या यहां तक ​​​​कि त्ज़त्ज़िकी।

3. और यदि आप सुपरमार्केट में स्प्रेड चुनते हैं, तो सुनिश्चित करें कि उनमें 25% से कम वसा (लिपिड), 600 मिलीग्राम सोडियम (या 1,5 ग्राम नमक) प्रति 100 ग्राम से कम है और जो गुणवत्ता वाले सूरजमुखी के तेल से बने हैं .