विशालकाय गोलोवच (कैल्वेटिया गिगेंटिया)
- डिवीजन: बेसिडिओमाइकोटा (बेसिडिओमाइसीट्स)
- उपखंड: एगारिकोमाइकोटिना (एगारिकोमाइसेट्स)
- वर्ग: एगारिकोमाइसीट्स (एगारिकोमाइसेट्स)
- उपवर्ग: एगारिकोमाइसेटिडे (एगारिकोमाइसेट्स)
- आदेश: अगरिकल्स (एगारिक या लैमेलर)
- परिवार: एगारिकेसी (शैंपिग्नन)
- जीनस: कल्वाटिया
- प्रकार Calvatia gigantea (विशालकाय गोलोवच)
- रेनकोट विशाल
- लैंगरमेनिया जाइंट
जायंट गोलोवच, चैंपिग्नन परिवार के जीनस गोलोवाच से कवक की एक प्रजाति है।
लैंगरमेनिया (गोलोवाच) विशाल (कैल्वेटिया गिगेंटिया) - कवक के फल के शरीर में एक गेंद या अंडे का आकार होता है, चपटा होता है, व्यास में आकार कभी-कभी 50 सेमी तक पहुंच जाता है, आधार पर एक मोटी जड़ के आकार का मायसेलियल स्ट्रैंड होता है। . एक्सोपेरिडियम कागज की तरह है, बहुत पतला है, और जल्दी से अनियमित टुकड़ों में टूट जाता है और गायब हो जाता है। खोल मोटा और भंगुर होता है, अनियमित आकार के टुकड़ों में टूट जाता है और गिर जाता है, जिससे कपास जैसा भीतरी गूदा (ग्लेबा) प्रकट होता है।
मांस (ग्लेबा) शुरू में सफेद होता है, फिर पीला-हरा, पूरी तरह से पकने पर जैतून-भूरा हो जाता है। फलने वाले शरीर का रंग शुरू में बाहर की तरफ सफेद होता है, फिर धीरे-धीरे पकने के साथ भूरा हो जाता है।
बीजाणु सबसे मूल्यवान औषधि है। उच्च एंटीट्यूमर गतिविधि दिखाएं। कैल्वेसिन नामक दवा कवक से बनाई गई थी, जिसके गुणों का परीक्षण कैंसर और सारकोमा वाले जानवरों पर किया गया था। यह दवा अध्ययन किए गए 13 प्रकार के ट्यूमर में से 24 के खिलाफ सक्रिय है। इसका उपयोग लोक चिकित्सा में चेचक, स्वरयंत्रशोथ, पित्ती के उपचार के लिए भी किया जाता है, और इसमें क्लोरोफॉर्म के समान एक संवेदनाहारी गुण होता है।
वितरण - कवक लगभग हर जगह पाया जा सकता है, लेकिन अधिकतर समशीतोष्ण क्षेत्र में। यह अकेले होता है, लेकिन एक स्थान पर प्रकट होने पर, यह पूरी तरह से गायब हो सकता है या बहुत लंबे समय तक प्रकट नहीं हो सकता है। इस प्रजाति को "उल्का" कहा जाता है। हमारे देश के क्षेत्र में, यह यूरोपीय भाग में, करेलिया में, सुदूर पूर्व में, साइबेरिया में क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र में पाया गया था। उत्तरी काकेशस में भी। मिश्रित और पर्णपाती जंगलों, घास के मैदानों, खेतों, चरागाहों, स्टेपीज़ में एक-एक करके उगता है।
खाने की क्षमता - मशरूम कम उम्र में खाने योग्य होता है, जबकि मांस लोचदार, घना और सफेद रंग का होता है।
मशरूम गोलोवच विशाल के बारे में वीडियो: