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रोग का सामान्य विवरण
यह एक भड़काऊ प्रक्रिया है जो आंतों और पेट के श्लेष्म झिल्ली में होती है।
रोग की ऊष्मायन अवधि 3 से 5 दिनों तक होती है, लेकिन यह कई घंटे हो सकती है (यह सब रोगज़नक़ पर निर्भर करता है)।
गैस्ट्रोएंटेराइटिस की शुरुआत को भड़काने वाले कारण और कारक
मुख्य रूप से, आंत्रशोथ का कारण बनता है बैक्टीरिया और वायरस: नोरावायरस, रोटावायरस, साल्मोनेला, कैम्पिलोबैक्टर, शिगेला और अन्य सूक्ष्मजीव। वे भोजन के साथ, साँस द्वारा और पहले से संक्रमित व्यक्ति के साथ संचार के दौरान मानव शरीर में प्रवेश कर सकते हैं।
आंत्रशोथ के प्रकट होने का दूसरा मुख्य कारण है असंतुलन रोगजनक (रोगजनक) और सामान्य जठरांत्र संबंधी मार्ग के वातावरण के बीच। पेट, आंतों और पूरे सिस्टम के माइक्रोफ्लोरा में यह असंतुलन एंटीबायोटिक दवाओं के लंबे समय तक इस्तेमाल के कारण होता है।
ये इस बीमारी के विकास के कारण थे।
गैस्ट्रोएंटेराइटिस को भड़काने वाले कारकों में शामिल हैं: ऐसे खाद्य पदार्थ खाना जिनका उचित ताप उपचार नहीं हुआ है (कच्चे, अधपके या अधपके खाद्य पदार्थ); गंदे या हरे जामुन, सब्जियां और फल खाना; भोजन में एक्सपायर्ड भोजन मिलाने, सील को तोड़ा गया है, या भोजन को गलत परिस्थितियों में, बिना साफ किए और गलत तापमान पर संग्रहीत किया गया है।
आंत्रशोथ के लक्षण और रूप
रोग की सभी अभिव्यक्तियाँ सीधे बैक्टीरिया / वायरस के प्रकार और आंत्रशोथ के पाठ्यक्रम (रूप) की गंभीरता पर निर्भर करती हैं।
रोग के 3 रूप हैं:
- 1 RSёRџ आसान कोर्स रोगी के शरीर का तापमान सामान्य है, मतली और उल्टी की प्रतिक्रिया होती है, अपच (दस्त दिन में 1 से 3 बार होता है), शरीर में निर्जलीकरण का समय नहीं होता है।
- 2 RSёRџ मध्यम गंभीरता, संक्रमित में, तापमान पहले से ही 38 डिग्री तक बढ़ जाता है, गंभीर उल्टी शुरू हो जाती है, लगातार ढीले मल की पीड़ा (प्रति दिन शौचालय की यात्राओं की संख्या लगभग 10 है), निर्जलीकरण के पहले लक्षण देखे जाते हैं - शुष्क त्वचा और गंभीर प्यास।
इसके अलावा, इन दो रूपों के साथ, रोगी को सूजन, पेट फूलना हो सकता है, मल में बलगम का मिश्रण हो सकता है और रंगीन हो सकता है (यह एक नारंगी, हरा या पीला रंग प्राप्त कर सकता है), और पेट में ऐंठन पीड़ा दे सकती है। सामान्य तौर पर, उसकी स्थिति को सुस्त, उदासीन बताया जा सकता है, पीड़ित कांप सकता है।
- 3 RSёRџ गंभीर रूप आंत्रशोथ, शरीर का तापमान 40 तक बढ़ जाता है, रोगी की सामान्य स्थिति गंभीर होती है (चेतना की हानि हो सकती है), उल्टी और दस्त की संख्या प्रति दिन 15 बार तक पहुंच सकती है, गंभीर निर्जलीकरण मनाया जाता है (रोगी मना कर देता है पानी पिएं, त्वचा रूखी और शुष्क हो जाती है, ऐंठन हो सकती है, होंठ, जीभ और मौखिक श्लेष्मा शुष्क हो जाते हैं), कम दबाव।
आंत्रशोथ के साथ होने वाली जटिलताएं
आंत्रशोथ का सबसे पहला परिणाम शरीर का निर्जलीकरण है, जो बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ और नमक के नुकसान के कारण होता है (वे उल्टी और मल के साथ बाहर आते हैं)।
आंत्रशोथ ठीक हो जाने के बाद, रोगी संक्रमण को ले जा सकता है और अन्य लोगों को संक्रमित कर सकता है, हालांकि वह रोग के कोई लक्षण नहीं दिखाएगा।
इसके अलावा, बीमारी के दौरान, सभी बैक्टीरिया या वायरस रक्तप्रवाह में प्रवेश कर सकते हैं और पूरे शरीर को संक्रमित कर सकते हैं। इस प्रक्रिया को कहा जाता है "पूति'.
इस बीमारी का सबसे बुरा परिणाम मृत्यु है। मृत्यु असामयिक या अकुशल सहायता के कारण होती है।
आंत्रशोथ के लिए उपयोगी खाद्य पदार्थ
आंत्रशोथ की पहली अभिव्यक्तियों में, रोगी के पोषण पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए। जिन लोगों को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्या है, उनके लिए आहार तालिका संख्या 4 निर्धारित है।
आंत्रशोथ की तीव्र अभिव्यक्तियों की अवधि के दौरान, भोजन का सेवन सीमित होना चाहिए। यदि पीड़ित स्वतंत्र रूप से खा सकता है, तो उसे पटाखे (केवल सफेद ब्रेड से), केला और चावल का दलिया दिया जाना चाहिए। आपको गर्म भोजन खाने की जरूरत है, भोजन आंशिक और छोटे हिस्से में होना चाहिए।
मुख्य लक्षण कम होने के बाद, रोगी व्यंजनों और उत्पादों की सूची का विस्तार कर सकता है। आप कोई भी उबला हुआ दलिया (बेहतर चिपचिपा - दलिया, गेहूं), उबली हुई सब्जियां (मोटे फाइबर वाले: फूलगोभी, आलू, गाजर को छोड़कर), फल, मछली और गैर-फैटी किस्मों का मांस, सूखे सफेद ब्रेड खा सकते हैं। इसे जेली, कॉम्पोट्स, फलों के रस और चाय पीने की अनुमति है।
आंत्रशोथ के लिए पारंपरिक दवा
गैस्ट्रोएंटेराइटिस की पहली अभिव्यक्तियों में, भोजन का सेवन सीमित करना और तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाना आवश्यक है (ताकि निर्जलीकरण शुरू न हो)।
यदि अतिसार और उल्टी बहुत तेज हो तो रोगी को दें नमक फ्लैटोंइसे तैयार करने के लिए आपको 1 लीटर उबला पानी, 2 बड़े चम्मच चीनी और 1 बड़ा चम्मच नमक चाहिए। मीठी चाय, जेली और गुलाब के काढ़े को भी उपयोगी माना जाता है। उल्टी को उत्तेजित न करने के लिए, आपको एक बार में 50 मिलीलीटर से अधिक नहीं पीने की आवश्यकता है।
यदि रोग के हमलों की अवधि एक दिन से अधिक है और यदि स्वास्थ्य की स्थिति खराब हो जाती है, तो आपको तुरंत चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए। गंभीर गैस्ट्रोएंटेराइटिस में, एक आउट पेशेंट के आधार पर, रोगियों को ग्लूकोज समाधान, शारीरिक खारा के साथ अंतःक्षिप्त किया जाता है।
पेट और आंतों के श्लेष्म झिल्ली को बहाल करने के लिए, तानसी, सेंट जॉन पौधा, सर्पेन्टाइन, पुदीना का काढ़ा पीना और उबलते पानी के साथ उबले हुए दलिया खाना आवश्यक है।
एक एंटीसेप्टिक प्रभाव के लिए, रोगी को क्रैनबेरी का काढ़ा पीना चाहिए। 20 ग्राम जामुन को 1 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है, 10 मिनट के लिए आग पर उबाला जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। 80 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें।
शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए वे ऑर्किस के कंदों से बनी जेली को पीसकर पाउडर बना लेते हैं। जेली बनाने के लिए कच्चे माल को पहले कॉफी ग्राइंडर में पिसा जाता है और गर्म पानी के साथ मिलाया जाता है (यह दूध के साथ भी संभव है)। आपको 4-8 कंद प्रति लीटर तरल की आवश्यकता होगी। जेली की दैनिक खुराक 45 ग्राम है। जेली को स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं।
सूजन को दूर करने और दस्त को रोकने के लिए वे ब्लैकहेड्स का अर्क पीते हैं। एक गिलास उबलते पानी में 1 चम्मच कुचल सूखा कच्चा माल लें। उबलते पानी को थर्मस में डालें और 2 घंटे के लिए पकने दें। भोजन से पहले 1 चम्मच शोरबा लें। इस चिकित्सीय जलसेक के रिसेप्शन की संख्या दिन में 5 बार से अधिक नहीं होनी चाहिए।
आंत्रशोथ से बचने के लिए, सभी को निम्नलिखित निवारक उपाय करने की आवश्यकता है:
- खाद्य उद्योग में काम करने वाले सभी कर्मचारियों को बैक्टीरिया और वायरस की ढुलाई के लिए जाँच की जानी चाहिए और यदि परिणाम सकारात्मक है, तो उन्हें काम से हटा दें जब तक कि मल दान करते समय सूक्ष्मजीवों के परिवहन के लिए 3 नकारात्मक परिणाम न हों;
- कच्चे और खराब पके हुए खाद्य पदार्थ न खाएं (यह विशेष रूप से अंडे, मांस और मछली पर लागू होता है);
- सहज बाजारों में सब्जियां, फल, जामुन और जड़ी-बूटियां न खरीदें, उपयोग करने से पहले उन्हें अच्छी तरह से धोना चाहिए;
- जब एक मरीज के साथ संवाद स्थापित है, यह (प्रत्येक संपर्क के बाद, आप अपने हाथ धोने के लिए हो) तो आपको उसे और चुंबन के किसी भी रूप के साथ आम बर्तन का उपयोग नहीं कर सकते निषिद्ध है व्यक्तिगत स्वच्छता का पालन करने के लिए आवश्यक है।
आंत्रशोथ के लिए खतरनाक और हानिकारक भोजन
- फैटी मछली और मांस;
- उच्च वसा सामग्री के साथ डेयरी उत्पाद;
- फलियां;
- क्रीम युक्त कन्फेक्शनरी उत्पाद, वसा भरना और मार्जरीन में पकाया जाता है;
- कॉफी, शराब, मीठा सोडा;
- अर्द्ध-तैयार उत्पाद, फास्ट फूड, फास्ट फूड;
- कोई भी अचार, सॉस, मेयोनेज़, ड्रेसिंग, डिब्बाबंद भोजन और सॉसेज;
- तले हुए खाद्य पदार्थ;
- बहुत नमकीन, मसालेदार और वसायुक्त खाद्य पदार्थ;
- क्षतिग्रस्त पैकेजिंग, बिना धुली सब्जियों और फलों, कच्चे मांस और मछली के व्यंजन के साथ समाप्त हो चुके उत्पाद;
- ई कोडिंग वाले फिलर्स, डाई, फ्लेवर या गंध बढ़ाने वाले उत्पाद।
उत्पादों की इस सूची को कम से कम एक महीने के लिए बाहर रखा जाना चाहिए, और बीमारी के पुराने पाठ्यक्रम में, इस तरह के आहार का लगातार पालन किया जाना चाहिए।
सावधान!
प्रशासन प्रदान की गई जानकारी का उपयोग करने के किसी भी प्रयास के लिए जिम्मेदार नहीं है, और यह गारंटी नहीं देता है कि यह आपको व्यक्तिगत रूप से नुकसान नहीं पहुंचाएगा। उपचार को निर्धारित करने और निदान करने के लिए सामग्रियों का उपयोग नहीं किया जा सकता है। हमेशा अपने विशेषज्ञ चिकित्सक से परामर्श करें!