सामग्री ताजा गोभी 1-130 प्रत्येक से गोभी का सूप
बनाने की विधि
आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।
पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।
तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पुष्टिकर | मात्रा | नॉर्म ** | 100 ग्राम में मानक का% | 100 kcal में मानदंड का% | 100% सामान्य |
| कैलोरी मान | 24 के.सी.एल. | 1684 के.सी.एल. | 1.4% तक | 5.8% तक | 7017 जी |
| प्रोटीन | 0.9 जी | 76 जी | 1.2% तक | 5% | 8444 जी |
| वसा | 1.1 जी | 56 जी | 2% | 8.3% तक | 5091 जी |
| कार्बोहाइड्रेट | 2.5 जी | 219 जी | 1.1% तक | 4.6% तक | 8760 जी |
| एलिमेंटरी फाइबर | 0.9 जी | 20 जी | 4.5% तक | 18.8% तक | 2222 जी |
| पानी | 93.2 जी | 2273 जी | 4.1% तक | 17.1% तक | 2439 जी |
| आशुतोष | 1.3 जी | ~ | |||
| विटामिन | |||||
| विटामिन ए, आरई | 70 μg | 900 μg | 7.8% तक | 32.5% तक | 1286 जी |
| बीटा कैरोटीन | 0.42 मिलीग्राम | 5 मिलीग्राम | 8.4% तक | 35% तक | 1190 जी |
| विटामिन बी 1, थायमिन | 0.02 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 1.3% तक | 5.4% तक | 7500 जी |
| विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.02 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 1.1% तक | 4.6% तक | 9000 जी |
| विटामिन सी, एस्कॉर्बिक | 8.2 मिलीग्राम | 90 मिलीग्राम | 9.1% तक | 37.9% तक | 1098 जी |
| विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई | 0.3 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 2% | 8.3% तक | 5000 जी |
| विटामिन पीपी, सं | 0.4 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 2% | 8.3% तक | 5000 जी |
| नियासिन | 0.3 मिलीग्राम | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| पोटेशियम, के | 116 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 4.6% तक | 19.2% तक | 2155 जी |
| कैल्शियम, सीए | 26 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 2.6% तक | 10.8% तक | 3846 जी |
| मैग्नीशियम, मिलीग्राम | 10 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 2.5% तक | 10.4% तक | 4000 जी |
| सोडियम, ना | 257 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 19.8% तक | 82.5% तक | 506 जी |
| फास्फोरस, पी | 74 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 9.3% तक | 38.8% तक | 1081 जी |
| तत्वों का पता लगाना | |||||
| लोहा, फे | 0.3 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.7% तक | 7.1% तक | 6000 जी |
| पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च और डेक्सट्रिन | 0.4 जी | ~ | |||
| मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा) | 2.1 जी | अधिकतम 100 ऑनलाइन | |||
| संतृप्त वसा अम्ल | |||||
| संतृप्त वसा अम्ल | 0.3 जी | अधिकतम 18.7 ऑनलाइन |
ऊर्जा मूल्य 24 किलो कैलोरी है।
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