धीमी कुकर के लिए मशरूम और सब्जियों के साथ ब्राउन राइस
- डेढ़ कप लंबे दाने वाले ब्राउन राइस;
- 6 कप चिकन या सब्जी शोरबा;
- 3 प्याज़;
- 8-12 शतावरी डंठल;
- जमे हुए मटर का एक गिलास;
- शैंपेन के 10 टुकड़े;
- एक गाजर;
- 12 चेरी टमाटर;
- कटा हुआ अजमोद और चिव्स का एक चम्मच;
- आधा चम्मच अजवायन के फूल और मेंहदी;
- आधा गिलास कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर;
- नमक का एक चम्मच;
- आधा चम्मच काली मिर्च
ब्राउन राइस को पैन में डाला जाता है, इसमें शोरबा डाला जाता है, यह सब नमक और काली मिर्च के साथ छिड़का जाता है।
फिर मल्टीकुकर बंद हो जाता है, PILAF / BUCKWHEAT प्रोग्राम चुना जाता है, और यह सब 40 मिनट के लिए पकाया जाता है।
खाना पकाने के समय, चावल तैयार करना चाहिए, यानी अन्य सभी सामग्री को बारीक काट लें।
40 मिनट बीत जाने के बाद, चावल में सब्जी का मिश्रण डाला जाता है और धीमी कुकर के गर्म होने की स्थिति में आने तक खाना पकाना जारी रहता है।
उसके बाद, पकवान को कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का जाता है, और मेज पर परोसा जाता है।