तैयारी:
मशरूम तैयार करें, स्लाइस में काट लें। वनस्पति तेल डालें
फ्राइंग पैन, लहसुन डालें, भूरा होने दें, फिर मशरूम डालें,
तलने के लिए। आग कम करो, सफेद शराब में डालो, दे दो
वाष्पित करें, बारीक कटा हुआ अजमोद डालें और फिर से आग लगा दें
5 मिनट के लिए। *दांतों से* खूब सारे नमकीन पानी में नूडल्स उबाल लें,
नूडल्स में पानी निकाल दें, मशरूम सॉस, मक्खन और कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें।
बोन एपीटिट!