विकिपीडिया लगभग पाँच सौ लेखक, कलाकार, कलाकार, वैज्ञानिक जिन्होंने मांस खाने से मना कर दिया एक कारण या किसी अन्य के लिए। वास्तव में, निश्चित रूप से, और भी बहुत कुछ हैं। हर कोई इस पर तुरंत नहीं आया, कुछ ने एक बच्चे के रूप में एक मार-मुक्त आहार चुना, दूसरों को बाद में शाकाहार का विचार आया।
हम प्रसिद्ध पौधों के खाद्य प्रेमियों के बारे में प्रकाशनों की एक श्रृंखला शुरू कर रहे हैं, और आज हम शाकाहारी कलाकारों और संगीतकारों के बारे में बात करेंगे।
ब्रिगिट बार्डोट। फ्रेंच फिल्म अभिनेत्री और फैशन मॉडल। पशु कार्यकर्ता, उन्होंने 1986 में ब्रिगिट बार्डोट फाउंडेशन फॉर द वेलफेयर एंड प्रोटेक्शन ऑफ एनिमल्स की स्थापना की।
जिम कैरी। अमेरिका में सबसे अधिक भुगतान पाने वाले कॉमेडियन में से एक। अभिनेता, पटकथा लेखक, निर्माता, द मास्क, डंब एंड डम्बर, द ट्रूमैन शो फिल्मों के लिए जाने जाते हैं। दिलचस्प बात यह है कि ऐस वेंचुरा के फिल्मांकन के दौरान जिम शाकाहारी बन गए, जहां उन्होंने लापता पालतू जानवरों की खोज में विशेषज्ञता वाले एक जासूस की भूमिका निभाई।
जिम जरमुश। फिल्म निर्देशक और पटकथा लेखक, अमेरिकी स्वतंत्र सिनेमा के मुख्य प्रतिनिधियों में से एक: "किसी बिंदु पर मैंने ड्रग्स, शराब, कैफीन, निकोटीन, मांस और यहां तक कि चीनी भी छोड़ दी - यह देखने के लिए कि मेरा शरीर और आत्मा कैसे प्रतिक्रिया करेगी, और मेरे पास क्या लौटेगा। मैं अब भी शाकाहारी हूं और मुझे यह पसंद है।"
पॉल मेकार्टनी, जॉन लेनन, जॉर्ज हैरिसन। बीटल्स के सभी सदस्य (रिंगो स्टार को छोड़कर) शाकाहारी हैं। पॉल और लिंडा मेकार्टनी (जो शाकाहारी भी हैं), स्टेला और जेम्स के बच्चों ने जन्म से ही मांस नहीं खाया है। स्टेला मेकार्टनी की शाकाहारी व्यंजनों की पुस्तक अगले साल आ रही है, और हम इसके बारे में बात कर रहे हैं। इससे पहले।
मोबी। गायक, संगीतकार और कलाकार। यह पूछे जाने पर कि वह शाकाहारी क्यों बने, वे कहते हैं: “मुझे जानवरों से प्यार है और मुझे विश्वास है कि शाकाहारी भोजन से उनकी पीड़ा कम हो जाती है। जानवर संवेदनशील प्राणी होते हैं जिनकी अपनी इच्छाएं और इच्छाएं होती हैं, इसलिए उन्हें सिर्फ इसलिए गाली देना बेहद अनुचित है क्योंकि हम ऐसा कर सकते हैं।"
नताली पोर्टमैन। थिएटर और फिल्म अभिनेत्री। वह लियोन (1994, पहली भूमिका) और क्लोजनेस (2004, गोल्डन ग्लोब अवार्ड), साथ ही स्टार वार्स की प्रीक्वल त्रयी में अपनी भागीदारी के लिए जानी जाती हैं। नताली ने अपने पिता के साथ एक चिकित्सा सम्मेलन में भाग लेने के बाद 8 साल की उम्र में शाकाहारी बनने का फैसला किया, जहां डॉक्टरों ने चिकन पर लेजर सर्जरी की संभावनाओं का प्रदर्शन किया।
पामेला एंडरसन। अभिनेत्री और फैशन मॉडल। वह एक पशु अधिकार कार्यकर्ता और पीपल फॉर द एथिकल ट्रीटमेंट ऑफ एनिमल्स (पेटा) की सदस्य हैं। पामेला एक बच्चे के रूप में शाकाहारी बन गईं जब उन्होंने अपने पिता को शिकार करते हुए एक जानवर को मारते देखा।
वुडी हैरेलसन। अभिनेता, नेचुरल बॉर्न किलर फिल्म में अभिनय किया। वुडी ने कभी जानवरों के अधिकारों की चिंता नहीं की। लेकिन अपनी युवावस्था में उन्हें गंभीर मुँहासे का सामना करना पड़ा। उन्होंने कई तरह की कोशिश की, लेकिन कुछ भी काम नहीं आया। फिर किसी ने उसे मांस उत्पादों को छोड़ने की सलाह देते हुए कहा कि सभी लक्षण बहुत जल्दी गुजर जाएंगे। और ऐसा हुआ भी।
टॉम यॉर्क। गायक, गिटारवादक, कीबोर्डिस्ट, रॉक बैंड रेडियोहेड के नेता: "जब मैंने मांस खाया, तो मुझे बीमार महसूस हुआ। मांस खाना बंद करने के बाद, मैंने, कई अन्य लोगों की तरह, सोचा कि शरीर को आवश्यक पदार्थ नहीं मिलेंगे। वास्तव में, सब कुछ विपरीत निकला: मैं बेहतर महसूस करने लगा। मेरे लिए शुरू से ही मांस छोड़ना आसान था, और मुझे इसका कभी पछतावा नहीं हुआ।