सर्वाहारी आहार का सार, जिसे "1-2-3" नाम से भी जाना जाता है, सरल है, शाब्दिक रूप से, एक-दो-तीन की तरह: एक हिस्सा कार्बोहाइड्रेट - ड्यूरम गेहूं, चावल और जैकेट आलू के पेस्ट के रूप में, प्रोटीन के दो भाग और सब्जियों के तीन भाग, सेब, साइट्रस और जामुन।
न्यूट्रिशनिस्ट मैरियन ग्रिलपेरजर ने चेतावनी दी है कि सबसे कठिन आहार के पहले तीन दिन होंगे - इन्हें पानी, चाय, ग्रीन स्मूदी और वेजिटेबल सूप पर किया जाएगा। तीन दिनों तक रुकने के बाद, आप दिन में सामान्य तीन बार भोजन कर सकते हैं। सत्य, आप एक बार में 600 ग्राम से अधिक नहीं खा सकते हैं... लेकिन भोजन के बीच, आप सब्जियों पर नाश्ता कर सकते हैं - उचित सीमा के भीतर। और भी सप्ताह में तीन बार आपको 16 घंटे की कार्बोहाइड्रेट रहित खिड़की की व्यवस्था करनी होगी, अर्थात्, रात के खाने या नाश्ते से कार्बोहाइड्रेट को बाहर करें।
यदि आप मीठा सोडा, सस्ते वनस्पति वसा और नरम गेहूं उत्पादों को नहीं छोड़ते हैं तो आप निश्चित रूप से अपना वजन कम नहीं कर पाएंगे। परिणाम, ग्रिलपैरजर के अनुसार, एक महीने में ध्यान देने योग्य होगा।, और यदि आप आहार में खेल जोड़ते हैं, तो किलोग्राम पहले भी दूर जाना शुरू कर देंगे।
यह पहली बार नहीं है जब मैरियन ग्रिलपेरजर ने पोषण के साथ प्रयोग किया है: कुछ साल पहले उसने द ग्लाइक डाइट नामक एक पुस्तक प्रकाशित की। वजन कम - और खुश रहो! “इसमें, उसने बताया कि कैसे आप 10 दिनों में 5 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं, कम GLIC (ग्लाइसेमिक इंडेक्स) वाले खाद्य पदार्थों पर प्रतिबंध के बिना व्यावहारिक रूप से खा सकते हैं। सच है, आहार के अलावा, एक घर के ट्रैम्पोलिन पर अनिवार्य दैनिक कूदने की सिफारिश की गई थी! आप कूदते हैं और अपना वजन कम करते हैं - एक सपना!