विशेष भोजन की लागत आमतौर पर पहले से ही टिकट की कीमत में शामिल होती है, लेकिन यदि आप कुछ कम लागत वाली एयरलाइनों की सेवाओं का उपयोग करते हैं, तो आपको एक छोटी राशि का भुगतान करना पड़ सकता है। अक्सर, बोर्ड विमान में परोसा जाने वाला भोजन न केवल एयरलाइन पर निर्भर करता है, बल्कि भोजन की दिशा और प्रकार (नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात का खाना) पर भी निर्भर करता है। मानक वीजीएमएल के अलावा, कुछ एयरलाइंस अन्य प्रकार के शाकाहारी भोजन प्रदान करती हैं:
वीजेएमएल - मांस, मछली, दूध, अंडे, मशरूम और जड़ वाली सब्जियों के बिना एक सख्त भारतीय आहार। रूसी एयरलाइंस में, इसे दुबला के रूप में व्याख्या किया जाता है।
VOML - ओरिएंटल शाकाहारी भोजन। शाकाहारी विकल्प, ज्यादातर चीनी भोजन। आरवीएमएल - कच्चा शाकाहारी भोजन। ताजे फल और सब्जियां, मेवा और सूखे मेवे, प्राकृतिक रस।
एक सुखद ट्रिफ़ल: विशेष भोजन ऑर्डर करने वाले यात्रियों को हमेशा एक फायदा होता है - वे अपना ऑर्डर पहले प्राप्त करते हैं। अक्सर, एक मानक शाकाहारी भोजन में सलाद, गर्म, बन और फलों का सलाद होता है, लेकिन संयोजन भिन्न होते हैं। अक्सर, एयरलाइन कर्मचारियों की अक्षमता के कारण, पनीर, मक्खन या शहद का एक टुकड़ा अभी भी शाकाहारी भोजन में रेंगता है - इसलिए सामान्य सतर्कता को बंद नहीं किया जाना चाहिए।
नीचे दी गई सूची की सहायता से, हम सीखेंगे कि बोर्ड पर शाकाहारी भोजन कैसे प्राप्त करें, साथ ही कुछ विकल्प जो सबसे लोकप्रिय एयरलाइनों को शाकाहारी लोगों को देने होते हैं:
एअरोफ़्लोत
ऑर्डर कैसे करें: कंपनी को कॉल करके (प्रस्थान से 36 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
टमाटर, हरी बीन्स, खीरा और मकई का सलाद
उबली हुई सब्जियां - ब्रोकली, गाजर, शिमला मिर्च और मशरूम/वीगन गोभी रोल और सुर्ख आलू/मशरूम नूडल्स।
बैगल
अन्य शाकाहारी विकल्प:
वीजेएमएल - फास्ट फूड।
एयर बर्लिन
ऑर्डर कैसे करें: कंपनी को कॉल करके (प्रस्थान से 48 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
बेलसमिक ड्रेसिंग के साथ ककड़ी, काली मिर्च, गाजर और टमाटर का सब्जी सलाद
बैगल
अंगूर, नाशपाती और संतरे का फलों का सलाद
ब्रिटिश एयरवेज
ऑर्डर कैसे करें: वेबसाइट पर अपने व्यक्तिगत खाते में या कंपनी को कॉल करके (प्रस्थान से 24 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
हरी बीन, मकई और टमाटर का सलाद, बन, स्ट्यूड पालक, आलू की पैटी, बीन्स और तले हुए मशरूम।
अन्य शाकाहारी विकल्प:
वीजेएमएल
कैथे पैसिफिक
ऑर्डर कैसे करें: कंपनी की वेबसाइट पर आरक्षण संख्या या फोन द्वारा (प्रस्थान से 24 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
टमाटर, जैतून और मिर्च के साथ सब्जी का सलाद
उबली हुई सब्जियों के साथ पास्ता/सॉस और सब्जियों के साथ चावल, पके हुए आलू
बैगल
अनानास, खरबूजे और तरबूज के साथ फलों का सलाद
शाकाहारी कॉफी क्रीमर
अन्य शाकाहारी विकल्प:
आरवीएमएल, वीजेएमएल, वीओएमएल
अमीरात
ऑर्डर कैसे करें: टिकट बुक करते समय या कंपनी को कॉल करके (प्रस्थान से 24 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
ककड़ी, काली मिर्च, टमाटर और जैतून के साथ सब्जी का सलाद
उबली हुई तोरी, गाजर, मशरूम और हरी बीन्स के साथ सफेद और जंगली चावल का मिश्रण
बैगल
पटाखा
अंगूर, अंगूर, संतरा और खरबूजे के साथ फलों का सलाद
अन्य शाकाहारी विकल्प: RVML, VJML, VOML
ट्रांसेरियो
कैसे ऑर्डर करें: टिकट बुक करते समय।
वे क्या खिलाते हैं:
कटी हुई सब्जियां - अजवाइन, गाजर और टमाटर
उबली हुई सब्जियों के साथ चावल (हरी बीन्स, टमाटर, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और फूलगोभी) / टमाटर सॉस में पास्ता तोरी के साथ / गाजर कटलेट या चावल के साथ गोभी रोल
फल नारज़ेक - अंगूर, संतरा, सेब और नाशपाती
रोटी
जाम
डेयरी उत्पाद (उदाहरण के लिए सब्जी काटने में पनीर) की पेशकश की जा सकती है।
अन्य शाकाहारी विकल्प:
आरवीएमएल
लुफ्थांसा
ऑर्डर कैसे करें: बुकिंग करते समय या कंपनी को कॉल करके (प्रस्थान से 24 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
सलाद, शिमला मिर्च और टमाटर के साथ कटी हुई सब्जियां
ब्रोकली और कॉर्न के साथ वेजिटेबल पैटी
बैगल
संतरे, अंगूर और स्ट्रॉबेरी के फलों का सलाद
अन्य शाकाहारी विकल्प: RVML
सिंगापुर एयरलाइंस
ऑर्डर कैसे करें: कंपनी को कॉल करके (प्रस्थान से 24 घंटे पहले नहीं)
वे क्या खिलाते हैं:
सॉस और उबली हुई सब्जियों (फूलगोभी, चेरी टमाटर, हरी बीन्स, गाजर) के साथ पास्ता।
अन्य शाकाहारी विकल्प:
आरवीएमएल, वीजेएमएल, वीओएमएल
स्विस एयर
ऑर्डर कैसे करें: बुकिंग करते समय या कंपनी को कॉल करके (प्रस्थान से 24 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
टमाटर सॉस, तोरी, मशरूम और हरी बीन्स के साथ सफेद और जंगली चावल का मिश्रण। बन
जाम
क्रोइसैन
अन्य शाकाहारी विकल्प:
वीजेएमएल, वीओएमएल
यूराल एयरलाइंस
ऑर्डर कैसे करें: टिकट बुक करते समय या कंपनी को कॉल करके (प्रस्थान से 24 घंटे पहले नहीं)।
क्या परोसा जाता है:
लेट्यूस, अजमोद, टमाटर और ककड़ी के साथ सब्जी कटी हुई,
सूखे मेवे पिलाफ
संतरा कटा हुआ, अंगूर
यूक्रेन इंटरनेशनल एयरलाइंस
ऑर्डर कैसे करें: फोन द्वारा (प्रस्थान से 48 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
टमाटर, जैतून और खीरे के साथ सलाद
सब्जियों के साथ चावल (गाजर, मटर, ब्रोकोली और मिर्च के साथ तले हुए मशरूम)
फलों के टुकड़े
इतिहाद एयरवेज
ऑर्डर कैसे करें: कंपनी को कॉल करके (प्रस्थान से 24 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
सब्जी मिश्रण
सफेद और जंगली चावल, तोरी और गाजर के रोल, हरी बीन्स, मशरूम का मिश्रण।
बैगल
कीनू और अंगूर के साथ फलों का सलाद
अन्य शाकाहारी विकल्प: RVML
S7
यह एयरलाइन विशेष भोजन के लिए भुगतान करती है। शाकाहारी की कीमत लगभग 150 रूबल है।
ऑर्डर कैसे करें: फोन द्वारा (प्रस्थान से 48 घंटे पहले नहीं)। हवाई अड्डे पर भुगतान।
वे क्या खिलाते हैं:
मूली, खीरा और टमाटर का सलाद
लाल मिर्च भरवां चावल और मटर के साथ
अंगूर और अंगूर से कटे हुए फल।
बैगल
जाम
डेल्टा
ऑर्डर कैसे करें: कंपनी को कॉल करके (प्रस्थान से 12 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
सब्जी का सलाद
दम किया हुआ गाजर और हरी बीन्स के साथ चावल / टमाटर सॉस और सब्जियों के साथ पास्ता
पके हुए बैंगन के साथ सैंडविच
जाम
बैगल
आपको मांसाहारी मार्जरीन का जार मिल सकता है।
एल अल
कैसे ऑर्डर करें: टिकट बुक करते समय।
वे क्या खिलाते हैं:
बीज के साथ ताजी सब्जी का सलाद
उबली हुई सब्जियों के साथ चावल और सॉस के साथ बीन मिक्स
हम्मस का जार
फलों का सलाद
पाव रोटी
नट और सूखे फल कुकीज़ / शाकाहारी हलवा / मूसली (शहद हो सकता है)
अन्य शाकाहारी विकल्प: RVML
MIAT (मंगोलियाई एयरलाइंस)
ऑर्डर कैसे करें: फोन द्वारा (प्रस्थान से 12 घंटे पहले नहीं)।
वे क्या खिलाते हैं:
अनाज और सब्जियों के मिश्रण से सलाद
बैंगन के साथ भुना हुआ मिर्च
शाकाहारी तेल
पटाखे
बैगल
फलों का सलाद
रूस
कैसे ऑर्डर करें: टिकट बुक करते समय।
वे क्या खिलाते हैं:
शिमला मिर्च, खीरा और पालक की सब्जी के टुकड़े
टमाटर सॉस में हरी मटर, गाजर और ब्रोकली के साथ पास्ता।
क्रैनबेरी और क्रैनबेरी के साथ सेब
शाकाहारी भोजन प्रदान करने वाली अन्य एयरलाइनों की सूची: एरोस्विट, अलीतालिया, एयर लिंगस, एरोलिनियस अर्जेंटीनास, एरोमेक्सिको, एयर कनाडा, एयर चाइना, एयर इंडिया, एयर माल्टा, ऑस्ट्रियन एयरलाइंस, बैंकॉक एयरवेज, ब्रिटिश मिडलैंड एयरवेज, कॉन्टिनेंटल एयरलाइंस, एस्टोनियाई एयर, गल्फ एयर, फिन एयर, जापान एयरलाइंस, केएलएम रॉयल डच एयरलाइंस, लैन एयरलाइंस, मालेव हंगेरियन एयरलाइंस, क्वाटर एयरवेज, एसएएस स्कैंडिनेवियाई एयरलाइंस, टीएपी पुर्तगाल, थाई एयरवेज, तुर्की एयरलाइंस, यूनाइटेड एयरलाइंस, वियतनाम एयरलाइंस, वर्जिन अटलांटिक, मॉस्को, व्लादिवोस्तोक एयर, रूसी एयरलाइंस।