बोर्स्ट पर आहार, 7 दिन, -5 किग्रा

5 दिनों में 7 किलो तक वजन कम करना।

औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 610 किलो कैलोरी है।

हमने कई आहारों के बारे में बहुत कुछ सुना है, जिनमें से कुछ विदेशी उत्पादों पर आधारित हैं, अन्य कई विशेष नियम बताते हैं। यह पता चला है कि आप बोर्स्ट से भी अपना वजन कम कर सकते हैं। यदि आप इस लोकप्रिय व्यंजन को सही ढंग से पकाते हैं, तो किलोग्राम आपकी आंखों के सामने पिघल जाएगा। और आपको भूखे रहने की संभावना नहीं है, क्योंकि तरल भोजन आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराने में मदद करता है। यह पता चला है कि बोर्स्ट पर जोर देने के साथ खाने के एक हफ्ते में आप पांच किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं।

बोर्स्ट के लिए आहार की आवश्यकताएं

सबसे पहले, आइए जानें कि आहार बोर्स्ट कैसे पकाने के लिए। बोर्श आहार पर वजन घटाने को अधिकतम करने के लिए, आपको शाकाहारी बोर्स्ट (इसमें मांस की उपस्थिति से इनकार करना) खाना चाहिए, और इस व्यंजन में आलू भी नहीं डालना चाहिए। यह ज्ञात है कि वजन कम करने में स्टार्च सबसे अच्छा सहायक नहीं है, लेकिन आलू में इस घटक की भरपूर मात्रा होती है। इसलिए, खाना पकाने के लिए आहार बोर्स्ट आपको आवश्यकता होगी: चुकंदर, गाजर, पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, स्क्वैश, अजवाइन डंठल, प्याज और टमाटर का पेस्ट। तैयार बोर्स्ट पर्याप्त तरल होना चाहिए (चम्मच इसमें खड़ा नहीं होना चाहिए, जैसा कि वे कहते हैं)। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, हम तलने से इनकार करते हैं। पानी और टमाटर के पेस्ट के साथ एक पैन में गाजर, प्याज और चुकंदर को उबालना चाहिए। इनमें पत्ता गोभी, शिमला मिर्च, तोरी, बोर्स्ट डालने के बाद आपको 5-8 मिनट तक उबालना है। पैन को स्टोव से हटाने से कुछ मिनट पहले, कटा हुआ अजवाइन के डंठल और अपने पसंदीदा साग को बोर्स्ट में डालें, और यदि वांछित हो, तो हल्का नमक भी डालें। अपने भोजन को और भी अधिक शक्तिशाली फैट बर्नर बनाना चाहते हैं? फिर इसमें थोड़ी सी लाल गर्म मिर्च डालें। बस इसे ज़्यादा मत करो! बोर्स्ट के स्वाद को प्रकट करने के लिए, इसे बंद ढक्कन के नीचे लगभग आधे घंटे तक जोर देने की सिफारिश की जाती है। अब आप खाना शुरू कर सकते हैं।

बोर्स्ट के साथ वजन कम करने के लिए कई लोकप्रिय विकल्प हैं। साप्ताहिक आहार में पहला आहार विकल्प बोर्स्ट के अलावा, भोजन का एक निश्चित सेट है। पेय के लिए, चीनी के बिना कॉफी और चाय की अनुमति है। लेकिन रोजाना कम से कम 2 लीटर की मात्रा में पानी अवश्य पिएं। दिन में छह भोजन पूरे दिन परिपूर्णता की भावना बनाए रखने में मदद करने के लिए प्रदान किए जाते हैं।

बोर्स्ट आहार के पहले दिन, आपको 1,5 लीटर मुख्य पाठ्यक्रम और 300 ग्राम राई की रोटी का सेवन करना चाहिए, जिसे तरल पकवान के साथ या अलग से खाया जा सकता है। दूसरे दिन, बोर्स्ट की समान मात्रा को त्वचा रहित चिकन स्तन (300 ग्राम) के साथ पूरक करने की अनुमति है, बिना तेल डाले पकाया जाता है, मांस को दो बराबर भागों में विभाजित किया जाता है। चिकन को बोर्स्ट के साथ और अलग-अलग दोनों तरह से खाया जा सकता है। तीसरे आहार दिवस पर, आपको 1 लीटर बोर्स्ट खाने और 500 ग्राम उबले हुए अनाज के साथ मेनू को पूरक करने की आवश्यकता है। बोर्स्च के साथ अनाज खाने की सलाह दी जाती है और एक बार में 250 ग्राम से अधिक नहीं। चौथे दिन, उत्पादों का सेट इस प्रकार है: 1 लीटर बोर्स्ट, 200 ग्राम राई की रोटी, गैर-स्टार्च वाली सब्जियों या किसी अन्य से 600 ग्राम तक सलाद, जिसकी कैलोरी सामग्री प्रति यूनिट 50 यूनिट से अधिक नहीं है। तैयार उत्पादों के 100 ग्राम। पांचवें दिन, इसे 1,5 लीटर बोर्स्ट और बिना तेल के पकाई गई 400 ग्राम दुबली मछली खाने की अनुमति है। पाइक पर्च, क्रूसियन कार्प, पाइक का दुबला मांस उच्च सम्मान में रखा जाता है। आप मछली को एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में खा सकते हैं या इसे बोर्स्ट के साथ मिला सकते हैं। छठे दिन, 1,5 लीटर आहार बोर्स्ट को एक किलोग्राम सेब के साथ पूरक किया जाता है। मीठे और खट्टे किस्मों के हरे फल चुनना बेहतर है। और अंतिम आहार दिवस 1 लीटर बोर्स्ट, 500 ग्राम पनीर के साथ 9% तक की वसा सामग्री और 0,5 लीटर कम वसा वाले केफिर के आहार में उपस्थिति प्रदान करता है। आपको एक बार में 250 ग्राम से अधिक पनीर नहीं खाना चाहिए, हम केफिर को पनीर के साथ या हर चीज से अलग (लेकिन पसंदीदा आहार के साथ नहीं!) पीते हैं।

आहार का दूसरा संस्करण बोर्स्ट पर भी एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है और समान वजन घटाने का वादा करता है। उस पर, पहले दिन के दौरान, केले और अंगूर के अपवाद के साथ, किसी भी फल (बोर्श के अलावा, जो सभी 7 दिनों के लिए आहार नहीं छोड़ता है) का सेवन करने की अनुमति है। दूसरे दिन के मेनू में फलियां को छोड़कर कोई भी सब्जियां (हरी किस्मों पर ध्यान देना उचित है) शामिल हैं। तीसरे दिन, आहार में सब्जियां और फल मौजूद होते हैं (पहले दिनों के निषेध लागू रहते हैं, और यह आलू को छोड़ने के लायक भी है)। चौथे दिन का मेनू पिछले एक को दोहराता है, लेकिन आप अभी भी एक गिलास दूध (स्किम या कम वसा) पी सकते हैं। पांचवें आहार दिवस पर, गोमांस (200 ग्राम तक) की अनुमति है, जिसकी तैयारी में तेल और टमाटर का उपयोग नहीं किया गया था। छठे दिन, पांचवें दिन के आहार में कोई भी सब्जियां शामिल की जाती हैं (पहले से सहमत आलू और फलियां को छोड़कर)। और हम सातवें दिन बोर्स्चिक और चावल के एक हिस्से को अपनी पसंदीदा सब्जियों के साथ खाने और एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस पीकर आहार समाप्त करते हैं। दिन में 5 बार भोजन करने की सलाह दी जाती है, बिना अधिक भोजन किए, और रोशनी से 2-3 घंटे पहले भोजन से इनकार कर दिया।

बोर्स्च आहार मेनू

बोर्स्ट पर साप्ताहिक आहार (पहला विकल्प)

सोमवार

हम 6 गुना 250 ग्राम बोर्स् और राई की रोटी का एक टुकड़ा खाते हैं।

मंगलवार

नाश्ता: 250 ग्राम बोर्स्ट।

स्नैक: 250 ग्राम बोर्स्ट; उबला हुआ चिकन स्तन का 150 ग्राम।

दोपहर का भोजन: 250 ग्राम बोर्स्ट।

दोपहर का नाश्ता: बोर्स्ट के 250 ग्राम।

रात का खाना: बोर्स्ट के 250 ग्राम; उबला हुआ चिकन स्तन का 150 ग्राम।

देर रात का खाना: 250 ग्राम बोर्स्ट।

बुधवार

नाश्ता: 150 ग्राम बोर्स्ट।

स्नैक: 150 ग्राम बोर्स्ट और 250 ग्राम एक प्रकार का अनाज।

दोपहर का भोजन: 200 ग्राम बोर्स्ट।

दोपहर का नाश्ता: बोर्स्ट के 200 ग्राम।

रात का खाना: 150 ग्राम बोर्स्ट और 250 ग्राम एक प्रकार का अनाज।

देर रात का खाना: 150 ग्राम बोर्स्ट।

गुरुवार

नाश्ता: बोर्स्ट के 250 ग्राम; खीरे और बेल का सलाद (200 ग्राम)।

स्नैक: गोभी और ककड़ी का सलाद (200 ग्राम); 50 ग्राम राई की रोटी।

दोपहर का भोजन: 250 ग्राम बोर्स्ट; 50 ग्राम राई की रोटी।

दोपहर का नाश्ता: बिना स्टार्च वाली सब्जियों का सलाद (200 ग्राम) और 50 ग्राम राई की रोटी।

रात का खाना: 250 ग्राम बोर्स्ट और 50 ग्राम राई की रोटी।

देर रात का खाना: 250 ग्राम बोर्स्ट।

शुक्रवार

नाश्ता: 250 ग्राम बोर्स्ट।

स्नैक: 250 ग्राम बोर्स्ट और 200 ग्राम उबली हुई मछली।

दोपहर का भोजन: 250 ग्राम बोर्स्ट।

दोपहर का नाश्ता: बोर्स्ट के 250 ग्राम।

रात का खाना: 250 ग्राम बोर्स्ट और 200 ग्राम दुबली मछली, उबला हुआ या स्टू (बिना तेल का)।

देर रात का खाना: 250 ग्राम बोर्स्ट।

शनिवार

नाश्ता: 250 ग्राम बोर्स्ट।

स्नैक: 250 ग्राम बोर्स्ट और एक सेब।

दोपहर का भोजन: 250 ग्राम बोर्स्ट।

दोपहर का नाश्ता: 250 ग्राम बोर्स्ट और एक सेब।

रात का खाना: 250 ग्राम बोर्स्ट।

स्नैक: सेब।

देर रात का खाना: 250 ग्राम बोर्स्ट।

बिस्तर पर जाने से पहले: आप एक और सेब खा सकते हैं।

रविवार

नाश्ता: 200 ग्राम बोर्स्ट।

स्नैक: 250 ग्राम कॉटेज पनीर और 250 मिलीलीटर केफिर।

दोपहर का भोजन: 200 ग्राम बोर्स्ट।

दोपहर का नाश्ता: 250 ग्राम पनीर।

रात का खाना: 200 ग्राम बोर्स्ट।

देर से रात का खाना: 250 मिलीलीटर केफिर।

बोर्स्ट पर साप्ताहिक आहार (पहला विकल्प)

सोमवार

नाश्ता: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

स्नैक: 2 छोटे नाशपाती।

दोपहर का भोजन: बोर्स्ट का एक हिस्सा और एक सेब।

दोपहर का नाश्ता: अंगूर या नारंगी।

रात का खाना: बोर्स्ट और कीवी का एक हिस्सा।

मंगलवार

नाश्ता: बोर्स्ट और खीरे-टमाटर का सलाद का एक हिस्सा।

स्नैक: खीरे की एक जोड़ी।

दोपहर का भोजन: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

दोपहर का नाश्ता: कसा हुआ गाजर।

रात का खाना: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

बुधवार

नाश्ता: बोर्स्ट और टमाटर का एक हिस्सा।

स्नैक: छोटे बेक्ड सेब के एक जोड़े।

दोपहर का भोजन: बोर्स्ट का एक हिस्सा और खीरे, घंटी मिर्च और टमाटर का एक सलाद।

दोपहर का नाश्ता: अंगूर या 2 कीवी।

रात का खाना: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

गुरुवार

नाश्ता: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

स्नैक: खीरे, टमाटर और जड़ी बूटियों का सलाद।

दोपहर का भोजन: बोर्स्ट और ताजा गाजर का एक हिस्सा।

दोपहर का नाश्ता: एक गिलास दूध और एक नारंगी।

रात का खाना: सेब और नाशपाती का सलाद।

शुक्रवार

नाश्ता: बोर्स्ट का एक हिस्सा और 100 ग्राम स्टफ्ड बीफ।

स्नैक: टमाटर।

दोपहर का भोजन: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

दोपहर का नाश्ता: टमाटर।

रात का खाना: 100 ग्राम बेक्ड बीफ और टमाटर, ताजा या बेक्ड।

शनिवार

नाश्ता: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

स्नैक: ककड़ी और टमाटर।

दोपहर का भोजन: जड़ी-बूटियों के साथ सब्जी सलाद की कंपनी में 200 ग्राम तक उबला हुआ बीफ।

दोपहर का नाश्ता: काली मिर्च और गाजर।

रात का खाना: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

रविवार

नाश्ता: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

स्नैक: एक गिलास सेब का रस।

दोपहर का भोजन: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

दोपहर का नाश्ता: बोर्स्ट का एक हिस्सा।

रात का भोजन: सब्जियों के साथ चावल का एक हिस्सा (250 ग्राम तक तैयार)।

बोर्स्ट आहार के लिए मतभेद

  • आप उन लोगों के लिए एक बोर्श आहार का पालन नहीं कर सकते हैं, जो एक जठरांत्र के दौरान जठरांत्र संबंधी रोग हैं।
  • यदि आपकी बीमारियां अब "नींद" मोड में हैं, तो संभावना है कि यह तकनीक आपके शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगी। लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए, यह एक डॉक्टर से परामर्श करने के लिए अत्यधिक अनुशंसित है।

बोर्स्ट आहार के फायदे

  1. संभवतः इस तकनीक का सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि इसके नियमों का पालन करने की अवधि के दौरान, तीव्र भूख आपको दस्तक देने की संभावना नहीं है।
  2. हालांकि मुख्य आहार पकवान में कोई मांस नहीं है, यह बहुत अच्छा है।
  3. इस तकनीक को इसके उत्पादों में पर्याप्त मात्रा में विटामिन और शरीर के लिए आवश्यक ट्रेस तत्वों की उपस्थिति से भी अलग किया जाता है।
  4. और केवल एक हफ्ते में, आप काफी हद तक इस आंकड़े का आधुनिकीकरण कर सकते हैं।

आहार का नुकसान

  • बोर्स्च आहार के महत्वपूर्ण नुकसान का पता लगाना मुश्किल है। शायद इसका एकमात्र नुकसान यह है कि बोर्स्च के लगातार उपयोग के 7 दिनों के लिए, यह व्यंजन उन लोगों से भी ऊब सकता है जो इसे बहुत पसंद करते हैं। तो एक निश्चित धीरज और धैर्य को अभी भी स्टॉक करना होगा।
  • काम करने वाले और लगातार व्यस्त लोगों के लिए भिन्नात्मक पोषण का पालन करना भी मुश्किल हो सकता है। यदि आप दिन में 5-6 बार नहीं खा सकते हैं, तो दिन में तीन बार भोजन करने की सलाह दी जाती है।

फिर से परहेज़

बोर्स्च आहार को महीने में एक बार से अधिक अभ्यास करने की सलाह नहीं दी जाती है।

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