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1 रक्त समूह के लिए आहार: पहले रक्त समूह के आहार पर अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ
रक्त प्रकार के अनुसार आहार लंबे समय से एक आश्चर्य की बात है। उसके पास प्रशंसकों की एक सेना भी है जो दावा करती है कि रक्त प्रकार आहार वास्तव में एक गहरी सद्भाव में आकृति को बनाए रखने में मदद करता है, इसमें शुभचिंतकों और आलोचकों की भीड़ भी होती है। रक्त समूह द्वारा आहार का क्या अर्थ है और समूह 1 के स्वामियों के लिए कौन से खाद्य पदार्थ विशेष रूप से उपयोगी हैं?
रक्त समूह 1 आहार में उपयोगी और बहुत अधिक भोजन की सूची शुरू करने से पहले, यह ध्यान देने योग्य है कि "खूनी" वजन सुधार तकनीक का सार क्या है।
तो, रक्त समूह द्वारा आहार के लेखक को अमेरिकी प्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी'एडमो माना जाता है, जिन्होंने अपने पिता, जेम्स डी'एडमो के शोध के आधार पर यह साबित किया कि एक ही खाद्य पदार्थ अलग-अलग लोगों में अलग-अलग पचते हैं। रक्त समूह। ... इस मुद्दे के एक लंबे अध्ययन के बाद, उन्होंने चार रक्त समूहों में से प्रत्येक के लिए व्यंजनों और उत्पादों की सूची संकलित की: एक सूची में उन्होंने वजन घटाने, चयापचय और स्वास्थ्य के सामान्यीकरण में योगदान देने वाले खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को शामिल किया, दूसरी सूची में - एक सूची जिन उत्पादों को उन्होंने इस रक्त समूह के प्रतिनिधियों के लिए "भारी" माना। "भारी" का अर्थ है कि खराब पचने वाले, विषाक्त प्रभाव वाले, वसा संचय और वजन बढ़ाने के लिए उकसाते हैं। रक्त समूह I आहार के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं, और क्या बुरे हैं?
रक्त प्रकार 1 द्वारा आहार: वजन कम करने और स्वास्थ्य को बहाल करने में आपकी सहायता करने वाले खाद्य पदार्थ
प्रथम रक्त समूह के अनुसार आहार में, डी'आदामो के पिता और पुत्र के कथनों के अनुसार, निम्नलिखित खाद्य पदार्थ विशेष रूप से उपयोगी होते हैं:
आर्टिचोक, ब्रोकोली, कोलार्ड साग, पालक। ये उत्पाद पाचन प्रक्रिया को विनियमित करने, चयापचय में सुधार करने में मदद करते हैं।
लाल मांस। विशेष रूप से भेड़ का बच्चा, बीफ, भेड़ का बच्चा और वील। रेड मीट आयरन, विटामिन बी 12 और प्रोटीन का एक उत्कृष्ट आपूर्तिकर्ता है, जो पहले रक्त समूह के प्रतिनिधियों के चयापचय में बहुत बड़ी भूमिका निभाता है।
समुद्री भोजन: सामन मछली, एंकोवी, झींगा, मसल्स और सीप। और इस प्रकार की मछलियाँ जैसे पर्च, कॉड, पाइक भी।
रक्त समूह 1 आहार में सभी तेलों में से जैतून के तेल की सिफारिश की जाती है।
इसके अलावा, पहले रक्त समूह के प्रतिनिधियों को अपने आहार में अखरोट, अंकुरित रोटी, अंजीर और prunes के लिए जगह मिलनी चाहिए।
रक्त समूह के लिए आहार के संदर्भ में "हानिकारक" खाद्य पदार्थ
यदि रक्त समूह 1 आहार में खाद्य पदार्थ "हानिकारक" हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि वे स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हैं। हालांकि, डॉ. डी'एडमो ने उन्हें पहले रक्त समूह के प्रतिनिधियों के लिए अवांछनीय माना। उनके शरीर की सेलुलर संरचना की ख़ासियत के कारण, इन लोगों के लिए उनकी "ब्लैक लिस्ट" के उत्पाद केवल इसलिए खतरनाक होते हैं क्योंकि वे वजन बढ़ाने और चयापचय को धीमा करने में योगदान करते हैं। लेकिन आपको स्वीकार करना होगा - और यह उनका उपयोग बंद करने के लिए पर्याप्त है।
पहले ब्लड ग्रुप वाले लोगों के लिए जंक फूड की सूची में शामिल हैं:
गेहूं, जई, जौ और राई से बने उत्पाद जिनमें ग्लूटेन (ग्लूटेन) होता है. यह चिपचिपा पदार्थ 1 रक्त समूह के प्रतिनिधियों के शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा कर देता है, इसलिए आहार में उनके उपयोग को कम से कम सीमित करना बेहतर है।
मकई, सेम, मसूर, जो इंसुलिन की क्रिया की तीव्रता को कम करते हैं, और इस प्रकार चयापचय दर को भी कम करते हैं।
फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और गोभी। ये सब्जियां हाइपोथायरायडिज्म को भड़काती हैं - थायरॉयड ग्रंथि के कार्य में कमी।
वसायुक्त डेयरी उत्पाद (मक्खन, क्रीम, पनीर, पनीर और अन्य सहित), जिन्हें डी'एडमो ने सोया या कम वसा वाले किण्वित दूध उत्पादों से बदलने की सलाह दी।
यह जानना दिलचस्प है कि पहला रक्त समूह दुनिया में सबसे आम और सबसे पुराना है। ऐसा माना जाता है कि शुरू में लगभग 40 हजार साल पहले पृथ्वी पर रहने वाले सभी लोगों का केवल एक रक्त समूह था, और यह पहला था। यही कारण है कि आज इस समूह के लोगों को आमतौर पर "हंटर" प्रकार के रूप में संदर्भित किया जाता है, जिसके लिए अनाज और सब्जियों के सीमित उपयोग के साथ मुख्य रूप से मांस आहार का पालन करने की सिफारिश की जाती है।