सबसे अच्छा डिब्बाबंद सूर्या चुनना

सीखना - वह मछली जिसके बारे में हम भूल गए थे। और यह व्यर्थ है! यह फैटी समुद्री मछली आवश्यक ओमेगा 3 और ओमेगा 6 फैटी एसिड, विटामिन बी और डी, और फास्फोरस से भरी है। यह हमेशा जंगली होता है क्योंकि यह कभी भी किसी के लिए पिंजरों में या खेतों में मछली पालने के लिए नहीं होता, जिसके स्कूल समुद्र की जुताई करते हैं और अपेक्षाकृत आसानी से जाल में फंस जाते हैं। और चूंकि यह जंगली है, इसका मतलब निश्चित रूप से वृद्धि हार्मोन, एंटीबायोटिक्स और बाकी सब कुछ के बिना है जो हमारे लिए उपयोगी नहीं है।

वैसे, जापानियों को बहुत सम्मान मिलता है, और वे, जैसा कि आप जानते हैं, भोजन के बारे में पसंद करते हैं!

सायरा डिब्बे में पैक स्टोर अलमारियों पर हमारा इंतजार कर रही है। "प्राकृतिक" या एक तटस्थ वनस्पति तेल के साथ: खोलें और खाएं। या एक सलाद "मिमोसा" तैयार करें, क्योंकि शुरू में इसमें गुलाबी सामन नहीं होता है, लेकिन एक सरल, स्वादिष्ट और स्वस्थ सरीखी होती है। लेकिन आपको कौन सा जार चुनना चाहिए? सामग्री दिखाई नहीं दे रही है, निर्माताओं द्वारा इंगित संरचना लगभग समान है।

हम पास के स्टोर में गए, उत्पाद "प्राकृतिक सायरा" के पांच जार खरीदे और एक चखने की व्यवस्था की।

 

आपदाओं में पेशेवर शेफ, फोटोग्राफर, संपादक, कुल 12 लोग थे। हमने स्वाद और बनावट के लिए प्रत्येक नमूने को चिह्नित करने के लिए कहा।

और यही हमें मिला।

सौरी "समुद्री इंद्रधनुष": 245 ग्राम, 84,99 रूबल। मूल्य प्रति 100 ग्राम: 34,7 रूबल।

सबसे सस्ता, लेकिन एक ही समय में बुरा नहीं!

तस्करों ने इससे मछली को काफी शुष्क माना है। थोड़ा नमक है, ऐसा लगता है कि मसाले बिल्कुल नहीं हैं। यदि आप एक तटस्थ मछली का स्वाद चाहते हैं, तो यह एक अच्छा विकल्प है। मेयोनेज़ या क्रीम चीज़ जैसे फैटी एडिटिव्स के साथ सलाद और पैट्स के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है।

प्राकृतिक धूप "Dalmorprodukt": 245 ग्राम, 149 रूबल। मूल्य प्रति 100 ग्राम: 60,81 रूबल। 

सबसे महंगा नमूना हमने खरीदा।

कुछ ने मछली के स्वाद में कड़वाहट देखी। शायद यह ब्राइन में मसालों की बड़ी मात्रा के कारण है। वास्तव में उनमें से बहुत सारे हैं, विशेष रूप से लौंग, उज्ज्वल विशिष्ट सुगंध, जो मछली के स्वाद को "हथौड़ा" कर रही है। यह सभी आपदाओं द्वारा नोट किया गया था।

पैसिफिक सोर "5 सीस": 250 ग्राम, 115 रूबल। 100 ग्राम के लिए मूल्य: 46 रूबल।

स्वादिष्ट मछली, मध्यम नमकीन, मसालों का अच्छा अनुपात, उनमें से कोई भी स्वाद की सामान्य सीमा से बाहर नहीं है। 

टेस्टर्स ने इसे किसी भी उद्देश्य के लिए स्वादिष्ट डिब्बाबंद मछली के रूप में वर्णित किया - यहां तक ​​​​कि उबले हुए आलू के लिए, यहां तक ​​​​कि सलाद के लिए भी।

प्राकृतिक धूप "स्वादिष्ट डिब्बाबंद भोजन": 250 ग्राम, 113 रूबल। मूल्य प्रति 100 ग्राम: 45,2 रूबल।

आपदाओं के बीच एक निस्संदेह पसंदीदा: एक अच्छा "समुद्र की गंध" के साथ सूर्या के बड़े टुकड़े, पर्याप्त रूप से और संतुलित नमकीन।

मामला जब आप आसानी से सिर्फ रोटी के साथ डिब्बाबंद भोजन कर सकते हैं। बाद में इस विशेष मछली को खरीदने के लिए लगभग सभी आपदाओं ने जार की तस्वीरें लीं।

OOO APK "स्लावैंस्की-2000" द्वारा निर्मित प्राकृतिक सैरी, ब्रांड नाम निर्दिष्ट नहीं है। मूल्य प्रति 100 ग्राम: 43,6 रूबल।

इस से उत्पाद को "सॉरी टेल" कहा जा सकता है। लेकिन आकार और भद्दा दिखने के बावजूद, मछली के टुकड़ों में अच्छी गंध आती है और नमकीन को बिना तामझाम के सीज किया जाता है। कुछ आपदाओं ने मछली की स्थिरता को निविदा के रूप में वर्णित किया, जबकि अन्य ने इसे सूखा कहा।

कोई इस सलाद जार से मछली की सिफारिश कर सकता है, लेकिन प्रति जार लागत के संदर्भ में नमूना # 1 स्पष्ट रूप से अधिक लाभदायक है।

निष्कर्ष: उच्च मूल्य, साथ ही साथ मछली पकड़ने की जगह के लिए निर्माता की निकटता, अच्छे स्वाद और आकर्षक उपस्थिति की 100% गारंटी नहीं है। लेकिन अगर आपको कोई ऐसा उत्पाद मिल जाता है जो आपको पसंद है, तो ब्रांड नाम याद रखें या कैन की तस्वीर लें ताकि अगली बार काउंटर के सामने आपको पसंद के आटे पर समय बर्बाद न करना पड़े। 

हाँ, मिमोसा सलाद सॉरी के साथ, हम, निश्चित रूप से, भी पकाया जाता है और इसे खुशी के साथ खाया। 

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