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7 सप्ताह में 2 किलो तक वजन कम करना।
औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 1000 किलो कैलोरी है।
अपना पसंदीदा भोजन दिए बिना वजन कम करना चाहते हैं? यह कैलोरी-आधारित आहार के साथ संभव है। इस तकनीक का सिद्धांत काफी सरल है। आपको अपनी व्यक्तिगत दर निर्धारित करने की आवश्यकता है (यानी यह समझने के लिए कि आपको कितनी कैलोरी की आवश्यकता है) और सामान्य कैलोरी की मात्रा को वांछित स्तर तक कम करें। वांछित आंकड़े के लिए वजन कम करने के लिए और इसे गणना करने के लिए आहार ऊर्जा की कितनी खपत करने की आवश्यकता है?
कैलोरी की गिनती आहार आवश्यकताओं
कैलोरी की गिनती पर आधारित आहार विधि ने 20 के दशक में लोकप्रियता हासिल करना शुरू कर दिया। अब वजन कम करने के इच्छुक लोगों के लिए यह बहुत आसान हो गया है। वेब पर बड़ी संख्या में टेबल हैं जो सभी खाद्य पदार्थों की कैलोरी सामग्री का विवरण देते हैं। आप उन्हें प्रिंट कर सकते हैं ताकि आप हमेशा उनका उपयोग कर सकें।
रसोई के तराजू शानदार नहीं होंगे। वे आगे ऊर्जा इकाइयों की गिनती की प्रक्रिया को सरल करेंगे, क्योंकि आप अपने द्वारा उपभोग किए जाने वाले भोजन का सही वजन कर सकते हैं। आहार डायरी रखने की सलाह दी जाती है, जो आहार के शुरुआती दिनों में विशेष रूप से सहायक होती है।
कैलोरी की गणना एक दिन के लिए की जानी चाहिए। ऐसा करते समय विचार करने के लिए विभिन्न कारक हैं:
- लिंग (पुरुषों में अधिक मांसपेशियों के ऊतक होते हैं, इसलिए वे फेयरर सेक्स से अधिक भोजन का खर्च उठा सकते हैं);
- आयु (20 वर्ष की आयु तक पहुंचने के बाद, हर 10 साल में कैलोरी की दर 2% कम होनी चाहिए);
- आपका वास्तविक वजन और जिसे आप प्राप्त करना चाहते हैं;
- खेल प्रशिक्षण की तीव्रता और आवृत्ति (यदि आपके जीवन में कोई है)।
दैनिक कैलोरी की खपत की गणना कैलकुलेटर में की जा सकती है http://vse-diety.com/raschet-vremeni-provedeniya-diety-i-sutochnoj-kalorijnosti.html
आदर्श रूप से, कैलोरी-गिनती वाले आहार पर रहने वाले को दिन में 5 बार खाना चाहिए। इस मामले में, आपको कैलोरी को ठीक से वितरित करने की आवश्यकता है। तो, नाश्ते के लिए दैनिक कैलोरी का 25% लेने की सलाह दी जाती है, नाश्ते के लिए - 10%, दोपहर का भोजन - 30%, दोपहर का नाश्ता - 25%, और रात के खाने को हल्का बनाने और 10% का उपभोग करना बेहतर होता है। रोज़ का खाना।
आप जितनी चाहें उतनी कैलोरी कम कर सकते हैं। आप जितनी कम कैलोरी का सेवन करेंगे, उतनी ही तीव्रता से आपका वजन कम होगा। लेकिन पोषण विशेषज्ञ इस दर को प्रति दिन 1200 कैलोरी से कम करने की सलाह देते हैं। अन्यथा, चयापचय प्रक्रिया धीमा हो सकती है, और वजन कम करना एक बड़ा सवाल होगा।
यदि आप इस तकनीक के नियमों के अनुसार खाते हैं, तो आप प्रति माह 5 किलो तक खो सकते हैं (और यदि अतिरिक्त वजन की एक ध्यान देने योग्य मात्रा है, तो और भी अधिक)। आप किसी भी भोजन को खा सकते हैं, लेकिन, निश्चित रूप से, पोषण के आधार के रूप में स्वस्थ, प्राकृतिक, बहुत अधिक कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ बनाने की सिफारिश की जाती है। यदि आप चाहें तो अपने आहार में मिठाई और अन्य पसंदीदा व्यंजन छोड़ दें, लेकिन दिन की शुरुआत में उन्हें थोड़ा-थोड़ा खाना बेहतर है।
जब तक आप वांछित स्तर तक वजन कम नहीं कर सकते तब तक आप कैलोरी-गिनती आहार से चिपक सकते हैं। अगर वजन कम हो गया है और लंबे समय तक कम नहीं करना चाहते हैं, तो थोड़ी देर के लिए कैलोरी सामग्री को बढ़ाने की कोशिश करें और फिर इसे वापस काट लें। यह उन अतिरिक्त पाउंड को हिला देना चाहिए।
बिना चीनी के पानी, कॉफी और चाय की कैलोरी सामग्री शून्य मानी जाती है। आपको केवल पेय में एडिटिव्स की गणना करने की आवश्यकता है (उदाहरण के लिए, दूध, क्रीम, चीनी, शहद, आदि) जटिल व्यंजनों में, प्रत्येक तत्व का वजन करें और कैलोरी जोड़ें। जब खाना पकाने और खाना पकाने के अन्य वफादार तरीके, कैलोरी गायब नहीं होते हैं, लेकिन जब तलते हैं, तो इसके विपरीत, उन्हें जोड़ा जाता है।
आहार से एक सक्षम तरीका धीरे-धीरे आहार की कैलोरी सामग्री को बढ़ाना है। वजन में उछाल से बचने के लिए (जो भोजन के कैलोरी सेवन में तेज वृद्धि के साथ हो सकता है), पहले सप्ताह के दौरान इसे 100 से अधिक कैलोरी तक बढ़ाने की सलाह नहीं दी जाती है। अब आपका मुख्य कार्य एक संकेतक की गणना करना है जिस पर न तो वृद्धि होगी और न ही वजन में कमी होगी। यदि, कम-कैलोरी आहार पर बैठे, आपका आहार कुछ खाद्य पदार्थों पर आधारित था, तो जब आप इसे छोड़ देते हैं, तो आपको उस भोजन पर पिलाने की ज़रूरत नहीं है जो आपने बिल्कुल नहीं खाया था या बहुत कम खाया गया था। इसे धीरे-धीरे जोड़ें, अन्यथा वजन भी तेजी से कूद सकता है।
कैलोरी काउंटिंग डाइट मेनू
एक सप्ताह के लिए 1000 किलो कैलोरी / दिन पर कैलोरी की गिनती के साथ आहार का अनुमानित संस्करण
सोमवार
नाश्ता: एक प्रकार का अनाज दलिया पानी में पकाया जाता है; 2 उबले हुए चिकन अंडे का सफेद भाग।
स्नैक: केला।
दोपहर का भोजन: उबला हुआ चावल (अधिमानतः भूरा); गैर-स्टार्च वाली सब्जियों के साथ पके हुए पोलक।
दोपहर का नाश्ता: कम वसा वाले किण्वित पके हुए दूध या केफिर का एक गिलास।
रात का भोजन: उबले हुए पानी के साथ उबले हुए चिंराट और मटर के गुच्छे।
मंगलवार
नाश्ता: पानी उबला हुआ बाजरा; उबला हुआ चिकन अंडा।
स्नैक: सेब।
दोपहर का भोजन: एक प्रकार का अनाज और दम किया हुआ चिकन जिगर।
दोपहर का नाश्ता: एक गिलास केफिर।
रात का खाना: ताजा टमाटर और दानेदार दही का सलाद।
बुधवार
नाश्ता: चावल दलिया, पानी में पकाया जाता है, कठोर कम वसा वाले पनीर के स्लाइस के साथ।
स्नैक: नारंगी या अन्य साइट्रस।
दोपहर का भोजन: पके हुए चिकन स्तन; टमाटर, घंटी मिर्च, खीरे, जड़ी बूटियों का सलाद, जो वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा के साथ अनुभवी हो सकते हैं।
दोपहर का नाश्ता: एक गिलास घर का बना कम वसा वाला दही।
रात का खाना: जौ का दलिया और पके हुए पोलक का एक टुकड़ा।
गुरुवार
नाश्ता: बाजरा दलिया पानी में पकाया जाता है; उबला हुआ चिकन अंडे (या सूखे फ्राइंग पैन में पकाया जाता है)।
स्नैक: अंगूर का एक गुच्छा।
दोपहर का भोजन: पके हुए गुलाबी सामन और चावल।
स्नैक: एक गिलास ryazhenka।
रात का खाना: नाशपाती के टुकड़ों के साथ कम वसा वाला दही।
शुक्रवार
नाश्ता: 2 चिकन प्रोटीन और एक प्रकार का अनाज।
स्नैक: मुट्ठी भर ब्लूबेरी।
दोपहर का भोजन: उबला हुआ व्यंग्य और ताजा सफेद गोभी का सलाद; साबुत अनाज की रोटी (टुकड़ा)।
दोपहर का नाश्ता: कम वसा वाले केफिर (200 मिलीलीटर)।
रात का खाना: एक प्रकार का अनाज और उबला हुआ या बेक्ड चिकन स्तन।
शनिवार
नाश्ता: पानी पर दलिया; कम वसा वाले हार्ड पनीर का एक टुकड़ा।
स्नैक: ख़ुरमा।
दोपहर का भोजन: जौ और चिकन स्तन, उबला हुआ या बेक्ड।
दोपहर का नाश्ता: कम वसा वाला घर का दही।
रात का खाना: केले के टुकड़ों के साथ पनीर।
रविवार
नाश्ता: उबला हुआ चिकन अंडा और मटर का दलिया पानी में पकाया जाता है।
स्नैक: अंगूर का एक गुच्छा।
दोपहर का भोजन: टमाटर, मसल्स और श्रिम्प का सलाद; राई या पूरे अनाज की रोटी का एक टुकड़ा।
सुरक्षित, एक सेब।
रात का खाना: कठिन पास्ता; पका हुआ चिकन स्तन का एक टुकड़ा।
एक कैलोरी-गिनती आहार में मतभेद
- यह गर्भावस्था, स्तनपान, बुजुर्ग लोगों और किशोरों के दौरान कम कैलोरी आहार का सहारा लेने के लायक नहीं है।
- यदि आपको कोई पुरानी बीमारी है (या बेहतर है - किसी भी मामले में), तो आहार शुरू करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
कैलोरी-गिनती आहार के लाभ
- आप जो चाहें खा सकते हैं। लेकिन अक्सर इसका कारण यह है कि कोई व्यक्ति किसी विशेष आहार का पालन करने से इनकार कर देता है, अपने कुछ पसंदीदा खाद्य पदार्थों के लिए ना कहने की अनिच्छा है।
- यह भी अच्छा है कि आपको भूखा नहीं रहना है। यदि आप सही ढंग से आहार का विकास करते हैं, तो आप भूख के हमलों के बिना वजन कम कर सकते हैं, शरीर को सभी आवश्यक पदार्थों की आपूर्ति कर सकते हैं।
कैलोरी-आधारित आहार का नुकसान
- इस प्रणाली का पालन करने के लिए, अनुशासन और कार्यप्रणाली दिखाना आवश्यक है।
- यदि आप पहले काफी अधिक खा चुके हैं, तो 1000-1200 कैलोरी वाले आहार के साथ, आपको उनींदापन और कमजोरी का अनुभव होगा, जो आपके द्वारा शुरू की गई चीजों को जल्दी छोड़ने के लिए लुभावना हो सकता है।
- इसके अलावा, रेस्तरां और अन्य खाद्य प्रतिष्ठानों में जाने से कठिनाई हो सकती है। सभी मेनू व्यंजनों की कैलोरी सामग्री का संकेत नहीं देते हैं। इसलिए आपको या तो आंख से गिनना होगा, या उन जगहों पर जाने से बचना होगा जहां आप कैलोरी की मात्रा को नियंत्रित नहीं कर सकते।
कैलोरी-गिनती आहार को फिर से करना
यदि वजन संकेतक इंगित करते हैं कि आप वजन बढ़ा रहे हैं, तो, अच्छे स्वास्थ्य और मतभेदों की अनुपस्थिति के साथ, आप फिर से कैलोरी के साथ आहार पर लौट सकते हैं।