2-104 के लिए कैलोरी सामग्री हॉर्सरैडिश सॉस। रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान27 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.1.6% तक 5.9% तक 6237 जी
प्रोटीन0.7 जी76 जी0.9% तक 3.3% तक 10857 जी
वसा0.1 जी56 जी0.2% तक 0.7% तक 56000 जी
कार्बोहाइड्रेट4.2 जी219 जी1.9% तक 7%5214 जी
एलिमेंटरी फाइबर2.1 जी20 जी10.5% तक 38.9% तक 952 जी
पानी88.4 जी2273 जी3.9% तक 14.4% तक 2571 जी
आशुतोष2.3 जी~
विटामिन
विटामिन बी 1, थायमिन0.02 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम1.3% तक 4.8% तक 7500 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.03 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम1.7% तक 6.3% तक 6000 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक15.9 मिलीग्राम90 मिलीग्राम17.7% तक 65.6% तक 566 जी
विटामिन पीपी, सं0.2 मिलीग्राम20 मिलीग्राम1%3.7% तक 10000 जी
नियासिन0.1 मिलीग्राम~
macronutrients
पोटेशियम, के167 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम6.7% तक 24.8% तक 1497 जी
कैल्शियम, सीए41 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम4.1% तक 15.2% तक 2439 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम11 मिलीग्राम400 मिलीग्राम2.8% तक 10.4% तक 3636 जी
सोडियम, ना773 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम59.5% तक 220.4% तक 168 जी
फास्फोरस, पी38 मिलीग्राम800 मिलीग्राम4.8% तक 17.8% तक 2105 जी
तत्वों का पता लगाना
लोहा, फे0.6 मिलीग्राम18 मिलीग्राम3.3% तक 12.2% तक 3000 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च और डेक्सट्रिन0.9 जी~
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)3.3 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन
 

ऊर्जा मूल्य 27 किलो कैलोरी है।

हॉर्सरैडिश सॉस 2-104 प्रत्येक विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन सी - 17,7%
  • विटामिन सी रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज, लोहे के अवशोषण को बढ़ावा देता है। कमी से रक्त वाहिकाओं की पारगम्यता और नाजुकता बढ़ने के कारण मसूड़ों से रक्तस्राव और रक्तस्राव होता है।
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