पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।
तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
| पुष्टिकर | मात्रा | नॉर्म ** | 100 ग्राम में मानक का% | 100 kcal में मानदंड का% | 100% सामान्य |
| कैलोरी मान | 56 के.सी.एल. | 1684 के.सी.एल. | 3.3% तक | 5.9% तक | 3007 जी |
| प्रोटीन | 1 जी | 76 जी | 1.3% तक | 2.3% तक | 7600 जी |
| वसा | 4.1 जी | 56 जी | 7.3% तक | 13% तक | 1366 जी |
| कार्बोहाइड्रेट | 3.8 जी | 219 जी | 1.7% तक | 3% | 5763 जी |
| एलिमेंटरी फाइबर | 0.4 जी | 20 जी | 2% | 3.6% तक | 5000 जी |
| पानी | 89.1 जी | 2273 जी | 3.9% तक | 7% | 2551 जी |
| आशुतोष | 1.6 जी | ~ | |||
| विटामिन | |||||
| विटामिन बी 1, थायमिन | 0.01 मिलीग्राम | 1.5 मिलीग्राम | 0.7% तक | 1.3% तक | 15000 जी |
| विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन | 0.02 मिलीग्राम | 1.8 मिलीग्राम | 1.1% तक | 2% | 9000 जी |
| विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई | 1.2 मिलीग्राम | 15 मिलीग्राम | 8% | 14.3% तक | 1250 जी |
| विटामिन पीपी, सं | 0.2 मिलीग्राम | 20 मिलीग्राम | 1% | 1.8% तक | 10000 जी |
| नियासिन | 0.2 मिलीग्राम | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| पोटेशियम, के | 25 मिलीग्राम | 2500 मिलीग्राम | 1% | 1.8% तक | 10000 जी |
| कैल्शियम, सीए | 14 मिलीग्राम | 1000 मिलीग्राम | 1.4% तक | 2.5% तक | 7143 जी |
| मैग्नीशियम, मिलीग्राम | 6 मिलीग्राम | 400 मिलीग्राम | 1.5% तक | 2.7% तक | 6667 जी |
| सोडियम, ना | 411 मिलीग्राम | 1300 मिलीग्राम | 31.6% तक | 56.4% तक | 316 जी |
| फास्फोरस, पी | 83 मिलीग्राम | 800 मिलीग्राम | 10.4% तक | 18.6% तक | 964 जी |
| तत्वों का पता लगाना | |||||
| लोहा, फे | 0.2 मिलीग्राम | 18 मिलीग्राम | 1.1% तक | 2% | 9000 जी |
| पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट | |||||
| स्टार्च और डेक्सट्रिन | 3.4 जी | ~ | |||
| मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा) | 0.4 जी | अधिकतम 100 ऑनलाइन | |||
| संतृप्त वसा अम्ल | |||||
| संतृप्त वसा अम्ल | 0.9 जी | अधिकतम 18.7 ऑनलाइन |
ऊर्जा मूल्य 56 किलो कैलोरी है।
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