ब्लू-ग्रे कोबवेब (कॉर्टिनेरियस कैरुलेसेन्स) फोटो और विवरण

धूसर-नीला मकड़ी का जाला (Cortinarius caerulescens)

ब्लू-ग्रे कोबवेब (कॉर्टिनियस कैर्यूल्सेंस) स्पाइडर वेब परिवार से संबंधित है, स्पाइडर वेब जीनस का प्रतिनिधि है।

बाहरी विवरण

ब्लू-ग्रे कॉबवेब (कॉर्टिनेरियस कैर्यूलसेन्स) एक बड़ा मशरूम है, जिसमें एक लैमेलर हाइमेनोफोर के साथ एक टोपी और एक पैर होता है। इसकी सतह पर एक अवशिष्ट आवरण होता है। वयस्क मशरूम में टोपी का व्यास 5 से 10 सेमी तक होता है, अपरिपक्व मशरूम में इसका एक गोलार्ध आकार होता है, जो तब सपाट और उत्तल हो जाता है। सूखने पर, यह रेशेदार हो जाता है, स्पर्श करने के लिए - श्लेष्मा। युवा कोबवे में, सतह को एक नीले रंग की टिंट की विशेषता होती है, जो धीरे-धीरे हल्की-फुल्की हो जाती है, लेकिन साथ ही, इसके किनारे पर एक नीली सीमा बनी रहती है।

कवक हाइमेनोफोर को एक लैमेलर प्रकार द्वारा दर्शाया जाता है, जिसमें फ्लैट तत्व होते हैं - प्लेट्स, एक पायदान द्वारा स्टेम का पालन करते हैं। इस प्रजाति के मशरूम के युवा फलने वाले शरीर में, प्लेटों में एक नीला रंग होता है, उम्र के साथ वे काले हो जाते हैं, भूरे रंग के हो जाते हैं।

नीले-नीले कोबवे के पैर की लंबाई 4-6 सेमी है, और मोटाई 1.25 से 2.5 सेमी है। इसके आधार पर आंख को दिखाई देने वाला एक कंद जैसा मोटा होना होता है। आधार पर तने की सतह का रंग गेरू-पीला होता है, और शेष भाग नीला-बैंगनी रंग का होता है।

मशरूम के गूदे में एक अप्रिय सुगंध, ग्रे-नीला रंग और नीरस स्वाद होता है। बीजाणु पाउडर का रंग जंग-भूरा होता है। इसकी संरचना में शामिल बीजाणु 8-12 * 5-6.5 माइक्रोन के आकार के होते हैं। वे बादाम के आकार के होते हैं, और सतह मौसा से ढकी होती है।

ऋतु और निवास

ग्रे-नीला मकड़ी का जाला उत्तरी अमेरिका के क्षेत्रों और यूरोपीय महाद्वीप के देशों में व्यापक है। कवक बड़े समूहों और कॉलोनियों में बढ़ता है, मिश्रित और चौड़ी-चौड़ी जंगलों में पाया जाता है, बीच सहित कई पर्णपाती पेड़ों के साथ एक माइकोराइजा बनाने वाला एजेंट है। हमारे देश के क्षेत्र में, यह केवल प्रिमोर्स्की क्षेत्र में पाया जाता है। विभिन्न पर्णपाती पेड़ों (ओक्स और बीच सहित) के साथ माइकोराइजा बनाता है।

खाने योग्यता

इस तथ्य के बावजूद कि मशरूम दुर्लभ श्रेणी का है, और इसे अक्सर देखा जा सकता है, इसे खाद्य के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।

समान प्रकार और उनसे अंतर

कुछ वैज्ञानिक वाटरी ब्लू कॉबवेब (कॉर्टिनारियस क्यूमेटलिस) को एक अलग प्रजाति के रूप में अलग करते हैं। इसकी विशिष्ट विशेषता एक समान रूप से रंगीन नीले-भूरे रंग की टोपी है। इसमें कंद का मोटा होना अनुपस्थित है, साथ ही बेडस्प्रेड के अवशेष भी हैं।

वर्णित प्रकार के कवक में कई समान प्रजातियां हैं:

मेर का कोबवेब (कॉर्टिनैरियस मायरेई)। यह हाइमनोफोर की सफेद प्लेटों द्वारा प्रतिष्ठित है।

कॉर्टिनारियस टेरप्सिकोर्स और कॉर्टिनारियस साइनियस। मशरूम की ये किस्में नीले-नीले मकड़ी के जाले से टोपी की सतह पर रेडियल रेशों, गहरे रंग और टोपी पर घूंघट के अवशेषों की उपस्थिति में भिन्न होती हैं, जो समय के साथ गायब हो जाते हैं।

कॉर्टिनारियस वॉल्वैटस। इस प्रकार के मशरूम की विशेषता बहुत छोटे आकार, गहरे नीले रंग की विशेषता होती है। यह मुख्य रूप से शंकुधारी वृक्षों के नीचे उगता है।