यह बात तो सभी जानते हैं कि इंटरमिटेंट फास्टिंग शरीर के लिए अच्छी होती है। हमारे पूर्वज मजबूत थे, हालांकि उन्हें हमेशा हार्दिक भोजन का मौका नहीं मिलता था। आधुनिक लोग पहले से खाते हैं, भूख को खुद को प्रकट करने का मौका नहीं देते।
हाल के वर्षों में, एक दिवसीय उपवास व्यापक हो गया है। लंबी अवधि के आहार की तुलना में उनकी प्रभावशीलता कम है, हालांकि, सही दृष्टिकोण के साथ, सप्ताह में एक दिन भी परिणाम ध्यान देने योग्य होगा। ऐसा करने के लिए, ऐसे दृष्टिकोण नियमित होने चाहिए।
पोषण में अपने विकास के लिए प्रसिद्ध वैज्ञानिक कोडा मित्सुओ ने इसे इस तरह से रखा: "यदि आप हर हफ्ते एक दिन के लिए भोजन से इंकार करना शुरू कर देते हैं और व्यवस्थित रूप से अपने सामान्य आहार पर लौट आते हैं, तो आप दीर्घकालिक आहार के प्रभाव को प्राप्त करेंगे।" वह इस दृष्टिकोण के एकमात्र समर्थक नहीं हैं।
दैनिक उपवास के बारे में विशेषज्ञों के वक्तव्य।
पूरे वर्ष भर में किया जाने वाला दैनिक उपवास संविधान को बेहतर बनाने और बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद करता है।
इस प्रकार के उपवास से आंतरिक अंगों का तनाव दूर होता है, थकान दूर होती है। ऐसे मामले हैं जब मधुमेह की प्रारंभिक डिग्री इस तथ्य के कारण पारित हो गई कि उपवास की अवधि के दौरान अग्न्याशय को कई दिनों का आराम दिया गया था।
बिना खाए एक दिन व्यक्ति को तीन महीने तक तरोताजा कर सकता है।
यहां तक कि प्रसिद्ध हिप्पोक्रेट्स, एविसेना और अतीत के अन्य चिकित्सकों ने भी इस पद्धति का अभ्यास किया था। आधुनिक विज्ञान ने बहुत सारे सबूत एकत्र किए हैं कि कम उपवास का उपचार प्रभाव पड़ता है, चयापचय को गति देता है, मानव शरीर को फिर से जीवंत करता है और उम्र बढ़ने को धीमा करता है। उपवास की अवधि के दौरान, शरीर बीमारियों से लड़ने और सफाई पर ऊर्जा खर्च करता है, न कि भोजन के श्रमसाध्य पाचन पर। व्यक्तिगत अनुभव ने मुझे दिखाया है कि मैंने दो दिनों में एक खाली पेट पर हल्की सर्दी और तीन दिनों में गंभीर फ्लू का इलाज किया। इसके अलावा, इस तरह के उपचार के बाद, मैं महंगी एंटी-एजिंग प्रक्रियाओं के बाद जैसा दिख रहा था। शरीर को विराम पाकर खुशी हुई, जिसने बाहरी और आंतरिक दोनों तरह से बेहतर प्रभाव डाला।
भूख से बीमारियों के इलाज में एक महत्वपूर्ण सलाह सख्ती से कोई दवा नहीं है! केवल पानी की अनुमति है, अक्सर और थोड़ा-थोड़ा करके। शरीर को रोजाना डेढ़ से दो लीटर तरल पदार्थ की जरूरत होती है।
भोजन से थोड़ा परहेज करने का एक और फायदा भी देखा गया है। उपस्थिति और आंतरिक सफाई में उल्लेखनीय सुधार के अलावा, यह आपकी कल्पना की संभावनाओं को बढ़ाता है, आपकी रचनात्मकता को बढ़ाता है। एक उल्लेखनीय उदाहरण जॉन लेनन हैं, जिन्होंने इस तरह के उपवास का अभ्यास किया था।
जापानी हाउस ऑफ कॉमन्स के सदस्यों में से एक टी. टोयो ने शरीर को फिर से जीवंत करने और मस्तिष्क गतिविधि को सक्रिय करने के लिए साप्ताहिक एक दिवसीय भोजन से इनकार करने की सलाह दी। उन्होंने जोर देकर कहा कि यह केवल वजन कम करने के उद्देश्य से आहार का एक सामान्य रूप नहीं है, बल्कि इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि यह मस्तिष्क के कार्य के लिए उत्प्रेरक है। इसके लिए धन्यवाद, सिर अधिक स्पष्ट रूप से काम करता है और उपयोगी विचार अधिक बार सामने आते हैं।
एक और महत्वपूर्ण टिप - खाना छोड़ने से पहले आपको सबसे पहले अपने पाचन को साफ करना चाहिए। उपवास शुरू होने से दो दिन पहले, पशु उत्पादों को मेनू से बाहर करें। अनाज, सब्जियों और फलों पर आधारित आहार उपयोगी होगा।
कैसे शुरू करें।
यह शुरू करने लायक है, ज़ाहिर है, धीरे-धीरे। एक या दो दिन बिना भोजन के शुरू करें। यदि आपका स्वास्थ्य अनुमति देता है, तो अगली बार आप तीन दिनों के लिए परहेज़ कर सकते हैं।
नियम याद रखें - आपने कितने दिन भोजन से परहेज किया, उतने ही दिनों में इस अवस्था से बाहर निकलना चाहिए।
धीरे-धीरे, बहुत अधिक जोश और जल्दी में न होते हुए, आप भोजन से इनकार करने की अवधि को सात दिनों तक ला सकते हैं। इस तरह के लंबे उपवास को हर छह महीने में एक बार से अधिक नहीं दोहराने की सलाह दी जाती है। संयम की लंबी अवधि अवांछनीय है और खतरनाक मानी जाती है।
इस व्यवसाय में किसी भी अन्य उपक्रम की तरह, अपनी सफलता में खुद पर विश्वास करना महत्वपूर्ण है। आगामी उपवास के बारे में आशावादी होना आवश्यक है। इस मामले में, आप निश्चित रूप से वांछित परिणाम की उम्मीद करेंगे। आपका शरीर बिना दवा के अधिकांश बीमारियों का सामना करना सीख जाता है। समय के साथ, नियमित अभ्यास के साथ, आप आमतौर पर उन अधिकांश बीमारियों को भूल जाएंगे जो आपको परेशान करती हैं।
वजन घटाने का प्रभाव।
कई आधुनिक लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण बारीकियां यह है कि नियमित रूप से दैनिक भोजन से इनकार करने से वजन घटाने में मदद मिलती है।
अमेरिका के वैज्ञानिकों ने पाया है कि प्रति माह भोजन से परहेज करने के एक दिन भी मानव शरीर में सकारात्मक परिवर्तन लाता है।
अध्ययन के परिणामों से पता चला कि महीने में एक बार इस तरह के उपवास, व्यवस्थित पुनरावृत्ति के साथ, हृदय और संवहनी रोगों के जोखिम को 40% तक कम करने में मदद करता है। अस्थमा से पीड़ित लोगों को हमलों का अनुभव होने की संभावना कम होती है। शरीर द्वारा अनुभव किया गया नियंत्रित अल्पकालिक तनाव प्रतिरक्षा को मजबूत करने में सबसे अच्छा परिलक्षित होता है। नतीजतन, कैंसर के विकास का खतरा कम हो जाता है।
हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि पूरे दिन खाने की जरूरत नहीं है। परिणाम महसूस करने के लिए सामान्य भोजन में से एक को छोड़ना पर्याप्त है। मुख्य स्थिति नियमितता और नियमितता और पर्याप्त मात्रा में तरल का उपयोग है।
यात्रा की शुरुआत में सामना करने का सबसे आसान तरीका क्या है?
आने वाले परिवर्तनों के लिए खुद को सकारात्मक रूप से स्थापित करना आवश्यक है। सबसे पहले, खाना न खाने से उचित तनाव और छोड़ने की इच्छा पैदा होगी। अपने लक्ष्यों को ध्यान में रखें और प्रेरित रहें।
यह सलाह दी जाती है कि उपवास की पूर्व संध्या पर अधिक भोजन न करें। इससे खपत कैलोरी में अंतर कम हो जाएगा और भोजन से इंकार करना आसान हो जाएगा।
कुछ ऐसा करने से ब्रेक लें जिसे आप करना पसंद करते हैं। यह आपको भूख की भावना के बारे में बार-बार न सोचने में मदद करेगा। इस कारण से, सप्ताह के दिनों में पहला उपवास सत्र आयोजित करने की सलाह नहीं दी जाती है जब आप काम से बंधे होते हैं।
मेरा रोजा रखने का तरीका।
रविवार। दिन के दौरान मैं हमेशा की तरह खाता हूं। शाम छह बजे हल्का खाना।
- सोमवार। मैं पूरे दिन भोजन से परहेज करता हूं। मैं पानी पीता हूँ। शाम छह बजे से मैं धीरे-धीरे इस अवस्था से बाहर निकलने लगता हूं। मैं बिना ड्रेसिंग के हल्का सलाद खाता हूं। शायद रोटी का एक छोटा टुकड़ा। बाद में मैं मक्खन के बिना दलिया का एक छोटा सा हिस्सा खरीद सकता हूं।
- दैनिक उपवास से बाहर निकलें।
मैं पोषण पर पी. ब्रैग की मुख्य सलाह दूंगा।
एक दिन - आप एक गिलास पानी में एक तिहाई चम्मच शहद और एक चम्मच नींबू का रस मिलाकर पी सकते हैं। पानी का स्वाद बेहतर होगा और विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने में सक्षम होगा।
अपने सामान्य आहार पर लौटते समय, आपको सबसे पहले हल्का सलाद खाना चाहिए। अधिमानतः ताजा गाजर और गोभी से। इस सलाद का एक हिस्सा पाचन क्रिया को पूरी तरह से साफ कर देगा। थोड़ी देर बाद, आप सब्जियां और जड़ी-बूटियां खा सकते हैं।
सख्त नियम को याद रखना बहुत महत्वपूर्ण है - आप पशु उत्पादों के साथ उपवास समाप्त नहीं कर सकते। यानी बाहर जाते समय मांस, मछली, पनीर आदि खाने की मनाही है।
शरीर क्रिया विज्ञान हम में से प्रत्येक को शरीर को नुकसान पहुँचाए बिना भोजन और तरल के बिना कई दिनों तक झेलने की अनुमति देता है। केवल हमारी आदत ही हमें यह सोचने पर मजबूर कर देती है कि यह जानलेवा है।