सुपरमार्केट एक बहुत बड़ा प्रलोभन है। कभी-कभी, हम स्वास्थ्य संबंधी खतरे को रोकने वाले अलमारियों के उत्पादों को हटा देते हैं। यहां 7 खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें कार्ट में नहीं डाला जाना चाहिए, भले ही वे काफी हानिरहित लगें।
हरी सलाद पैकेजिंग
सुपरमार्केट में सबसे खतरनाक खाना - पैक्ड कटी हुई पत्तेदार सब्जियां और जड़ी-बूटियां। यह पैकेजिंग में बैक्टीरिया हो सकता है, और हवा तक पहुंच के बिना, यह तेजी से गुणा करता है। यह सलाद आंतों के रोग और पाचन संबंधी विकार पैदा कर सकता है। और यह मत भूलो कि खरीदी गई सब्जियों को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।
रोटी
सुपरमार्केट से रोटी अक्सर प्रक्षालित रासायनिक पदार्थों के आटे से बनती है। यह आटा अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है; यह कीटों को संक्रमित नहीं करता है। हालांकि, इस आटे में उपयोग नहीं है। इसके अलावा गाढ़ा, स्वाद बढ़ाने, और कई अन्य हानिकारक पदार्थों से युक्त बेकरी के आटा में आटा मिलाया जाता है। रोटी को छोटे निजी बेकरी में ले जाना बेहतर है, जिस पर आप भरोसा करते हैं।
सॉस
डब्ल्यूएचओ ने निष्कर्ष निकाला कि प्रसंस्कृत मांस कैंसर के विकास को भड़का सकता है। सॉसेज में नाइट्राइट होते हैं, जो आंत में कार्सिनोजेनिक नाइट्रोसामाइन में परिवर्तित हो जाते हैं। सॉसेज में कार्सिनोजेनिक बेंजपायरीन भी होता है। इस प्रकार, स्व-तैयार मांस मांस और सॉसेज का सबसे अच्छा विकल्प है।
मेयोनेज़
प्राकृतिक मेयोनेज़ अंडे, सिरका, सूरजमुखी के तेल और मसालों से बना है। खरीदी गई मेयोनेज़ में संरक्षक, रंजक और स्टेबलाइजर्स हैं। हल्के मेयोनेज़ में वसा के बजाय उत्पाद की स्थिरता और स्वाद बनाए रखने के लिए स्टार्च और चीनी होती है। इसलिए, इस मेयोनेज़ का ऊर्जा मूल्य अभी भी बहुत अच्छा है।
जमीन के मसाले
ग्राउंड मसाले खुद ही अपने स्वाद, सुगंध और उपयोग को खो देते हैं। इसके अलावा, वे सस्ते मिश्रणों या विकल्प को पतला करना आसान है। बीन्स में मसाले खरीदने के लिए बहुत सस्ता और स्वास्थ्यवर्धक और उन्हें खुद पीस लें।
बोतलबंद ग्रीन टी
ग्रीन टी की आड़ में बोतल में एक पेय होता है जिसका इससे कोई लेना-देना नहीं है। ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन का स्रोत है, और बोतलबंद चाय में कोई पोषक तत्व नहीं होता है। यह चीनी और रंगों के साथ आम पानी है और चाय के स्वाद की नकल करने वाले स्वाद बढ़ाने वाले हैं।
फल योजक के साथ उत्पाद
बेरी फिलिंग के साथ सभी पके हुए माल और दूध उत्पाद स्वादिष्ट लगते हैं। हालांकि, यह संभावना नहीं है कि ऐसे उत्पादों में प्राकृतिक फल और जामुन होते हैं। अक्सर, सुपरमार्केट में खाना पकाने के लिए तैयार मिश्रण का उपयोग किया जाता है जिसमें परिरक्षकों, सुगंधों और गाढ़ेपन होते हैं, जो आटे में अवशोषित नहीं होते हैं।