कोम्बुचा (कोम्बुचा) एक किण्वित चाय है जो इन दिनों काफी प्रसिद्ध है। पेय पहली बार तीसरी शताब्दी ईसा पूर्व में चीन में बनाया गया था। आज तक, कोम्बुचा कई देशों में लोकप्रिय है। इस लेख में, हम इसके विशिष्ट लाभों पर विचार करने का प्रस्ताव करते हैं। कोम्बुचा में ग्लुकुरोनिक एसिड होता है, जो एक डिटॉक्सिफायर है। शरीर विषाक्त पदार्थों को यौगिकों में परिवर्तित करता है जो फिर इससे बाहर निकल जाते हैं। कोम्बुचा का उपयोग ऊतकों को औद्योगिक विषाक्त पदार्थों के बाहरी अवशोषण से बचाने में मदद करता है। कोम्बुचा विटामिन सी, ई, बीटा-कैरोटीन, कैरोटीनॉयड जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण होने वाली पुरानी बीमारी पर कोम्बुचा का बहुत सकारात्मक प्रभाव हो सकता है। कोम्बुचा में विटामिन सी की उच्च सामग्री प्रतिरक्षा का समर्थन करती है, सेलुलर क्षति और सूजन संबंधी बीमारियों से बचाती है। कोम्बुचा शरीर में चयापचय को संतुलित करने में मदद करता है, जिससे वजन सामान्य होता है। कोम्बुचा चयापचय को संतुलित करने के साथ-साथ रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है। इससे मधुमेह की संभावना कम होती है, साथ ही भूख पर नियंत्रण भी होता है। एनीमिया से पीड़ित व्यक्तियों को कोम्बुचा का सेवन करने की अत्यधिक सलाह दी जाती है। पेय में निहित कार्बनिक अम्ल शरीर को पौधों के स्रोतों से लोहे को बेहतर ढंग से अवशोषित करने की अनुमति देते हैं।
2022-11-11