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समय अभी भी खड़ा नहीं है और वैज्ञानिकों के शोध और भोजन के बारे में हमारे संदेह के लिए धन्यवाद, जो कि अस्थिर लग रहा था, लेकिन एक आम मिथक बन गया। आज हम आपको पांच नए मिथकों के बारे में बताएंगे जिन पर हम में से कई लोग अभी भी विश्वास करते हैं। परन्तु सफलता नहीं मिली!
दिन की दूसरी छमाही में कॉफी अनिद्रा का कारण बनती है
वास्तव में कॉफी आपको स्फूर्ति प्रदान करती है या नहीं यह आपके शरीर की व्यक्तिगत प्रतिक्रिया पर निर्भर करता है। जीन की गतिविधि की डिग्री से, जो कैफीन के चयापचय के लिए जिम्मेदार है, लोगों को 3 प्रकारों में विभाजित किया जाता है: कैफीन की उच्च, सामान्य और निम्न संवेदनशीलता।
ज्यादातर लोग सामान्य संवेदनशीलता वाले समूह में शामिल होते हैं, वे सोने से 6 घंटे पहले कॉफी नहीं पी सकते। उच्च संवेदनशीलता वाले पहले समूह के लोगों को आम तौर पर कॉफी पार्टी को बायपास करना चाहिए। लेकिन कॉफी की कम संवेदनशीलता वाले लोग बिस्तर से पहले भी इसे पी सकते हैं - और कुछ भी नहीं होता है!
यदि आप शहद को गर्म करते हैं, तो यह हानिकारक यौगिक बनाता है
किसी भी शहद में हाइड्रॉक्सीमिथाइलफुरफुरल (HMF) नामक पदार्थ होता है और गर्म करने पर इसकी सांद्रता बढ़ जाती है। लेकिन हमें आपको आश्वस्त करना होगा कि एचएमएफ कई खाद्य पदार्थों में और यहां तक कि बड़ी मात्रा में भी मौजूद है। हां, और अभी भी मनुष्यों के लिए एचएमएफ के खतरों का कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।
डिटॉक्स उत्पाद बेहद उपयोगी होते हैं
2009 में वैज्ञानिकों के एक समूह ने 15 डिटॉक्स उत्पादों के लोकप्रिय निर्माताओं को बुलाया और यह बताने के लिए कहा कि उनके उत्पाद कुछ विषाक्त पदार्थों से कैसे निपटते हैं। और कोई भी निर्माता स्पष्ट जवाब नहीं दे सका।
औसत व्यक्ति को भोजन दें जिसकी कोई विशेष बुरी आदत नहीं है, यह जीव की सफाई के लिए पर्याप्त है। तो, जिम में व्यायाम करना या बिस्तर से पहले दौड़ना भी महान detox विकल्प हैं। एमेरिटस कहते हैं, एडजार्ड अर्नस्ट के पूरक चिकित्सा एक्सेटर विश्वविद्यालय के प्रोफेसर।
चिकन की त्वचा सिर्फ कोलेस्ट्रॉल बम है
किसने सोचा होगा, लेकिन चिकन त्वचा कोलेजन का एक मूल्यवान स्रोत है, जो बदले में मांसपेशियों, त्वचा और जोड़ों की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित करता है।
और चिकन त्वचा के लिपिड में पोषण विशेषज्ञ के पसंदीदा असंतृप्त वसा अम्ल होते हैं - जो खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं और अच्छे को बढ़ाते हैं।
आम नमक हानिकारक है और इसे "अधिक उपयोगी" से बदलना सबसे अच्छा है
काफी नहीं। समुद्र, एशियाई, ईरानी, काला ये निश्चित रूप से आम नमक के अधिक उपयोगी विकल्प हैं। लेकिन उनकी संरचना में अंतर इतना छोटा है कि वादा किए गए लाभ को पाने के लिए आपको इस उपयोगी नमक के पाउंड खाने की जरूरत है।
वसा प्लस नमक के पक्ष में - कि यह उत्पादन पर आयोडीनयुक्त है। और शरीर में आयोडीन की मात्रा अत्यंत महत्वपूर्ण है। इसलिए, सोडियम क्लोराइड और अन्य प्रकारों के बीच चयन करके आपको आयोडीनयुक्त को वरीयता देनी चाहिए।
भोजन के बारे में एक और 10 मिथक - नीचे दिए गए वीडियो में देखें:
