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क्या आप अपना वजन कम करना चाहते हैं और फिर भी आपको जो भी खाना पसंद है वह खाएं यह संभव है! "1000 कैलोरी" आहार उन लोगों की सहायता के लिए आता है जो अपना वजन कम कर रहे हैं जो अपने पसंदीदा भोजन को छोड़ना नहीं चाहते हैं। एक आकृति को बदलने की इस पद्धति के मूल नियम हैं कि आप अपने विवेक पर आहार बना सकते हैं, लेकिन आपको निर्दिष्ट दैनिक कैलोरी सेवन के भीतर रखने की आवश्यकता है।
1000 कैलोरी आहार क्या है
जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, इस आहार का उद्देश्य प्रति दिन 1000 से अधिक कैलोरी का सेवन नहीं करना है। यह बहुत है या थोड़ा?
औसतन, एक महिला के लिए प्रति दिन लगभग 2000 कैलोरी और एक पुरुष के लिए 2500 कैलोरी होती है। यह न्यूनतम है जो हमें जीवन को बनाए रखने के लिए चाहिए। यही है, शरीर को गंभीर रूप से वापस काटना होगा और बरसात के दिन के लिए जो कुछ अलग रखा है उसे खर्च करने के लिए मजबूर होना पड़ेगा।
बेशक, यह स्वास्थ्यप्रद गतिविधि नहीं है, यही कारण है कि कैलोरी कम करने वाले आहार, हालांकि वे थोड़े समय में त्वरित परिणाम देते हैं, उन्हें बहुत लंबे समय तक पालन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। मूल रूप से, क्योंकि इतनी कम संख्या में कैलोरी के साथ खुद को अच्छा पोषण प्रदान करना बेहद मुश्किल है।
यह आहार किसके लिए है?
यह पहले ही ऊपर कहा जा चुका है कि ऐसे आहारों का सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए। लेकिन घबराने की जल्दबाजी न करें और अपनी योजनाओं को छोड़ दें, क्योंकि कभी-कभी डॉक्टर भी इस तरह के आहार की सलाह देते हैं। बेशक, कुछ श्रेणियों के लिए:
- बीएमआई (बॉडी मास इंडेक्स) वाले लोग 30 से अधिक। यानी मोटे;
- अधिक वजन वाले मधुमेह;
- जो लोग अधिक वजन होने के कारण सर्जरी या जांच नहीं करा सकते हैं।
इस मामले में, आहार की अधिकतम अवधि लगभग 12 सप्ताह है। यदि समस्या पेट पर एक अतिरिक्त क्रीज है, तो आपको कुछ हफ़्ते से अधिक समय तक इस आहार का पालन नहीं करना चाहिए।
1000 कैलोरी आहार रहस्य
इस आहार का मुख्य रहस्य 1000 कैलोरी खाने का प्रबंध करना है। लेकिन आप कितनी बार खाएंगे और कौन से खाद्य पदार्थ - यह वास्तव में मायने नहीं रखता। हालाँकि, सबसे उपयुक्त उत्पादों (कम कैलोरी) की सूची वहाँ है, लेकिन हम इस बारे में थोड़ी देर बाद बात करेंगे।
लेकिन आइए कुछ तरकीबें देखें जो आपको इस आहार को सम्मान और सम्मान के साथ सहन करने में मदद करेंगी:
- पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें;
- कैलोरी गिनने के लिए एप्लिकेशन इंस्टॉल करें, क्योंकि उनमें से हर स्वाद और रंग के लिए बहुत सारे हैं।
फोन या कंप्यूटर पर स्थापित किया जा सकता है। वे सभी लगभग समान हैं, मुख्य बात यह है कि वहां खाए गए सभी भोजन को लाने के लिए खुद को आदी बनाना है। नोटबुक में सब कुछ लिखने से यह अभी भी बेहतर है। हालांकि, यदि आप सब कुछ पुराने तरीके से करना पसंद करते हैं, तो इसके लिए जाएं;
- यदि आप पहले से ही इस आहार पर जाने का फैसला कर चुके हैं, तो उत्पादों के लेबल को ध्यान से पढ़ने के लिए स्वयं को प्रशिक्षित करें;
- रसोई का पैमाना खरीदें। यह भागों को नियंत्रित करने में बहुत मदद करेगा;
- पर्याप्त पानी पियो;
- आहार से उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स (सफेद ब्रेड, आलू, चीनी, सफेद चावल, पास्ता, दूध चॉकलेट) वाले खाद्य पदार्थों को हटा दें;
- अपने आहार से ट्रांस वसा (मक्खन, मार्जरीन) को हटा दें। स्वस्थ वसा को आपके दैनिक कैलोरी का केवल 20% प्रदान करना चाहिए;
- कुछ कार्डियो करो। वे कैलोरी जलाने की दर को तेज करेंगे।
1000 कैलोरी डाइट के फायदे और नुकसान
इससे पहले कि आप अपने लिए निर्णय लें कि आपको इस आहार की आवश्यकता है या नहीं, हमने यहां तैयार किए गए पेशेवरों और विपक्षों का वजन किया है:
पेशेवरों
- तेजी से वजन घटाने;
- स्वस्थ आहार की आदतें;
- लंबा जीवन;
- ऑन्कोलॉजी की कम संभावना;
- उम्र से संबंधित मस्तिष्क अध: पतन की कम संभावना;
- बेहतर प्रजनन कार्य।
माइनस
- सिरदर्द और चक्कर आना;
- कमजोरी और थकान। इसीलिए खेलों में विशेष रूप से लगन से शामिल होना संभव नहीं है। अधिकतम - तेज चलना;
- चयापचय, अंतःस्रावी, पाचन, हृदय प्रणाली और प्रतिरक्षा पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है;
- यह आहार दीर्घकालिक उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है।
1000 कैलोरी आहार आवश्यकताओं
आप अपनी इच्छानुसार लगभग किसी भी चीज का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन 1000 इकाइयों के कैलोरी मानदंड में फिट होते हैं। बेशक, जोर अभी भी कम, कम कैलोरी, स्वस्थ भोजन पर होना चाहिए। अन्यथा, यहां तक कि ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से जिनमें कम ऊर्जा इकाइयाँ होती हैं, लेकिन उच्च-कैलोरी और अस्वास्थ्यकर (उदाहरण के लिए, फास्ट फूड या मिठाई), आप शरीर को उपयोगी घटकों से वंचित करने और स्वास्थ्य समस्याओं को भड़काने का जोखिम उठाते हैं। इस तरह के भोजन, साथ ही तले हुए खाद्य पदार्थ, सफेद आटा उत्पादों, मफिन, कार्बोनेटेड पेय, शराब की मात्रा कम से कम होनी चाहिए। बेहतर अभी तक, आहार की अवधि के लिए उन्हें पूरी तरह से त्याग दें। यह महत्वपूर्ण है कि मेनू में पर्याप्त सब्जियां, फल, जामुन, दुबला मांस और मछली, कम वसा वाले दूध शामिल हैं। एक दिन में एक या दो चम्मच वनस्पति तेल के साथ वसा को फिर से भरें और अधिमानतः इसे गर्म न करें। इच्छाशक्ति और लचीलापन के लिए एक इनाम के रूप में, आप अपने पसंदीदा भोजन में से कुछ में लिप्त हो सकते हैं। इस बारे में सोचें कि आप क्या खाना चाहते हैं (कहना, कैंडी या सॉसेज) और, उनकी कैलोरी सामग्री की गणना करके, आहार में जोड़ें।
सात दिनों से अधिक समय तक 1000 कैलोरी आहार को जारी रखने की सिफारिश नहीं की जाती है, अन्यथा चयापचय धीमा हो सकता है। डाइटिंग के एक हफ्ते बाद, यदि आप अपना वजन कम करना जारी रखना चाहते हैं, तो बस दैनिक आहार की कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक नहीं बढ़ाएं (1200-1300 ऊर्जा इकाइयों तक)। किसी भी मामले में, यह नाटकीय रूप से भोजन के "मूल्य" को बढ़ाने के लायक नहीं है। इसे धीरे-धीरे करें ताकि शरीर को डराने और पेट को अधिभार न डालें।
एक 1000 कैलोरी आहार पर, एक आंशिक भोजन खाने के लिए सबसे अच्छा है। पेट में भोजन के लगातार सेवन से आप चयापचय को गति देंगे और अधिक आरामदायक वजन कम कर पाएंगे। निस्संदेह, यह "कुचलने" में अच्छा है और यह तथ्य कि पेट कम करता है, भोजन के छोटे हिस्से प्राप्त करने की आदत होती है।
पानी पीना सुनिश्चित करें (कम से कम 1,5 लीटर दैनिक)। सबसे पहले, यह (सबसे महत्वपूर्ण बात) शरीर को निर्जलीकरण की खतरनाक स्थिति से बचने की अनुमति देगा। और दूसरी बात, पानी पेट को "छल" कर देगा, जिससे उसकी मात्रा भर जाएगी, जिससे कम भोजन से तृप्त होने में आसानी होगी।
पहले से अपने आहार की योजना बनाने की कोशिश करें, फिर आप अपने आप में अतिरिक्त कैलोरी "फेंक" नहीं देंगे। अपने खाने के सामान के लिए कैलोरी टेबल का प्रिंट आउट लें और इसे एक प्रमुख स्थान पर पोस्ट करें। आप नीचे दिए गए मेनू विकल्पों का भी उपयोग कर सकते हैं।
पोषण विशेषज्ञ आहार को इस तरह तैयार करने की सलाह देते हैं कि नाश्ते में दुबले प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ होते हैं। डेयरी या किण्वित दूध उत्पाद, कम वसा या कम वसा अच्छे विकल्प हैं। विभिन्न अनाज, साबुत अनाज ब्रेड के साथ नाश्ता करना उपयोगी है।
दोपहर के भोजन के लिए, कम वसा वाले सूप, मांस का एक टुकड़ा या मछली (समुद्री भोजन) खाने की सलाह दी जाती है, बिना तेल और सब्जी का सलाद डाले।
शाम में, दुबला प्रोटीन उत्पादों पर ध्यान देने की सिफारिश की जाती है। रात के खाने के लिए, आप मांस या मछली को उबाल सकते हैं, भोजन के साथ थोड़ी मात्रा में स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट (उदाहरण के लिए, भूरे चावल) ले सकते हैं।
कम वसा वाले कॉटेज पनीर, केफिर, किसी भी ताजा निचोड़ा हुआ रस, साथ ही शुद्ध फल और सब्जियों पर स्नैक। बिस्तर पर जाने से पहले, एक और आरामदायक नींद के लिए, आप एक कप चाय एक चम्मच शहद या अपने पसंदीदा सूखे मेवों के एक जोड़े के साथ पी सकते हैं।
प्रति दिन 1000 कैलोरी खाने के एक सप्ताह के लिए, कम से कम 2-3 अनावश्यक किलोग्राम का सेवन किया जाता है।
हम आपके ध्यान में "1000 कैलोरी" आहार के मेनू के लिए अनुमानित विकल्प लाते हैं।
विकल्प नंबर 1
- नाश्ता: कम वसा वाले पनीर (2 बड़े चम्मच) और काली या राई की रोटी का एक टुकड़ा।
- दूसरा नाश्ता: सेब या नाशपाती।
- दोपहर का भोजन: तलने के बिना सब्जी का सूप का एक छोटा कटोरा; 100 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका; गैर-स्टार्चयुक्त सब्जी सलाद के दो बड़े चम्मच या 3 बड़े चम्मच। एल उबली हुई सब्जियां।
- दोपहर का नाश्ता: 2 अखरोट।
- रात का खाना: 100-120 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया; उबला हुआ या उबला हुआ चिकन अंडा; ककड़ी, टमाटर, सलाद और विभिन्न सागों से सलाद का एक हिस्सा।
- देर रात का खाना: अगर आपको भूख लगी है, तो आप कम वसा वाले दही का एक और चम्मच खा सकते हैं।
विकल्प नंबर 2
- नाश्ता: उबला अंडा; राई या काली रोटी का एक टुकड़ा, मक्खन के साथ चिकनाई (10 ग्राम); एक गिलास दूध (यदि वांछित है, तो आप सोया या नारियल ले सकते हैं); आधा अंगूर।
- दूसरा नाश्ता: 2 प्लम या 2 खुबानी।
- दोपहर का भोजन: उबला हुआ या बेक्ड लीन बीफ (लगभग 80 ग्राम); पानी में उबली सब्जियां (200 ग्राम); हरी सब्जी का सलाद (150 ग्राम)।
- दोपहर का नाश्ता: स्किम दूध (200 मिली)।
- रात का खाना: उबला हुआ चिकन स्तन (100 ग्राम तक); स्टू सब्जियों के एक चम्मच और कम वसा वाले दूध का आधा गिलास।
- देर रात का खाना: सोने से कुछ देर पहले, आप अपने आप को कम वसा वाले केफिर के गिलास के साथ लाड़ प्यार कर सकते हैं।
विकल्प नंबर 3
इन उत्पादों को 6 घंटे के भीतर सेवन करने की आवश्यकता है:
- - 400 ग्राम सब्जियां (हम गैर-स्टार्च उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करते हैं);
- - रोटी का एक टुकड़ा (40 ग्राम तक);
- - किसी भी फल का 300 ग्राम;
- - एक चिकन अंडे, उबला हुआ या सूखे पैन में पकाया जाता है;
- - मक्खन के 10-15 ग्राम;
- दुबला मांस, तेल (150 ग्राम) जोड़ने के बिना पकाया जाता है।
विकल्प नंबर 4
- नाश्ता: उबला हुआ चिकन अंडा; राई की रोटी का एक टुकड़ा, मक्खन की एक पतली परत के साथ greased; आधा अंगूर; स्किम दूध (200 मिली)।
- दूसरा नाश्ता: शुगर-फ्री कॉम्पोट (200 मिली)।
- दोपहर का भोजन: बेक्ड दुबला मांस का 80 ग्राम; गैर-स्टार्च वाली सब्जियों का सलाद (200 ग्राम); छोटे बैल की आंख।
- दोपहर का नाश्ता: राई की ब्रेड का एक टुकड़ा (आप मक्खन से थोड़ा चिकना कर सकते हैं) पनीर के एक स्लाइस के साथ; 250 मिलीलीटर तक मलाई निकाला हुआ दूध।
- रात का खाना: दुबला उबला हुआ मांस (80 ग्राम); ककड़ी और टमाटर का सलाद (200 ग्राम); आधा गिलास कम वसा वाला दूध; अकर्मण्य बतख।
विकल्प नंबर 5
- नाश्ता: कम वसा वाले दूध का एक गिलास।
- दोपहर का भोजन: मटर या सेम के 150 ग्राम; 100 ग्राम मांस या मछली, तेल जोड़ने के बिना पकाया जाता है; 2 बड़ी चम्मच। एल एक प्रकार का अनाज या सब्जियों के 400 ग्राम (कम कैलोरी वाले पर ध्यान केंद्रित) के साथ एक प्रकार का अनाज या चावल।
- दोपहर का नाश्ता: केला या 2 छोटे सेब।
- रात का खाना: कम वसा वाले शोरबा या वनस्पति सूप का एक कटोरा बिना तलना; कम वसा वाले दही या केफिर का एक गिलास (अब आप इसे पी सकते हैं या सोते समय बंद कर सकते हैं)।
विकल्प नंबर 6
- नाश्ता: दूध के साथ कॉफी / चाय; पूरे अनाज रोटी।
- दोपहर का भोजन: उबला हुआ मछली का एक टुकड़ा और छोटे टमाटर का एक जोड़ा।
- सुरक्षित, एक सेब।
- रात का खाना: जाम के अतिरिक्त (लगभग 200 ग्राम) के साथ कम वसा वाले दही के 30 ग्राम तक; कम वसा वाले दूध के साथ एक कप कोको।
विकल्प नंबर 7
- नाश्ता: उबला हुआ या उबला हुआ चिकन अंडा; दूध के साथ चाय या कॉफी।
- दोपहर का भोजन: सब्जी का सूप; उबली हुई दुबली मछली का एक टुकड़ा।
- दोपहर का नाश्ता: 2 छोटे सेब।
- रात का खाना: 150 ग्राम अजवाइन सलाद और विभिन्न साग और उबला हुआ या बेक्ड चिकन पट्टिका की समान मात्रा।
विकल्प नंबर 8
- नाश्ता: 1 चम्मच के साथ चाय। दूध के साथ शहद या कॉफी।
- दोपहर का भोजन: उबला हुआ वील पट्टिका का 150 ग्राम और एक प्रकार का अनाज दलिया की समान मात्रा; 2-3 छोटे टमाटर।
- दोपहर का नाश्ता: 2 सेब।
- रात का खाना: कम वसा वाले वनस्पति सूप का एक कटोरा; सेब के साथ 150% वसा दही के 0 ग्राम तक।
विकल्प नंबर 9
- नाश्ता: 2 उबले अंडे और 2 साबुत अनाज की ब्रेड।
- दोपहर का भोजन: 100 ग्राम उबला हुआ गुलाबी सामन और आधा कप मछली शोरबा।
- रात का खाना: लगभग 100 ग्राम उबला हुआ चिकन और 200 ग्राम ककड़ी-टमाटर का सलाद जड़ी-बूटियों के साथ।
विकल्प नंबर 10
- नाश्ता: दुबला बेकन (100 ग्राम); चाय कॉफी।
- दोपहर का भोजन: कम वसा वाले सूप और एक सेब के 200 ग्राम।
- दोपहर का नाश्ता: खाली दही का एक गिलास या कम वसा वाले पनीर का एक बड़ा चमचा।
- रात का खाना: उबले आलू; 200 ग्राम तक चिकन पट्टिका, बेक किया हुआ या उबला हुआ; सौकरकूट (100 ग्राम)।
विकल्प नंबर 11
- नाश्ता: जड़ी-बूटियों के अतिरिक्त के साथ कम वसा वाले कॉटेज पनीर के चम्मच; खमीर रहित ब्रेड का एक टुकड़ा।
- स्नैक: एक सेब और एक जोड़ी पिस्ता।
- दोपहर का भोजन: आलू, सब्जियों को छोड़कर, सूप का एक कटोरा; उबला हुआ चिकन पट्टिका (50 ग्राम); 2 बड़ी चम्मच। एल अनाज का दलिया; ताजा ककड़ी; चीनी के बिना खाद।
- दोपहर का नाश्ता: उबले हुए मकई का एक छोटा कान।
- रात का खाना: त्वचा के बिना पके हुए चिकन का 80 ग्राम; आलू को छोड़कर किसी भी बेक्ड सब्जियों के बड़े चम्मच; केफिर की 200 मिली।
विकल्प नंबर 12
- नाश्ता: 3 बड़े चम्मच। एल कम वसा वाले दूध में पका हुआ जई; prunes या सूखे खुबानी की एक जोड़ी।
- स्नैक: मुट्ठी भर रसभरी।
- दोपहर का भोजन: गोभी का सूप का कटोरा; उबला हुआ दुबला मछली की 100 ग्राम; 2 बड़ी चम्मच। एल चावल; टमाटर; बेरीज (कांच) से अनचाहे फलों का पेय।
- दोपहर का नाश्ता: 2 अखरोट या कोई भी गैर-स्टार्च वाला फल।
- रात का खाना: पन्नी में पके हुए 100 ग्राम मछली पट्टिका; ककड़ी और टमाटर का सलाद; एक गिलास दही वाला दूध या खाली दही।
मतभेद
बच्चे, किशोर, वृद्ध, सर्जिकल हस्तक्षेप के बाद, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, कठिन शारीरिक श्रम करने वाले लोगों और एथलीटों को 1000 कैलोरी आहार का पालन नहीं करना चाहिए।
1000 कैलोरी आहार के लाभ
- किसी भी खाने पर कोई सख्त पाबंदी नहीं है। थोड़ी मात्रा में दें, लेकिन आप सब कुछ उपयोग कर सकते हैं।
- यह आहार वैज्ञानिक रूप से आधारित है: हम जितना खाते हैं उससे अधिक ऊर्जा जलाते हैं और वजन कम करते हैं।
- अनुशंसित भिन्नात्मक भोजन तीव्र भूख के बिना वजन घटाने को बढ़ावा देता है।
- ठीक से नियोजित मेनू के साथ और आहार की अवधि को अतिरंजित नहीं करने से, आप महत्वपूर्ण घटकों के शरीर को वंचित नहीं करेंगे।
1000 कैलोरी आहार का नुकसान
- 1000 कैलोरी आहार पर बैठना पहली बार में आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन का "मूल्यांकन" करने की आवश्यकता के कारण चुनौतीपूर्ण हो सकता है। किसी विशेष उत्पाद की कैलोरी सामग्री को विशेष रूप से समझना संभव नहीं है, विशेष रूप से एक खानपान प्रतिष्ठान में खरीदा जाता है।
- यदि आप आहार नहीं लिखते हैं, ताकि स्वस्थ खाद्य पदार्थों की पर्याप्त मात्रा में पर्याप्त जगह हो, तो शरीर को उन पदार्थों की कमी का सामना करना पड़ सकता है जिन्हें सामान्य रूप से कार्य करने की आवश्यकता होती है।
अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, इस आहार में कोई निषिद्ध खाद्य पदार्थ नहीं हैं, हालांकि, यदि आप पनीर और मक्खन सैंडविच के एक जोड़े को सीमित किए बिना 1000 कैलोरी में फिट होना चाहते हैं, तो कुछ परिचित खाद्य पदार्थों को बाहर करना होगा।
रख सकते है
- सब्जियां (आलू को छोड़कर);
- फल;
- उबला या बेक किया हुआ मांस;
- उबली या पकी हुई मछली;
- साबुत गेहूँ की ब्रेड;
- कम कैलोरी वाले डेयरी उत्पाद;
- थोड़ी मात्रा में मेवे;
निषिद्ध
- सफ़ेद ब्रेड;
- सूखे मेवे;
- बड़ी मात्रा में तेल (सब्जी और पशु);
- मीठा;
- स्नैक्स (चिप्स, मूंगफली, बीज);
- पास्ता;
- वसायुक्त डेयरी उत्पाद (पनीर);
शराब के लिए, यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप एक गिलास पी सकते हैं। मुख्य बात कैलोरी को देखना है। हिंट, बीयर और ड्राई वाइन में कैलोरी की मात्रा सबसे कम होती है। और याद रखें कि बनाने की विधि का बहुत महत्व है। यहां तक कि सबसे कम कैलोरी वाला उत्पाद तेल में तलने पर भी ऐसा नहीं रह जाता है। भोजन को उबालना या बेक करना बेहतर होता है। एक डबल बॉयलर एक बढ़िया तरीका होगा, लेकिन आपको भोजन के विशिष्ट स्वाद के लिए अभ्यस्त होने की आवश्यकता होगी।
री-डाइटिंग 1000 कैलोरी
यदि आप अधिक पाउंड खोना चाहते हैं, तो आप आहार की कैलोरी सामग्री को फिर से कम कर सकते हैं, लेकिन आहार के अंत के कम से कम दो से तीन सप्ताह बाद।
سلام تا الا سی رژیم 1000کالری رفته واب داده باشه؟ ور بوده और لطف نید تجربش رو به من بگید ممنون میشم।