शहद एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक और जीवाणुरोधी है। यह गले की दीवारों को "अस्तर" करके गले में खराश और खांसी दोनों से लड़ता है। अजवायन के फूल, नीलगिरी और लैवेंडर शहद की विशेष रूप से सिफारिश की जाती है क्योंकि उनमें कम करनेवाला और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। .