आपको अधिक बार समुद्री शैवाल खाने की आवश्यकता क्यों है

जब हम "समुद्री शैवाल" कहते हैं, तो हमारा मतलब "आयोडीन" से होता है - लेकिन न केवल यह घटक इस उत्पाद में समृद्ध है। समुद्री शैवाल आपकी कई तरह से मदद कर सकता है।

1. स्वस्थ आंतें

आंतों के बैक्टीरिया समुद्री शैवाल में निहित फाइबर को तोड़ते हैं, जो यौगिक आंतों के माइक्रोफ्लोरा को बेहतर बनाने में योगदान करते हैं। इस प्रकार सामान्यीकृत, न केवल पाचन तंत्र बल्कि सामान्य रूप से स्वास्थ्य।

2. दिल की रक्षा करेगा

यदि आप हर दिन समुद्री शैवाल खाते हैं (निश्चित रूप से, एक छोटी राशि), तो दिल के दौरे का जोखिम बहुत कम हो जाता है। रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, रक्त में कोलेस्ट्रॉल की एकाग्रता को कम करता है। इसके अलावा, आहार में समुद्री शैवाल रक्तचाप को सामान्य करने में मदद करता है।

3. वजन कम करने में मदद करेगा

समुद्री शैवाल एक कम कैलोरी वाला उत्पाद है। इसके अलावा, इसमें एल्गिनिक एसिड और फाइबर शामिल हैं, जो लगभग पचा नहीं है और आंत में, अवशोषक के रूप में कार्य करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को लाता है और संसाधित वसा के अवशेष।

4. मधुमेह के विकास से बचाव करेगा

समुद्री शैवाल में फाइबर घटकों की अच्छी सामग्री होती है जो ग्लूकोज और इंसुलिन के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है। अध्ययनों में पाया गया कि शैवाल के सेवन से इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ जाती है।

5. कैंसर से बचाव

समुद्री शैवाल में लिग्नान की एक उच्च सामग्री होती है - एंटीऑक्सिडेंट कार्रवाई वाले पदार्थ। फेनोलिक यौगिकों का यह समूह उन रासायनिक यौगिकों को अवरुद्ध करने में मदद करता है जो कैंसर का कारण बनते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार, लिग्नांस में एंटी-ट्यूमर गतिविधि होती है और यह लीवर और तंत्रिका तंत्र के कामकाज में सुधार करता है।