एक सरल नियम है: सबसे जटिल शराब के लिए सबसे सरल नाश्ता परोसा जाता है। इसके विपरीत, साधारण (टेबल) वाइन के साथ खाने के व्यंजन बेहतर होते हैं। इस नियम को इस तथ्य से समझाया गया है कि अधिक सरल उत्पादों को उन लोगों के साथ छायांकित नहीं किया जाना चाहिए जिनका स्वाद अधिक जटिल है।
वाइन के लिए उपयुक्त उत्पाद हम शामिल करते हैं:
- सफ़ेद ब्रेड,
- एडिटिव्स और मसालों के बिना हार्ड पनीर
- फल, खट्टा - मीठे पेय पदार्थों के साथ परोसा जाता है, खट्टे वाइन को मीठा फल।
हम अक्सर एक गलती करते हैं, शराब को मिठाई - पीज़, केक, कैंडीज को देते हैं। पोषण विशेषज्ञों का मानना है कि मिठाई और शराब सबसे खराब संयोजनों में से एक है।
जब आप शराब की चुस्की के बाद केक का एक टुकड़ा खाते हैं तो शरीर में ऐसा होता है। शरीर सबसे पहले पीड़ित होता है क्योंकि ग्लूकोज उसकी प्राथमिकता है, और शराब के विभाजन को बाद में छोड़ देगा। नतीजतन, रक्त में इंसुलिन की रिहाई तेजी से नशा और गंभीर हैंगओवर है। और अगर केक की जगह आपने चॉकलेट खाई है, तो तैयार हो जाइए पैनक्रियाज पर वार करने के लिए।
और, ज़ाहिर है, भाप + शराब के मीठे स्वाद का आनंद लेने के दृष्टिकोण से अच्छा नहीं है, पेय के मीठे स्वाद को बाधित करता है और इसका आनंद लेने के लिए चारों ओर रहना पसंद नहीं करता है।