संकेतों की एक सूची जो वाक्पटुता से आपके शरीर में पोषक तत्वों की कमी का संकेत देती है।
नाखून भंगुर और भंगुर हो जाते हैं, और एक गुलाबी स्वस्थ रंग भी खो दिया। यह शरीर में आयरन की कमी को दर्शाता है, जो इसके काम में अहम भूमिका निभाता है। यह साबित हो चुका है कि मासिक रक्त की कमी के कारण महिलाओं में आयरन की कमी होने का खतरा अधिक होता है, इस संबंध में पुरुष थोड़े आसान होते हैं। ऐसे लोगों की एक निश्चित श्रेणी भी है जो मांस उत्पादों को खाए बिना शाकाहारी जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं - और यह लोहे की कमी से भरा है। यह देखा गया है कि पुरुष उस भोजन का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं जिसमें महिलाओं की तुलना में आयरन मौजूद होता है। जब शरीर में लोहे की कमी होती है, तो नाखून सबसे पहले पीड़ित होते हैं, एक पीला स्वर प्राप्त करते हैं, भंगुरता के लिए अधिक प्रवण होते हैं, और यह पलकों के अंदरूनी हिस्से को भी प्रभावित करता है, वे विशेष रूप से पीले हो जाते हैं।
शरीर में आयरन की कमी को रोकने के लिए महिलाओं को इसका सेवन प्रतिदिन 18 मिलीग्राम की मात्रा में करना चाहिए और पुरुषों के लिए 8 मिलीग्राम पर्याप्त है। आयरन का एक उत्कृष्ट प्राकृतिक स्रोत मटर और पालक कहा जा सकता है। आयरन को बेहतर तरीके से अवशोषित करने के लिए, इसे उसी समय लेना चाहिए जैसे विटामिन सी।
रक्तचाप बढ़ा हुआ है. यह शरीर में विटामिन डी की अपर्याप्त मात्रा का संकेत दे सकता है। अक्सर, इस विटामिन की कमी सांवली और सांवली त्वचा वाले लोगों में देखी जा सकती है। यदि शरीर में इस विटामिन की उपस्थिति बढ़ जाती है, तो यह रक्तचाप में कमी को भड़काता है, और यदि इसकी कमी होती है, तो दबाव बढ़ जाता है।
एक व्यक्ति के लिए प्रति दिन विटामिन डी की इष्टतम मात्रा (लिंग की परवाह किए बिना) 600 IU (क्रिया इकाइयाँ) है, और चूंकि यह विटामिन केवल खाद्य पदार्थों के एक छोटे से अंश में पाया जाता है, इसलिए इस तरह के भोजन से इसे पूरी तरह से निकालना बेहद मुश्किल है। इस विटामिन का सबसे अच्छा स्रोत सूर्य की किरणें हैं, लेकिन यदि स्वीकार्य मात्रा में धूप सेंकना संभव नहीं है, तो आपको संतरे, मशरूम और दूध पर भी निर्भर रहना चाहिए, जिसमें वसा की मात्रा अधिक होती है।
धमनी दाब कम होता है। यह स्थिति स्पष्ट रूप से विटामिन बी-12 की कमी की बात करती है। इसके अलावा, इसमें एक अस्थिर चाल, बार-बार पेशाब आना और मांसपेशियों की कमी शामिल है। इसकी कमी को रोकने के लिए प्रतिदिन 2.4 माइक्रोग्राम इस विटामिन का सेवन करना चाहिए।
शाकाहारी और कच्चे खाद्य पदार्थ जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, उन्हें यह जानकर लाभ होगा कि विटामिन बी -12 का सेवन बिना असफलता के किया जाना चाहिए, इसे टैबलेट, कैप्सूल और विभिन्न कृत्रिम पूरक से प्राप्त किया जा सकता है। शाकाहारियों को यह विटामिन विभिन्न प्रकार के डेयरी उत्पाद खाने से मिल सकता है।
यदि विकल्प चिकित्सा मूल के विभिन्न पूरक और विभिन्न विटामिन लेने पर रोक दिया जाता है, तो उन लोगों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए जो शरीर द्वारा कम से कम संभव समय में अवशोषित हो जाते हैं।
मांसपेशियों में ऐंठन। उनकी उपस्थिति पोटेशियम की कमी को इंगित करती है, जो प्रोटीन को पूरी तरह से अवशोषित होने से रोकती है, बाद में मांसपेशियों का निर्माण ठीक से नहीं हो पाता है, और यह मांसपेशियों में ऐंठन की घटना से भरा होता है। शरीर में पोटेशियम की कमी के निजी कारणों में से एक को तरल पदार्थ का अत्यधिक नुकसान माना जाता है, जैसे उल्टी, दस्त, अत्यधिक पसीना और कई अन्य कारण जो निर्जलीकरण को उत्तेजित करते हैं।
एक वयस्क के लिए प्रति दिन पोटेशियम की अनुशंसित मात्रा 5 मिलीग्राम है, जिसे भोजन के साथ लेना सबसे अच्छा है। पोटेशियम नारियल, आलू, केला, एवोकाडो और फलियां में पाया जाता है।
थकान में वृद्धि। इसकी उपस्थिति शरीर में महत्वपूर्ण विटामिन सी की कमी को इंगित करती है, और यहां तक कि XNUMX वीं शताब्दी में, इसकी कमी से गंभीर बीमारियां और मृत्यु की संभावना पैदा हुई। आधुनिक दुनिया में, मामले के इस तरह के परिणाम से हमें कोई खतरा नहीं है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि शरीर में इस विटामिन की कमी की उपेक्षा की जानी चाहिए और इसे बहाल करने का प्रयास नहीं किया जाना चाहिए। इस विटामिन की अपर्याप्त मात्रा चिड़चिड़ापन, पुरानी थकान, सुस्त बाल और मसूड़ों से खून आने की उपस्थिति को भड़काती है। भारी धूम्रपान करने वाले इस परिणाम के लिए सबसे अधिक संवेदनशील होते हैं, और यदि वे अपनी लत से छुटकारा पाने में सक्षम नहीं हैं, तो विटामिन सी की कमी को रोकने के लिए आदर्श के एक तिहाई में सेवन किया जाना चाहिए। निष्क्रिय धूम्रपान करने वालों पर भी यही बात लागू होती है।
क) महिलाओं को इस विटामिन का प्रतिदिन 75 मिलीग्राम सेवन करना चाहिए;
बी) पुरुषों को इसे 90 मिलीग्राम की मात्रा में लेना चाहिए;
ग) धूम्रपान करने वाले - प्रति दिन 125 मिलीग्राम।
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों में मीठी मिर्च, कीवी, ब्रोकली, खट्टे फल, खरबूजे और पालक को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
जब थायरॉयड ग्रंथि विफल हो जाती है। पूरे जीव के प्रभावी कार्य के लिए, थायरॉयड ग्रंथि शरीर में आयोडीन का उपयोग करके कुछ हार्मोन का उत्पादन करती है, लेकिन इसकी अपर्याप्त मात्रा पूरे जीव में विफलता को भड़काती है। थायरॉइड ग्रंथि की समस्याएं जो उत्पन्न हुई हैं, उन्हें केवल प्रयोगशाला विश्लेषण की सहायता से पहचाना जा सकता है, हालांकि, कई स्पष्ट संकेत हैं जो समस्याओं के बारे में स्पष्ट कर देंगे:
गतिविधि में कमी;
स्मृति हानि;
उदासीनता;
- शरीर के तापमान में कमी;
थायरॉयड ग्रंथि की खराबी से गर्भपात का खतरा काफी बढ़ जाता है, इसलिए आपको इस अवधि के दौरान पूरे शरीर की विशेष रूप से सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए।
एक वयस्क के लिए, प्रति दिन 150 माइक्रोग्राम आयोडीन सामान्य महसूस करने के लिए पर्याप्त है, लेकिन गर्भवती महिलाओं के लिए, यह आंकड़ा 220 मिलीग्राम के स्तर तक बढ़ाया जाना चाहिए। आयोडीन के स्रोत डेयरी उत्पाद हैं, साथ ही साथ आयोडीन युक्त नमक भी।
हड्डी के ऊतक बहुत बार क्षतिग्रस्त हो गए हैं। यह कैल्शियम की अपर्याप्त मात्रा को इंगित करता है और नाजुकता और भंगुर हड्डियों से भरा होता है। कैल्शियम की कमी से ऑस्टियोपोरोसिस जैसे बहुत ही दुष्परिणाम हो सकते हैं। यदि कैल्शियम कम हो जाता है, तो हड्डी का चयापचय बदल जाता है, हड्डियों का घनत्व कम हो जाता है, और परिणामस्वरूप, बार-बार फ्रैक्चर की गारंटी होती है।
एक आयु सीमा होती है, जिसके बाद शरीर की हड्डियाँ धीरे-धीरे लेकिन निश्चित रूप से कमजोर होने लगती हैं, जबकि अपने सभी उपयोगी खनिजों, विशेष रूप से कैल्शियम को खो देती हैं। इसलिए, 30 वर्ष की आयु तक पहुंचने पर, इस खनिज की इष्टतम मात्रा की प्राप्ति की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है।
हालांकि, कैल्शियम अपने आप में पर्याप्त नहीं होगा, कैल्शियम के अवशोषण के अलावा, हड्डियों को शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है, आपको जितना हो सके टहलने जाना चाहिए, सक्रिय रूप से खेल खेलना चाहिए और जितनी बार संभव हो बाहर रहना चाहिए, अपने मुफ्त के कुछ हिस्से को समर्पित करना चाहिए। चलने का समय।
और अगर 45-50 वर्ष से कम उम्र के लोगों के पास प्रति दिन औसतन 1000 मिलीग्राम इस खनिज की पर्याप्त मात्रा होगी, तो जो लोग इस उम्र की दहलीज को पार कर चुके हैं, उन्हें अपने कैल्शियम का सेवन 1200 मिलीग्राम तक बढ़ाना चाहिए। पनीर, दूध, बीन्स, हरी मटर, लेट्यूस जैसे उत्पादों का उपयोग मानव शरीर में कैल्शियम के लापता अनुपात की भरपाई करेगा।