यदि आप कहीं सड़क पर हैं, और रास्ते में आप किसी कैफे में जा सकते हैं, तो सबसे पहले, फास्ट फूड प्रतिष्ठानों को बायपास करें जहां वे सभी प्रकार के फास्ट फूड बेचते हैं। शावरमा, हॉट डॉग, बिगमाक्स, चीज़बर्गर, हैमबर्गर, फ्राइज़, मजबूत मांस, मछली और मशरूम शोरबा, तला हुआ भोजन और स्मोक्ड मीट, अचार और मैरिनेड, गर्म सॉस, ये सभी पाचन तंत्र के प्राथमिक दुश्मन हैं।
तो आप सड़क पर क्या खा सकते हैं?
यह सवाल शायद हम में से प्रत्येक ने कम से कम एक बार पूछा है। आइए एक साथ सोचें कि अच्छा भोजन करने के लिए सड़क पर क्या खाना चाहिए और क्या लेना चाहिए, जबकि स्वास्थ्य बनाए रखना और भारी बोझ की शिकायत न करना
सैंडविच और सब्जियां
यदि आप सड़क पर सब्जियां लेते हैं, तो उन्हें धोना बेहतर नहीं है, इसलिए वे अपने उपयोगी गुणों को लंबे समय तक बनाए रखेंगे और खराब नहीं होंगे।
कच्चे स्मोक्ड सॉसेज सैंडविच सड़क के लिए एकदम सही हैं। नियमित आकार की रोटी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इसे पतले, समान स्लाइस में काट लें। इसी तरह से सॉसेज को भी पतला काट लेना चाहिए। सलाद और अंडे के साथ सैंडविच बनाना भी अच्छा है।
ध्यान रखें कि स्नैक से पहले सैंडविच बनाना बेहतर होता है, और सॉसेज, ब्रेड, अंडे और सब्जियों को अलग-अलग बैग में डालना चाहिए, उसके बाद ही उन्हें सावधानी से एक आम में बांधा जाता है।
उबला या स्मोक्ड चिकन
सड़क पर दोपहर के भोजन के लिए चिकन एक बढ़िया विकल्प है। घर पर पोल्ट्री पकाते समय जिस पानी में आप इसे पकाएंगे उसमें अच्छी तरह से नमक डालें, मसाले डालें। आप एक तैयार उत्पाद खरीद सकते हैं; स्मोक्ड चिकन और उसके अलग-अलग हिस्से इसके लिए उपयुक्त हैं। मुख्य बात यह है कि यात्रा के लिए उत्पाद को भली भांति पैक करना है। उसी दिन चिकन खाने की सलाह दी जाती है।
डिब्बा बंद भोजन
डिब्बाबंद भोजन का महान लाभ यह है कि यह सड़क पर सुविधाजनक है और इसे पकाने की आवश्यकता नहीं है। यहां हम स्टूड मीट, फील्ड दलिया, पेटी के बारे में बात कर रहे हैं। वैसे, पहले से ही सड़क पर रोटी पर धब्बा करना बेहतर है। तब वह अपना रूप नहीं खोएगा।
चाय, कॉफी, पेय
यात्रा और लंबी पैदल यात्रा के दौरान एक अपूरणीय चीज थर्मस है। आप इसमें गर्म कॉफी या चाय डाल सकते हैं। या आप चाय/कॉफी को बैग में अपने साथ ले जा सकते हैं, और सड़क पर, यदि आप चाहें, तो वांछित पेय के लिए आग पर पानी उबाल लें। स्वाद बढ़ाने के लिए आप कंडेंस्ड मिल्क की कैन अपने साथ ले जा सकते हैं। अपने यात्रा बैग को ओवरलोड करने से बचने के लिए रास्ते में जूस या सोडा खरीदा जा सकता है।
चीनी, नमक और मसाले
उन्हें उन लोगों द्वारा लिया जाना चाहिए जो मछली पकड़ने जाते हैं या कई दिनों तक बढ़ोतरी पर रहते हैं। एक यात्रा बैग में, उनके लिए एक छोटी सी जेब आवंटित करने के लिए पर्याप्त है।
क्या खाद्य पदार्थ आपके साथ सड़क पर नहीं ले जा सकते हैं?
कोरियाई गाजर के सलाद सहित, सड़क पर अपने साथ तत्काल सूप और प्यूरी लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इन उत्पादों में भंडारण के लिए एक आवश्यक घटक के रूप में एक निश्चित पदार्थ मिलाया जाता है, जो शरीर की लत का कारण बनता है। अन्य बातों के अलावा, ऐसे उत्पादों के उपयोग से पेट की पुरानी बीमारियों का विकास होता है।
इसलिए, हमने पाया कि ऊपर सूचीबद्ध उत्पादों के बजाय, सूप या मैश किए हुए आलू को सड़क पर अपने साथ थर्मस में ले जाना बेहतर है, लंबे समय तक भंडारण के लिए एक कंटेनर में ताजा सलाद डालें। इन उत्पादों को पहले आराम से खाने की आवश्यकता होगी। एक विशेष यात्रा कूलर बैग अच्छी तरह से अनुकूल है, जिसमें भोजन अधिक समय तक चल सकता है और गर्मी की गर्मी में ठंडा हो सकता है।
आप ऐसे बैग में कटलरी भी रख सकते हैं: प्लेट, चाकू, कांटे, चम्मच और पेय।
उचित नाश्ता करने से आपका पेट आपका आभारी रहेगा और आपको परेशान नहीं करेगा। हम आपके सुखद रहने और भूख की कामना करते हैं!