इलेवन मैडिसन पार्क, न्यूयॉर्क शहर का एक आधुनिक अमेरिकी रेस्तरां, अपने काफी सख्त नियमों के लिए जाना जाता है। तो, संस्था में कोई वाई-फाई नहीं है, टेलीविजन, धूम्रपान और नृत्य निषिद्ध है। ड्रेस कोड एंट्री, पार्किंग सिर्फ कारों के लिए, साइकिल के लिए नहीं।
जैसा कि ग्यारह मैडिसन पार्क में बताया गया है, ये नियम अद्वितीय स्वाद पर ध्यान केंद्रित करने के लिए अपने मेहमानों के साथ हस्तक्षेप नहीं करने के लिए हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि स्थापना में व्यंजनों का स्वाद और सेवा वास्तव में उच्च स्तर पर है। रेस्तरां में तीन मिशेलिन सितारे हैं और पिछले साल द वर्ल्ड के 50 सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां में नंबर एक स्थान पर था।
हालांकि, सभी मेहमान रेस्तरां के नए नियम के बारे में उत्साहित नहीं थे। तथ्य यह है कि ग्यारह मैडिसन पार्क में, टेबल पर सुंदर लकड़ी के बक्से लगाने का फैसला किया गया था, जिसमें मेहमान भोजन के दौरान अपने मोबाइल फोन को छिपा सकते हैं, ताकि भोजन और संचार से विचलित न हों।
इस कदम का उद्देश्य शेफ डेनियल हैम के अनुसार मेहमानों को एक-दूसरे के साथ समय बिताने के लिए प्रोत्साहित करना और वर्तमान की सराहना करना है।
यह पहल स्वैच्छिक है और अनिवार्य नहीं है। जबकि कई आगंतुक इस कदम के बारे में उत्साहित थे, कुछ ने कहा कि टेबल पर अपने फोन का उपयोग करने से दूर जाना उन्हें इंस्टाग्राम के लिए भोजन को अमर बनाने के अवसर से वंचित करता है।