विटामिन डी निर्विवाद रूप से हमारी हड्डियों की उचित स्थिति से जुड़ा हुआ है, इस तथ्य के कारण कि इस नाम का उपयोग स्टेरॉयड के समूह से रासायनिक यौगिकों का वर्णन करने के लिए किया जाता है जो सभी रिकेट्स को रोकते हैं। विशेष रूप से महत्वपूर्ण विटामिन डी3 है, जिसकी कमी से हमारे शरीर पर बहुत ध्यान देने योग्य, अप्रिय प्रभाव पड़ सकते हैं। यही कारण है कि बच्चों के विकास के चरण में शरीर में विटामिन डी के स्तर को पूरक करने के लिए देखभाल करना इतना महत्वपूर्ण है, जब वे मजबूत विकास का अनुभव कर रहे हों।
विटामिन डी3 - इसके गुण क्या हैं?
इस प्रकार की विशेषता विटामिन यह है कि यह दो रूपों में आता है और दोनों (कोलेकैल्सिफेरॉल और एर्गोकलसिफेरोल) विभिन्न परिवर्तनों से गुजरते हैं जो उन्हें उनके प्रभाव के संदर्भ में हार्मोन के समान बनाते हैं। विटामिन डी - डी3 और डी2 हड्डियों के समुचित विकास और खनिजकरण के लिए जिम्मेदार है। यह शरीर में कैल्शियम और फास्फोरस की अर्थव्यवस्था के नियमन में सुधार करता है। पाचन तंत्र से इन तत्वों के कुशल अवशोषण के लिए यह आवश्यक है, और यह इस भूमिका में है कि यह काम करता है विटामिन डी. इसकी प्राथमिक भूमिका हड्डी निर्माण है, जिसमें क्रिस्टल से हड्डी मैट्रिक्स बनाने और कैल्शियम और फास्फोरस आयनों का जमाव होता है। अगर शरीर है बहुत कम विटामिन डी - भोजन में निहित कैल्शियम का उपयोग और अवशोषण नहीं होता है - इससे लंबी अवधि में अस्थि खनिजकरण में विकार हो सकते हैं।
विटामिन डी की कमी
बच्चों में वेलकम डी3 की कमी रिकेट्स की ओर जाता है, और वयस्कों में हड्डियों को नरम करने के लिए, हड्डी मैट्रिक्स का खनिजकरण परेशान होता है, जो बाद के चरण में ऑस्टियोपोरोसिस की ओर जाता है। हड्डियाँ सड़ जाती हैं, अकैल्सिफाइड ऊतक अत्यधिक जमा हो जाता है। वयस्कों के लिए विटामिन डी3 की दैनिक आवश्यकता की कोई स्पष्ट रूप से परिभाषित खुराक नहीं है, यह व्यक्तिगत प्राथमिकताओं और जरूरतों पर निर्भर करता है।
अन्य विटामिन डी3 की कमी के लक्षण बिगड़ा हुआ न्यूरोमस्कुलर फ़ंक्शन, सूजन आंत्र रोग, उच्च रक्तचाप, हड्डियों का नुकसान, हड्डियों के कारोबार में अति सक्रियता, बालों का झड़ना, शुष्क त्वचा है।
घटना के जोखिम में विटामिन डी3 की कमी बुजुर्ग लोग जो आमतौर पर काफी हद तक सूरज का इस्तेमाल नहीं करते हैं, उन्हें इसका खतरा होता है। एक अन्य जोखिम समूह वे लोग हैं जो शाकाहारी भोजन कर रहे हैं, साथ ही साथ सांवली त्वचा वाले लोग भी हैं।
विटामिन डी3 - इसे कहाँ से प्राप्त करें?
विटामिन डी शरीर मुख्य रूप से त्वचा में कोलेकैल्सिफेरॉल के जैवसंश्लेषण से प्राप्त करता है, जो पराबैंगनी विकिरण के प्रभाव में किया जाता है। विटामिन डी शरीर खुद को पैदा करता है, जो इसकी विशिष्टता पर जोर देता है। धूप के मौसम में बाहर रहने के कुछ ही मिनट 90% मांग को कवर करने के लिए पर्याप्त हैं विटामिन डी।. बेशक, यह इस तथ्य से वातानुकूलित है कि शरीर सूरज के संपर्क में होगा और यूवी फिल्टर वाली क्रीम से सुरक्षित नहीं होगा। भंडार विटामिन D3 गर्मी के महीनों के बाद संग्रहीत, यह फिर कई ठंडे महीनों तक चलेगा। सर्दियों के समय में आप के बारे में सोच सकते हैं विटामिन डी3 पूरकता - इस तरह के पूरक का सबसे सरल स्रोत निश्चित रूप से कैप्सूल में कॉड लिवर ऑयल है। कीमतों विटामिन D3 वे प्रति पैकेज कुछ और कई दर्जन ज़्लॉटी के बीच दोलन करते हैं।
एक कम स्रोत विटामिन डी। आहार है, जिससे यह विटामिन D3 शरीर में इस प्रकार के विटामिन के स्तर को बढ़ाने में D2 से दोगुना प्रभावी है। आहार की उचित तैयारी इस संबंध में शरीर की जरूरतों को पूरा करने में मदद करेगी, इसलिए यह आपके दैनिक मेनू में समुद्री मछली को शामिल करने के लायक है - ईल, हेरिंग, सामन, सार्डिन, मैकेरल, साथ ही मक्खन, अंडे, दूध, डेयरी उत्पाद, पकने पनीर। विटामिन डी3 की कमी शरीर में कई कारकों के कारण हो सकता है - बहुत कम सूर्य का जोखिम, सूजन, यकृत की सिरोसिस, तीव्र और पुरानी गुर्दे की विफलता, चयनित दवाओं का उपयोग।