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कई लोगों के लिए, एक विशेष खाद्य प्रणाली के पक्ष में अंतिम तर्क धर्म रहा है। शास्त्रों का अध्ययन करने पर, लोगों को यह विश्वास हो जाता है कि कुछ खाद्य पदार्थ सही हैं, जबकि अन्य पापी हैं, और ... अक्सर उनसे गलती होती है। इसका कारण, विशेषज्ञों के अनुसार, जो पढ़ा गया है, उसकी गलत व्याख्या कभी-कभी गलत अनुवाद के कारण होती है। इस बीच, एक अधिक विस्तृत अध्ययन न केवल ब्याज के सभी सवालों के जवाब खोजने के लिए, बल्कि यह भी समझने की अनुमति देता है कि कुछ धर्म वास्तव में शाकाहार से कैसे संबंधित हैं।
अनुसंधान के बारे में
इस तथ्य के बावजूद कि कोई भी धर्म विश्वास पर आधारित है, उनमें से प्रत्येक के पास कुछ शिक्षाएं, अनुष्ठान और परंपराएं हैं जो विश्वासियों द्वारा सम्मानित की जाती हैं। एक तरफ, ये सभी धर्म पूरी तरह से अलग प्रतीत होते हैं, लेकिन करीब से परीक्षा में भी, उनकी सामान्य विशेषताएं दिखाई देती हैं। किसी भी मामले में, धार्मिक विद्वान स्टीफन रोसेन इस बारे में निश्चित हैं, जिन्होंने शाकाहार के प्रति विभिन्न संप्रदायों के वास्तविक रवैये को प्रकट करने का प्रयास किया।
सभी प्रकार की धार्मिक शिक्षाओं का अध्ययन करते हुए, वह इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि जितना पुराना धर्म है, उतना ही महत्वपूर्ण पशु भोजन को अस्वीकार करना है। खुद के लिए न्यायाधीश:
- सबसे युवा और एक ही समय में सबसे बड़ी धार्मिक प्रणालियों में से एक, जो है इस्लाम1300 साल से अधिक पुराना है। और उसे नहीं लगता कि शाकाहारी भोजन ही सही है।
- थोड़ा अलग राय है ईसाई धर्मजो 2000 वर्ष से अधिक पुराना है। यह मांस छोड़ने को प्रोत्साहित करता है।
- सबसे पुराना एकेश्वरवादी धर्म, जो है जूदाइज़्म, यहां तक कि शाकाहार की एक स्थापित परंपरा भी है। वैसे, वह पहले से ही 4000 साल पुरानी है। एक ही राय द्वारा आयोजित किया जाता है बुद्धिज़्मऔर जैन धर्म, 2500 साल पहले यहूदी धर्म से पैदा हुए थे।
- और केवल प्राचीन शास्त्र वेद, जिनकी आयु 5000 - 7000 वर्ष है, पौधे के खाद्य पदार्थों के पक्ष में पूरी तरह से मांस छोड़ने के पक्ष में हैं।
सच है, वैज्ञानिक याद दिलाते हैं कि यह जानकारी सामान्यीकृत है, और उनके पास नियमों के अपवाद भी हैं। उदाहरण के लिए, कुछ ईसाई संप्रदाय हैं जिनमें शामिल हैं मोर्मोनों or एड्वेंटिस्ट्सएक सख्त शाकाहारी जीवन शैली का पालन करना। और मुसलमानों में सचेत शाकाहारी हैं जो उपदेश देते हैं बहैस्म... और भले ही उनके उपदेशों में मांस की खपत पर प्रतिबंध नहीं है, फिर भी, वे दृढ़ता से इसे मना करने की सलाह देते हैं।
लेकिन कुछ धर्मों के प्रचारकों की राय के बारे में पता लगाना बेहतर है।
इस्लाम और शाकाहार
कोई नहीं कहता कि यह धर्म शाकाहार का दृढ़ता से समर्थन करता है। फिर भी, चौकस लोग शब्दों के बिना सब कुछ समझते हैं। स्थापित परंपराओं के अनुसार, मक्का में हत्या प्रतिबंधित है, जो मैगोमेड का गृहनगर है। दूसरे शब्दों में, यहाँ सभी जीवित चीजों को सद्भाव में रहना चाहिए। मक्का जाकर मुस्लिमों ने रस्म अदायगी की - ihram, जिसके बाद उन्हें किसी को मारने से मना किया जाता है, भले ही वह जूं या टिड्डी हो।
अगर वे खुद को तीर्थयात्रा के रास्ते पर पाते हैं तो क्या होगा? कीड़े को बायपास करें और अपने साथियों को उनके बारे में चेतावनी दें ताकि वे गलती से उन पर कदम न रखें।
शाकाहार के पक्ष में एक और शक्तिशाली तर्क शिक्षा है जो मोहम्मद के जीवन का वर्णन करता है। उनके अनुसार, उसने धनुर्धारियों को माँ पक्षियों पर निशाना लगाने के लिए मना किया, उन लोगों के लिए व्याख्यान पढ़ा, जिन्होंने ऊंटों के साथ दुर्व्यवहार किया था, और अंत में सभी को मजबूर किया जो प्रार्थना करने से पहले अपने मुंह को कुल्ला करते थे। उसने मांस खाने पर प्रतिबंध क्यों नहीं लगाया? वैज्ञानिकों का कहना है कि यह सब उनके संभावित छात्रों के व्यसनों को सहन करने और आध्यात्मिक ज्ञान के मार्ग में धीरे-धीरे प्रवेश करने के बारे में है। वैसे, बाइबल उन्हीं विचारों का पालन करती है।
दिलचस्प बात यह है कि धर्मग्रंथों के पन्नों की जांच करने पर, आप खुद नबी की खाने की आदतों का वर्णन करने वाले कई और उदाहरण पा सकते हैं। बेशक, वे पूरी तरह से और पूरी तरह से शाकाहारी थे। इसके अलावा, यहां तक कि उनकी मौत ने मांस खाने से इनकार करने के महत्व को हर संभव तरीके से बल दिया।
किंवदंती के अनुसार, मैगोमेड और उसके साथियों ने एक गैर-मुस्लिम महिला के निमंत्रण को स्वीकार कर लिया और उसके द्वारा परोसा गया जहर मांस खाने के लिए सहमत हो गए। बेशक, आध्यात्मिक अंतर्दृष्टि ने उसे यह समझने की अनुमति दी कि व्यवहार जहर है और समय पर भोजन को छूने के लिए दूसरों को मना करने के लिए। उन्होंने खुद इसे खाया, भले ही उन्हें पहले मांस पसंद नहीं था। उस घटना के बाद, वह लगभग 2 साल तक जीवित रहा और फिर मर गया, अपने स्वयं के उदाहरण से लोगों को मांस-भक्षण की हानिकारक साबित करने की कोशिश कर रहा था।
ईसाइयत और शाकाहार
शास्त्रों के केंद्र में, बाइबल सभी जीवों के लिए दया और करुणा है। इसकी एक अतिरिक्त पुष्टि भोजन पर कानून है, जो भगवान की इच्छा को प्रकट करता है। उनके अनुसार, सर्वशक्तिमान ने कहा:मैंने तुम्हें हर वह जड़ी-बूटी दी है, जो सारी धरती पर है और जो हर पेड़ पर पेड़ लगा है, जो बीज बोता है - वही तुम्हारा भोजन होगा।'.
और सब ठीक होगा, केवल उत्पत्ति की पुस्तक में किसी ने ऐसे शब्द पाए जो लोगों को हर उस चीज को खाने की अनुमति देते हैं जो जीवन और चलती है। और नए नियम में, किसी ने मांस के लिए मसीह के अनुरोध पर ठोकर खाई। और सुसमाचार ने यहां तक कहा कि शिष्य मांस खरीदने गए थे। इन सभी शब्दों ने मांस प्रेमियों को बाइबिल के उद्धरण के साथ अपने गैस्ट्रोनॉमिक व्यसनों, और दुनिया - मिथक का समर्थन करने का अवसर दिया, जो बाइबल मांस खाने का समर्थन करती है।
हालाँकि, धार्मिक विद्वानों ने इसे दूर कर दिया। यह पता चला है कि उत्पत्ति की पुस्तक में लिखे गए शब्द उस समय का उल्लेख करते हैं जब बाढ़ शुरू हुई थी। उस समय, नूह को किसी भी कीमत पर आपदा से बचने की जरूरत थी। यह उन परिस्थितियों में कैसे किया जा सकता है जहां सभी वनस्पतियां विलुप्त हो गई हैं? मांस खाना शुरू कर दें। इसके लिए अनुमति दी गई, लेकिन आज्ञा नहीं।
धार्मिक विद्वानों ने मसीह के अजीब अनुरोध की व्याख्या की और एक गलत अनुवाद द्वारा मांस की खरीद के बारे में उनके शिष्यों के कम अजीब शब्दों को नहीं बताया। तथ्य यह है कि ग्रीक "broma"शाब्दिक अनुवाद"भोजन", मांस की तरह नहीं। तदनुसार, पाठ में ऐसे शब्द हैं जिनका अर्थ है "कुछ खाने योग्य" या "भोजन"। सामान्य परिस्थितियों में, एक व्यक्ति जो भोजन पर कानून को याद रखता है, वह सब कुछ सही ढंग से व्याख्या करेगा, इस बीच, वास्तव में, एक गलत अनुवाद और विरोधाभास दिखाई दिया।
ऐतिहासिक दस्तावेजों के आगे के अध्ययन के परिणामों से इन शब्दों की पुष्टि होती है। उनके अनुसार:
- पहले ईसाइयों ने पवित्रता और दया के कारणों से मांस से इनकार कर दिया;
- 12 प्रेरितों ने भी शाकाहार के सिद्धांतों का पालन किया;
- XNUMXnd शताब्दी ईस्वी से "दयालु धर्मोपदेश" में यह कहा जाता है कि पशु मांस खाने को बुतपरस्ती के साथ पहचाना जाता है;
- अंत में, शाकाहार के लिए वोकेशन छठी आज्ञा का आधार है, जो है, "तू हत्या नहीं करेगा।"
यह सब यह सुनिश्चित करना संभव बनाता है कि पहले ईसाई शाकाहारी थे, अधिक सटीक रूप से, डेयरी-वनस्पति आहार का पालन करते थे। सब कुछ क्यों बदल गया है? शोधकर्ताओं के अनुसार, नेकिया की परिषद के दौरान, 325 ईस्वी सन् में, पुजारियों और राजनेताओं ने सम्राट कांस्टेंटाइन को स्वीकार्य बनाने के लिए मूल ईसाई ग्रंथों में परिवर्तन किए। भविष्य में, इसे रोमन साम्राज्य के धर्म के रूप में ईसाई धर्म की मान्यता प्राप्त करने की योजना बनाई गई थी।
अपने एक अनुवाद में, गिदोन जैस्पर रिचर्ड ओस्ले लिखते हैं कि परमेश्वर की उन आज्ञाओं में ऐसे समायोजन किए गए थे जिनका अधिकारी पालन नहीं करना चाहते थे। वैसे तमाम संशोधन होने के बाद मांस खाने के साथ-साथ शराब की भी इजाजत थी.
शाकाहार के पक्ष में एक अंतिम तर्क के रूप में, मैं एक गलत अनुवाद का एक और उदाहरण देना चाहूंगा। प्रभु के लिए प्रसिद्ध प्रार्थना शब्दों के साथ शुरू होती है:अवन द्वस्माया", कौन से लोग सबसे अधिक बार उच्चारण करते हैं"स्वर्ग में कला करनेवाले जो हमारे पिता“। इस बीच, यह कहना अधिक सही होगा ”हमारे आम पिता जो स्वर्ग में कला करते हैं“। सिर्फ़ इसलिए कि परमेश्वर सभी जीवित प्राणियों का पिता है और उसका प्रेम सर्वव्यापी है। सच्चे शाकाहारियों के लिए, प्रार्थना के अन्य शब्द भी बहुत महत्व रखते हैं: "इस दिन हमें हमारी दैनिक रोटी दें।"
यहूदी और शाकाहार
आज, यहूदी धर्म आमतौर पर शाकाहार को एक आज्ञा नहीं मानता है। इस बीच, यह सिर्फ एक बार फिर से साबित होता है कि पवित्रशास्त्र में क्या लिखा गया था: "हर नई पीढ़ी टोरा की गलत व्याख्या करती है". इसके अलावा, तोराह में निर्धारित भोजन पर पहला कानून, जिसे पुराने नियम के रूप में भी जाना जाता है, शाकाहार के सिद्धांतों का पालन करने की आवश्यकता पर जोर देता है। उनके अनुसार, भगवान ने लोगों को भोजन के लिए जड़ी-बूटियां और फलों के पेड़ बोने के लिए बीज दिए।
और महान बाढ़ के बाद भी, जिसके दौरान मांस उत्पादों के उपयोग की अनुमति दी गई थी, प्रभु ने मानव जाति में शाकाहार के प्रति प्रेम को फिर से स्थापित करने का प्रयास किया। इसका प्रमाण "स्वर्ग से मन्ना”, जो वास्तव में एक पौधा भोजन था। बेशक, हर कोई इसके साथ संतुष्ट नहीं था, क्योंकि भटकने वालों में मांस के भूखे भी थे। वैसे, ईश्वर ने इसे अंतिम रूप दिया, हालांकि, एक घातक बीमारी के साथ, जैसा कि बुक ऑफ़ नंबरों में प्रवेश से स्पष्ट है।
दिलचस्प बात यह है कि कई लोगों को उस प्रभुत्व से गुमराह किया गया था जो निर्मित दुनिया में मनुष्यों को दिया गया था। वे अक्सर उन लोगों को आश्रय देते थे जो खुद को पशु मांस खाने के लिए जारी रहने की खुशी से इनकार नहीं कर सकते थे। इस बीच, डॉ। रिचर्ड श्वार्ट्ज ने बाद में अपने लेखन में सभी सवालों के जवाब दिए। उन्होंने समझाया कि प्रभुत्व का मतलब केवल इस दुनिया की देखभाल करना और उसकी देखभाल करना है, लेकिन भोजन के लिए हत्या नहीं।
खाद्य कानून जिसमें मांस की खपत पर प्रतिबंध भी शामिल है, शाकाहार का समर्थन करता है। उनके अनुसार, सभी वनस्पति और डेयरी खाद्य पदार्थ कोषेर, या अनुमेय माने जाते हैं। उसी समय, मांस, इसे बनने के लिए, विशेष आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए और एक विशेष तरीके से तैयार किया जाना चाहिए।
डेनियल की कहानी भी विशेष ध्यान देने योग्य है। किंवदंती के अनुसार, वह, 3 अन्य युवकों के साथ, बेबीलोन के राजा का कैदी बन गया। बाद वाले ने एक सेवक को मांस और दाखमधु सहित असली व्यंजनों के साथ युवकों के पास भेजा, लेकिन दानिय्येल ने उन्हें मना कर दिया। उन्होंने राजा को केवल सब्जियां और पानी खाने के लाभों को अनुभवजन्य रूप से दिखाने की इच्छा से अपने इनकार को समझाया। युवाओं ने उन्हें 10 दिनों तक खाया। और उसके बाद, उनके शरीर और चेहरे वास्तव में शाही व्यंजन खाने वालों की तुलना में अधिक सुंदर हो गए।
शब्द की उत्पत्ति को याद नहीं करना असंभव हैप्रिंट"-"मांस“, जो तल्मूड में वर्णित है। पूर्वजों के अनुसार, यह निम्नलिखित शब्दों के पहले अक्षरों से बना था:शर्त"-"शर्म की बात""बिना"-"क्षय प्रक्रिया""रेशो"-"कीड़े“। केवल इसलिए, अंत में, शब्द "बसर" को पवित्र ग्रंथ से प्रसिद्ध उद्धरण से मिलता-जुलता माना जाता था, जो कि लोलुपता की निंदा करता था और कहा जाता था कि मांस कीड़े के विकास की ओर जाता है।
वेद और शाकाहार
संस्कृत में लिखे गए पवित्र ग्रंथों ने शाकाहार को दृढ़ता से प्रोत्साहित किया। सिर्फ इसलिए कि जीवित प्राणियों को नुकसान पहुंचाना मना था। इसके अलावा, न केवल उन लोगों ने, जिन्होंने एक जानवर को मारने का फैसला किया था, बल्कि उनकी निंदा भी की गई थी, जिन्होंने बाद में इसे छुआ था, उदाहरण के लिए, जब वे मांस काटते थे, इसे बेचते थे, इसे पकाते थे, या बस इसे खा लेते थे।
प्राचीन शिक्षाओं के अनुसार, किसी भी जीवन का सम्मान किया जाता है, क्योंकि आत्मा किसी भी शरीर में रहती है। दिलचस्प बात यह है कि वैदिक शिक्षाओं के अनुयायी मानते थे कि दुनिया में 8 जीवन रूप हैं। उनमें से सभी अत्यधिक विकसित नहीं हैं, फिर भी वे सभी सम्मानजनक उपचार के लायक हैं।
उपरोक्त सभी से, यह निम्नानुसार है कि शाकाहार दुनिया के रूप में पुराना है। और भले ही इसके आस-पास के विवाद कम न हों, लेकिन इसके लाभों को समझा जाता है, और नुकसान अतिरंजित है, यह लोगों को हर संभव तरीके से मदद करता है। स्वस्थ, मजबूत, कठिन बनें। यह उन्हें नए लक्ष्य निर्धारित करने और जीतने के लिए मजबूर करता है। यह उन्हें खुश करता है, और यह, शायद, उनकी मुख्य योग्यता है!