गुड़हल के उपयोगी गुण

मूल रूप से अंगोला से, हिबिस्कस दुनिया के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाया जाता है, खासकर सूडान, मिस्र, थाईलैंड, मैक्सिको और चीन में। मिस्र और सूडान में, हिबिस्कस का उपयोग शरीर के सामान्य तापमान, हृदय स्वास्थ्य और द्रव संतुलन को बनाए रखने के लिए किया जाता है। उत्तरी अफ्रीकियों ने लंबे समय से गले की समस्याओं के इलाज के लिए हिबिस्कस के फूलों का उपयोग किया है, साथ ही त्वचा की सुंदरता के लिए सामयिक अनुप्रयोगों का भी उपयोग किया है। यूरोप में, यह पौधा सांस की समस्याओं के लिए भी लोकप्रिय है, कुछ मामलों में कब्ज के लिए भी। चिंता और नींद की समस्याओं के लिए हिबिस्कस का व्यापक रूप से नींबू बाम और सेंट जॉन पौधा के संयोजन में उपयोग किया जाता है। लगभग 15-30% हिबिस्कस फूल पौधे के एसिड से बने होते हैं, जिसमें साइट्रिक, मैलिक, टार्टरिक एसिड और साथ ही हिबिस्कस एसिड शामिल हैं, जो इस पौधे के लिए अद्वितीय हैं। हिबिस्कस के मुख्य रासायनिक घटकों में एल्कलॉइड, एंथोसायनिन और क्वेरसेटिन शामिल हैं। हाल के वर्षों में, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर इसके प्रभाव के कारण हिबिस्कस में वैज्ञानिक रुचि बढ़ी है। जुलाई 2004 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, जिन प्रतिभागियों ने 10 सप्ताह के लिए 4 ग्राम सूखे हिबिस्कस का अर्क लिया, उनमें रक्तचाप में कमी पाई गई। इस प्रयोग के परिणाम कैप्टोप्रिल जैसी दवाएं लेने वाले प्रतिभागियों के परिणामों के बराबर हैं। टाइप 2 मधुमेह के रोगियों ने एक महीने तक दिन में दो बार गुड़हल की चाय पी, जिसके परिणामस्वरूप उन्होंने सिस्टोलिक रक्तचाप में कमी देखी, लेकिन डायस्टोलिक दबाव में कोई बदलाव नहीं देखा गया। हिबिस्कस में फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन होते हैं, जिनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। पारंपरिक रूप से खांसी के इलाज और भूख बढ़ाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली गुड़हल की चाय में एंटीफंगल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं।

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