गिरावट में विटामिन से भरा आहार बनाए रखना महत्वपूर्ण है। तो वजन घटाने के लिए कैलोरी और उपयोगी वस्तुओं में कटौती पर आधारित आहार जो फिट नहीं होगा। उपयोगिता पर ध्यान दें और उत्पादों की बिजली आपूर्ति में वृद्धि करें।
आहार 1 - कार्बोहाइड्रेट
यह आहार कार्बोहाइड्रेट पर आधारित है। सुनिश्चित करें कि आपके फ्रिज में कई साग, फल और सब्जियां रही हैं। इस प्रकार, आप एक सप्ताह के लिए 3 से 5 किलो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पा सकते हैं। यह आहार पाचन में सुधार करेगा और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाल देगा। यदि आहार जटिल लगेगा, तो इसे 1 दिन के उपवास में छोटा किया जा सकता है।
ताजे फल, सब्जियां और अनाज, बहुत सारे सूक्ष्म - और मैक्रोसेलेमेंट्स, जो सर्दियों के वायरस के हमले से पहले शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। साथ ही, यह आहार आपको भरपूर मात्रा में फाइबर प्रदान करेगा, जो पाचन और विटामिन के आत्मसात में सुधार करता है। इस आहार का सिद्धांत उन आहार खाद्य पदार्थों से खत्म करना है जिनमें अतिरिक्त रसायन होते हैं: रंजक, संरक्षक, पायसीकारी। वे के चयापचय को बाधित करते हैं, और आपका वजन बढ़ता है। शरद ऋतु और फल में बहुत सारे फ्रुक्टोज होते हैं, जो मस्तिष्क और अनाज के लिए उपयोगी होते हैं - वजन जटिल कार्बोहाइड्रेट जो आपको बहुत अधिक ऊर्जा देंगे।
शरद ऋतु आहार के लिए नमूना मेनू
नाश्ते के लिए आप कद्दूकस की हुई गाजर, दही और शहद की एक गुड़िया के साथ खा सकते हैं; दलिया दही; अजमोद और हरी प्याज, prunes और नट्स के साथ भुने हुए बीट्स का सलाद; दही और शहद के साथ अनाज; सेब, नाशपाती और अंगूर का सलाद; टमाटर, मिर्च, प्याज और जड़ी बूटियों के साथ समुद्री शैवाल सलाद; काले जैतून, काली मिर्च और जैतून के तेल के साथ चीनी गोभी का सलाद।
दोपहर के भोजन में, टमाटर, प्याज और हरी मिर्च और जैतून का सलाद तैयार करें, आलू को किनारे पर उबालें; आप दलिया पका सकते हैं या बैंगन का स्टू बना सकते हैं। Nafarshiruyte बेल मिर्च, या गोभी के रोल बनाएं। आप सेम, गाजर, टमाटर, मिर्च, प्याज, लहसुन और जड़ी बूटियों का सलाद तैयार कर सकते हैं।
रात के खाने में गाजर और सेब के साथ ताजा गोभी का सलाद, अंगूर से या कद्दू से, नट और शहद के साथ पकाया जा सकता है।
आहार 2 - कद्दू
8 सप्ताह से कम 2 पाउंड से छुटकारा पाने की अनुमति देगा। कद्दू आहार सबसे अच्छा शरद ऋतु आहार में से एक है। इस फल का गूदा विटामिन डी का एक स्रोत है, साथ ही पाचन पर कद्दू लाभकारी प्रभाव डालता है।
कद्दू बहुत समृद्ध और मूल स्वाद है। इसके अलावा, इसे बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, और जितना अधिक स्वादिष्ट होता है। जरूरी नहीं कि केवल कद्दू के व्यंजन ही हों, यह आपके मेनू में इस नारंगी बेरी में विविधता लाने के लिए पर्याप्त है।
कद्दू का सूप बना सकते हैं - मीठा या नमकीन, क्रीम या दही के साथ। कद्दू को शहद और नट्स के साथ बेक किया जा सकता है, कद्दू सेब और अनानास के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। आप सलाद, पेनकेक्स, पोर्क चॉप्स, स्टॉज या सॉटेड तैयार कर सकते हैं।
कद्दू की प्यूरी, आटा और क्रीम मिलाएं, कद्दू ग्नोची प्राप्त करें। सलाद कच्चे कद्दू से गाजर और सेब के साथ बनाया जा सकता है, एक grater पर कसा हुआ, या मांस या मछली के साथ उबला हुआ कद्दू। कद्दू पर आधारित मिठाई, आइसक्रीम या शर्बत भी हो सकता है। एक कद्दू में आप मांस, पनीर, उसका रस बनाने के लिए भर सकते हैं।
आहार 3 - तिथि
यह आहार आपके मीठे दाँत को संतुष्ट करता है, क्योंकि खजूर में 70% शर्करा और फ्रुक्टोज होता है। आहार 10 दिनों तक रहता है। पहले 4 खाने के लिए केवल 5 से 10 दिन के मेनू से सेब, नाशपाती, संतरे जोड़ें। खजूर शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं और ऊर्जा देते हैं। खजूर आहार त्वचा और बालों के लिए अच्छा है।
पेस्ट्री, मांस, खजूर को चॉकलेट, सूखे फल और दलिया के आधार पर जोड़ा जा सकता है, आप उन्हें किसी भी कॉकटेल और मिठाई में जोड़ सकते हैं।
मफिन खजूर और केले और रम के साथ
आपको 250 ग्राम खजूर, दो केले, नट्स 100 ग्राम, 200 ग्राम किशमिश, और 200 ग्राम किशमिश, मसाले - दालचीनी, जायफल, आलसीप - सभी एक साथ 2 चम्मच, बेकिंग पाउडर के 2 चम्मच, 3 बड़े चम्मच रम, 2 की आवश्यकता होगी। अंडे की सफेदी, 100 ग्राम पोलेंटा।
ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग डिश को कवर करें, खजूर तैयार करें, साफ करें, उबलते पानी के 200 मिलीलीटर धो लें। 5 मिनट तक उबालें। पानी को छान लें और खजूर की प्यूरी बना लें। केले, 100 मिलीलीटर पानी डालें और चिकना होने तक सब कुछ भूनें।
अलग से, नट्स, सूखे फल, पोलेंटा, बेकिंग पाउडर और मसालों को मिलाएं, व्हीप्ड अंडे का द्रव्यमान डालें और चम्मच से मिलाएं।
जब तक अंडा सफेद न हो जाए तब तक कड़ाई में रखें और सावधानी से घोल में डुबोएं एक रूप में रखें और नट्स के साथ गार्निश करें। केक को 1 घंटे के लिए बेक करने की सलाह दी जाती है, लेकिन कटार के साथ जांचना बेहतर होता है।
