विषय-सूची
गैस्ट्रोनॉमी और अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों के सर्वश्रेष्ठ प्रतिपादकों में से एक को मनाने और सम्मानित करने के लिए दुनिया भर से एक विशाल गैस्ट्रोनॉमिक कार्यक्रम आयोजित किया जाएगा, फ्रेंच व्यंजन।
19 मार्च गुरुवार को होगा जब फ्रांस सभी प्लेटों पर है।
प्रत्येक स्थान के सर्वश्रेष्ठ और सबसे प्रतिष्ठित शेफ और रसोइयों के रेस्तरां के माध्यम से ग्रह के सभी कोनों में 1200 से अधिक रात्रिभोज परोसे जाएंगे।
पहल द्वारा की जाती है शेफ एलेन डुकासे y लॉरेंट Fabius (गैलिक देश के विदेश मामलों और अंतर्राष्ट्रीय विकास मंत्री)।
इसका मिशन स्पष्ट रूप से फ्रांसीसी पाक संस्कृति, इसकी विशेषताओं और विलक्षणताओं का प्रसार करना है।
फ्रांस का स्वाद या अच्छा फ्रांस, यह एक बहुत ही अनोखी घटना है, और इसका विकास उन पुरस्कारों से होता है जो यूनेस्को द्वारा 2010 में प्राप्त पड़ोसी देश के व्यंजनों को इसके स्वाद के रूप में घोषित करते हैं वैश्विक धरोहर।
फ्रांस के स्वाद, उनके नारे का स्पेनिश में अनुवाद है फ्रांस का स्वाद. और इसके साथ हम सद्भाव के ब्रह्मांड में प्रवेश करेंगे जहां पाक कला नवाचार गैस्ट्रोनोमिक दुनिया में वर्षों से एक बेंचमार्क रहा है।
सामग्री और जायके का संयोजन अंतरराष्ट्रीय रसोइयों के लिए विशिष्ट व्यंजनों के आधार के रूप में इन जड़ों पर दांव लगाना जारी रखने के लिए एक असाधारण राजदूत रहा है।
गैस्ट्रोनॉमिक इवेंट के शाम के सत्र में, मेनू का पाक विस्तार किया जाएगा ”फ़्रांसीसी भाषा बोलने का तरीका"जिसमें शामिल होना चाहिए:
- एक ठंडा स्टार्टर।
- एक गर्म स्टार्टर।
- मछली या समुद्री भोजन की एक प्लेट।
- पक्षी या मांस की थाली।
- एक चॉकलेट मिठाई।
- एक फ्रेंच पनीर।
यह सब शराब के साथ और अंत में, पाचन का एक गिलास, स्वाभाविक रूप से फ्रेंच।
सामग्री का निर्णय रसोइयों द्वारा किया जाएगा, स्थानीय कच्चे माल में भाग लेने और तैयारी की पूरी स्वतंत्रता के साथ, स्थानीय शैली के साथ विलय और संरक्षित करने के लिए क्लासिक रसोई o नई रसोई।
इस अवसर के लिए, हमारे रेस्तरां अपॉइंटमेंट को याद नहीं करना चाहते थे, और 35 ऐसे होंगे जो रसोई के बीच अपने पाक गुणों का प्रदर्शन करेंगे। बहुत और Lafayette मैड्रिड में, हॉफमैन, विवांडा y अमृत बार्सिलोना में केमुसो वालेंसिया में), मद्रुएलो कैसरेस में, विवाहित रसोई ओविएडो, आदि में ...
घटना और भाग लेने वाले रेस्तरां के बारे में सभी जानकारी अच्छे फ्रांस की वेबसाइट पर नीचे दिए गए लिंक से डाउनलोड की जा सकती है।
अपने भोजन का आनंद लिजिये!