विषय-सूची
आधुनिक डायटेटिक्स कथित तौर पर उचित पोषण के कुछ सिद्धांतों से इनकार करते हैं। स्वास्थ्य के लिए सड़क पर एक या एक और रणनीति अंततः बेकार हो सकती है। आप उनके आंकड़ों को नुकसान पहुंचाए बिना अब क्या छोड़ सकते हैं?
भग्न शक्ति
आप अक्सर छोटे हिस्से में खाना बंद कर सकते हैं। पहले भिन्नात्मक शक्ति के प्रशंसकों ने जोर दिया था कि जब पुन: प्रयोज्य भोजन, खाद्य प्रसंस्करण पर अधिक ऊर्जा खर्च होती है। हालांकि, यह पता चला कि एक अच्छे भोजन पर खर्च की गई ऊर्जा एक ही कैलोरी सामग्री के साथ दो छोटे भोजन हैं।
बार-बार स्नैकिंग गतिविधि के चक्र और शरीर के बाकी हिस्सों को बाधित कर सकता है, भोजन का तरीका और अधिक कैलोरी का सेवन करने का जोखिम। आपको आराम पर ध्यान देना चाहिए: यदि दिन में तीन बार खाना आसान है, तो अपने आप को अक्सर खाने के लिए मजबूर करने की आवश्यकता नहीं है।
अनिवार्य नाश्ता
यह एक स्वस्थ वजन बनाए रखने के लिए माना जाता है; हर सुबह नाश्ता करना आवश्यक है। लेकिन इस सिद्धांत को प्रमाणित करने वाला कोई ठोस शोध नहीं है। लेकिन 2014 में, एक अध्ययन प्रकाशित किया गया था जिसमें 283 वयस्कों के परिणामों की तुलना में अधिक वजन, नाश्ता छोड़ना और इसे नियमित रूप से करना शामिल है। अध्ययन के 16 सप्ताह बाद, इन समूहों के बीच वजन में कोई अंतर नहीं था।
18.00 के बाद डिनर
यह आहार मिथक बहुत पहले ढह गया था। कैलोरी की मात्रा कम करने और वजन कम करने के लिए, आपको शाम 6 बजे से पहले सब कुछ नहीं खाना है। एकमात्र उपकरण यह है कि रात का खाना सोने से 2-3 घंटे पहले होना चाहिए। और अगर लोग आधी रात को बिस्तर पर जाते हैं, तो 6 पर रात का भोजन बहुत अधिक कट्टरपंथी होता है, जो भोजन के टूटने को भड़काता है।
खाने पीने पर
भोजन के दौरान या बाद में, पानी यांत्रिक और रासायनिक पाचन में मदद करता है, भोजन को तोड़ता है जिससे शरीर अपने पोषक तत्वों को सर्वोत्तम रूप से अवशोषित कर सकता है। इसके अलावा, भोजन की एक बड़ी मात्रा में 90-98% पानी, और गैस्ट्रिक रस में से 98-99% पर बाहर है।
पेट में खिंचाव
ऐसा माना जाता है कि जितना अधिक व्यक्ति भोजन ग्रहण करता है, पेट उतना अधिक खिंचता है। तो भोजन की मात्रा बढ़ती है, इसलिए वजन बढ़ता है। वास्तव में, विशिष्ट व्यक्ति पर निर्भर करते हुए, पेट की मात्रा 200-500 मिली। एक मोटा आदमी का पेट अधिक नहीं खींचता है। यह लोचदार शरीर: जब भोजन आता है, तो इसे बढ़ाया जाता है। जब भोजन निकलता है - यह सामान्य आकार में सिकुड़ जाता है।
ग्रीनहाउस उत्पादों को खाली करें
यह कहना गलत है कि ग्रीनहाउस सब्जियां और फल बेकार हैं। हानिकारक पदार्थों के कारण उनमें स्वाद कम हो सकता है। लेकिन उत्पाद का मूल्य बिल्कुल सहेजा जाता है। सिद्ध फल और सब्जियां चुनें और पूरे साल उनके लाभों का आनंद लें।
नकारात्मक कैलोरी खाद्य पदार्थ
पाचन के दौरान उत्पाद होते हैं, जो उनमें कैलोरी की तुलना में अधिक ऊर्जा खर्च करते हैं। लेकिन जब खपत होती है तो जादुई वसा जलती नहीं है। पादप एंजाइम जो चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी लाते हैं उनमें लगभग सभी में नकारात्मक कैलोरी होती है।