बाओबाब अफ्रीका के कई गांवों में उगता है और लंबे समय से इसे "जीवन का वृक्ष" माना जाता है। इसके आसपास के समुदायों के लिए इसका गहरा आध्यात्मिक अर्थ है। बाओबाब का इतिहास मनुष्य के इतिहास जितना लंबा है, इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि बाओबाब का शाब्दिक अनुवाद "मानव जाति के जन्म का समय" है। आध्यात्मिक समारोह, गाँव की सभाएँ, चिलचिलाती धूप से मुक्ति - यह सब एक हज़ार साल पुराने पेड़ के विशाल मुकुट के नीचे होता है। बाओबाब इतने पूजनीय हैं कि उन्हें अक्सर मानवीय नाम या नाम दिया जाता है, जिसका अर्थ है। ऐसा माना जाता है कि पूर्वजों की आत्माएं बाओबाब के विभिन्न हिस्सों में चली जाती हैं और पेड़ की पत्तियों, बीजों और फलों को पोषण से भर देती हैं। पेट दर्द, बुखार और मलेरिया के इलाज के लिए बाओबाब फल का पारंपरिक रूप से औषधीय रूप से उपयोग किया जाता रहा है। गाँवों में यह व्यापक रूप से माना जाता है कि बाओबाब फल दर्द निवारक है और यहाँ तक कि गठिया में भी मदद करता है। संयुक्त राष्ट्र के एक अध्ययन से पता चला है कि फल पानी के साथ मिश्रित होते हैं। दूध के विकल्प के रूप में पानी के साथ बाओबाब फल का भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हाल के वैज्ञानिक अध्ययनों ने फलों के पोषण मूल्य की गहरी समझ प्रदान की है, अर्थात्: 1) बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंटगोजी या अकाई बेरीज से बेहतर।
2) अद्भुत पोटेशियम, विटामिन सी, विटामिन बी 6, मैग्नीशियम और कैल्शियम का स्रोत।
3) प्रतिरक्षा प्रणाली की उत्तेजना। बाओबाब पाउडर (2 बड़े चम्मच) की एक सर्विंग में विटामिन सी के लिए अनुशंसित दैनिक भत्ता का 25% होता है।
4) फाइबर का भंडार. बाओबाब फल लगभग आधा फाइबर से बना होता है, जिसमें से 50% घुलनशील होता है। ऐसे फाइबर हृदय स्वास्थ्य में योगदान करते हैं, इंसुलिन प्रतिरोध की संभावना को कम करते हैं।
5) प्रीबायोटिक्स। यह कोई रहस्य नहीं है कि एक स्वस्थ आंत पूरे शरीर के अच्छे स्वास्थ्य की कुंजी है। शब्द "प्रोबायोटिक" कई लोगों से परिचित है, लेकिन प्रीबायोटिक्स कम महत्वपूर्ण नहीं हैं, जो सहजीवी (हमारे अनुकूल) माइक्रोफ्लोरा के विकास को बढ़ावा देते हैं। बाओबाब पाउडर के 2 बड़े चम्मच अनुशंसित आहार फाइबर का 24% है।