सबसे खतरनाक आहार
 

कोई भी मोनो-डाइट

मोनो-डाइट एक खाद्य प्रणाली है जिसमें किसी एक उत्पाद का उपयोग कई दिनों तक सीमित मात्रा में करने की अनुमति दी जाती है। सबसे प्रसिद्ध मोनो-आहार एक प्रकार का अनाज, केफिर, सेब, चॉकलेट, चावल, गोभी हैं। 1-2 अतिरिक्त खाद्य पदार्थों के साथ हल्का मोनो आहार पतला किया जा सकता है।

हानि पहुँचाना। ऐसा माना जाता है कि उपवास के दिनों में मोनो डाइट "बढ़ी" थी। तो जो एक दिन के लिए काफी उपयोगी (या कम से कम हानिकारक नहीं) था, वह दीर्घकालिक पालन के साथ स्पष्ट रूप से खतरनाक है। कोई भी मोनो-आहार प्राथमिक संतुलित नहीं है, क्योंकि एक चयनित उत्पाद स्पष्ट रूप से शरीर को सभी उपयोगी और आवश्यक पदार्थ, ट्रेस तत्व और खनिज प्रदान नहीं कर सकता है। साथ ही, ये आहार कैलोरी में कम होते हैं। हां, वे अक्सर कहते हैं कि आप असीमित मात्रा में एक अधिकृत उत्पाद का उपभोग कर सकते हैं, लेकिन, आपको सहमत होना चाहिए, आप बहुत अधिक अनाज नहीं खाएंगे, और उदाहरण के लिए, डॉक्टरों द्वारा अनुशंसित केफिर का दैनिक मानदंड 2 गिलास है, आप हैं इस तरह के हिस्से से पर्याप्त ऊर्जा लेने की संभावना नहीं है। फिर से, प्रत्येक मोनो-आहार का अपना अनूठा नुकसान होता है और इसमें मतभेद होते हैं: पनीर उन लोगों के लिए निषिद्ध है जिन्हें गुर्दे और यकृत की समस्या है (क्योंकि यह उन्हें प्रोटीन के साथ अधिभारित करता है), चॉकलेट आहार से मधुमेह मेलेटस, गोभी - से हो सकता है। अल्सर और अग्न्याशय के रोगों की उपस्थिति के लिए, एक प्रकार का अनाज - एनीमिया (रक्त में हीमोग्लोबिन या लाल रक्त कोशिकाओं की कम सामग्री की विशेषता वाली स्थिति), चक्कर आना और सामान्य कमजोरी।

हार्मोनल आहार

दो बुनियादी नियम यहां काम करते हैं: मानव कोरियोनिक गोनाडोट्रोपिन के किलोकलरीज और इंजेक्शन के दैनिक मूल्य को कम करना। आहार के डेवलपर्स का दावा है कि यह हार्मोन वसा को जलाने और भूख को कम करने में मदद करता है।

इस आहार का कोई वैज्ञानिक आधार नहीं है, इसलिए, इस पर निर्णय लेते हुए, आप संभावित जोखिमों का पूरी तरह से आकलन नहीं कर सकते हैं। यह स्पष्ट रूप से केवल जोर देकर कहा जा सकता है कि हार्मोन लेने से सबसे दुखद परिणाम हो सकते हैं: आखिरकार, शरीर में लगभग सभी प्रक्रियाएं उन पर निर्भर करती हैं। हार्मोनल असंतुलन से पुरानी बीमारियां हो सकती हैं।

कम कार्ब आहार

मुख्य सिद्धांत कार्बोहाइड्रेट के दैनिक सेवन (20 ग्राम से अधिक नहीं) का एक सख्त सीमा है, क्रमशः, ऐसे आहार के साथ, कार्बोहाइड्रेट की अनुपस्थिति में, जिससे शरीर को मुख्य रूप से ऊर्जा मिलती है, यह वसा जलना शुरू कर देता है। इस तरह के सबसे लोकप्रिय आहार को क्रेमलिन और ड्यूकैन का आहार माना जाता है (हालांकि, उन्हें बेहतर प्रकार के कम कार्बोहाइड्रेट आहार के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, क्योंकि जब उनका पालन किया जाता है, तो एक व्यक्ति एक साथ कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम कर देता है और प्रोटीन के साथ शरीर की देखरेख करता है)।

इस तरह के आहार मोनो डायट के समान संतुलित नहीं हैं, जिसका अर्थ है कि हमारे शरीर में महत्वपूर्ण पदार्थों की कमी का अनुभव होता है, उदाहरण के लिए, ग्लूकोज, जो बौद्धिक क्षमताओं और प्रतिक्रिया की गति को प्रभावित करता है। इसके अलावा, वसा और प्रोटीन से भरपूर भोजन, लेकिन साथ ही कार्बोहाइड्रेट में गरीब, शरीर को निर्जलित करता है।

कम कार्ब वाले आहार जो प्रोटीन से भरपूर होते हैं, गुर्दे, यकृत और हृदय प्रणाली पर जोर डालते हैं। रक्त में "खराब" कोलेस्ट्रॉल की मात्रा काफी बढ़ जाती है, और फाइबर की कमी से कब्ज होता है।

आहार पीना

आहार इस तथ्य पर आधारित है कि 30 दिनों के भीतर आप केवल तरल भोजन खा सकते हैं: रस, दही, शोरबा, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, कॉफी, चाय, जेली, स्मूदी, कॉम्पोट, पानी (लगभग 2 - 2,5 लीटर) , दूध, क्रीम, फलों का पेय, कोको, क्वास, मिनरल वाटर। ऐसा माना जाता है कि इस आहार का सफाई प्रभाव पड़ता है: पहले 10 दिन, खोखले अंगों को साफ किया जाता है, अगले 10 दिनों में - घने अंग, शेष 10 दिन - सेलुलर स्तर पर सफाई होती है।

हमारे शरीर को भोजन के सेवन के रूप में कुछ ठोस महसूस करने के लिए उपयोग किया जाता है, और तरल एक प्रकार का सहवर्ती है, लेकिन एक आत्मनिर्भर नाश्ता, दोपहर या रात का भोजन नहीं। परिणामस्वरूप, शरीर "तनाव" में है, इसलिए सबसे पहले यह वसा को संरक्षित करने के लिए हर संभव तरीके से कोशिश करता है, जो प्रकृति द्वारा जीवित रहने के लिए एक उपकरण के रूप में निर्धारित किया गया है, मांसपेशियों से ऊर्जा ले रहा है, परिणामस्वरूप, मांसपेशियों द्रव्यमान खो जाता है और चयापचय धीमा हो जाता है। पाचन समस्याएं उत्पन्न होती हैं, यदि केवल इसलिए क्योंकि चबाने पर लार निकलता है, जो पाचन प्रक्रिया शुरू करता है। महिलाओं में, मासिक धर्म अक्सर गायब हो जाता है और एनोरेक्सिया का खतरा होता है। शरीर सामान्य भोजन से अलग हो गया और पहले इसे अस्वीकार कर सकता है। इसके अलावा, अगर इस तरह के आहार का पालन किया जाता है, जो लोग वजन अनुभव एडिमा खो रहे हैं: चयापचय संबंधी विकार इस तथ्य को जन्म देते हैं कि शरीर द्रव के उत्सर्जन को नियंत्रित नहीं कर सकता है, जो नियमित रूप से और बड़े मात्रा में इसमें प्रवेश करता है, परिणामस्वरूप, सब कुछ प्राप्त होता है शरीर, और वजन घटने के कारण खुद के कपड़े अलग हो जाते हैं।

 

भुखमरी

खाने की सख्त मनाही है। अगर हम ड्राई फास्टिंग की बात कर रहे हैं तो लिक्विड का भी सेवन नहीं करना चाहिए। अगर उपवास इतना गंभीर नहीं है, तो आप साफ पानी पी सकते हैं… और सिर्फ पानी। उपवास के पहले दिनों में, शुरुआती लोगों के लिए, थोड़ी मात्रा में शहद के साथ पानी का एक बार उपयोग करने की अनुमति है। वजन कम करना चरम लोग तब तक भूखे मर रहे हैं जब तक कि तराजू पर पोषित संख्याएँ दिखाई न दें।

इस तरह के आहार से निर्जलीकरण का खतरा होता है, महत्वपूर्ण खनिजों का नुकसान जो एक व्यक्ति को भोजन से प्राप्त होता है। तरल पोषण के साथ, चयापचय धीमा हो जाता है, मांसपेशियों का द्रव्यमान कम हो जाता है, शरीर को सचमुच विषाक्त पदार्थों से भरा होता है, पाचन तंत्र सामान्य रूप से काम करना बंद कर देता है, जिससे कब्ज, मतली और उल्टी होती है। यदि उपवास लंबे समय तक किया जाता है, तो यह बाल, नाखून, दांत, त्वचा को प्रभावित करता है। प्रतिरक्षा कम हो जाती है, इसलिए एक व्यक्ति सर्दी और अन्य बीमारियों का आसान शिकार बन जाता है।

और इस तरह के आहार (तरल पोषण के साथ) का पालन करते समय सबसे महत्वपूर्ण परीक्षण इससे बाहर निकलना है। शरीर को भोजन से हटा दिया जाता है, इस तथ्य से कि आपको इसके साथ काम करने की आवश्यकता है, और इसके अलावा, यह समाप्त हो गया है। मांस और शराब सहित अचानक बड़ी मात्रा में ठोस भोजन खाने से अस्पताल में बिस्तर लग सकता है।

नतीजतन, आप भूख पर अपना वजन कम कर सकते हैं, लेकिन एक ही समय में आप अपने स्वास्थ्य को खतरे में डालते हैं (उपवास और उसके बाद दोनों), इसके अलावा, कई ध्यान दें कि अतिरिक्त पाउंड जल्दी वापस आते हैं, और इसके लिए महत्वपूर्ण कारण धीमा है चयापचय पदार्थ, जिसकी गति और सामान्य ऑपरेशन अंततः बहाल नहीं किया जा सकता है।

एक दिन के उपवास के लिए, आपको पता होना चाहिए कि इस प्रयोग के 3-4 दिन बाद ही आपका चयापचय सामान्य हो जाएगा।

चाहे वह डाइटिंग के लायक हो या नहीं। हालांकि, अपने खाने की आदतों को बदलना बेहतर नहीं है और सिर्फ सही खाना शुरू करें?

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