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अस्थि स्वास्थ्य आपकी भलाई, अंतरिक्ष में महसूस करने, आपके दांतों की सुंदरता और एक सुडौल शरीर के निर्माण का आधार है। हड्डियों के ऊतकों की मजबूती के लिए हमें कैल्शियम और विटामिन डी की आवश्यकता होती है, इन पदार्थों की कमी ऑस्टियोपोरोसिस की घटना और विकास का कारण है। सबसे पहले क्या ध्यान देना चाहिए?
नट्स
बादाम और मूंगफली जैसे नट्स में भी बहुत अधिक पोटेशियम होता है और अतिरिक्त तरल पदार्थ के साथ शरीर से कैल्शियम की रिहाई को रोकता है। अखरोट में रिकॉर्ड मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है जो हड्डियों को ठीक से बनाने में मदद करता है।
सार्डिन और सामन
सामन और अन्य मछली विटामिन डी का स्रोत हैं, इसलिए इस अवधि के दौरान जब सूर्य की गतिविधि कम होती है, तो इसे अपने आहार में शामिल करना महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, सार्डिन में बहुत अधिक कैल्शियम और सैल्मन पॉलीसेचुरेटेड फैटी एसिड होता है, जो पूरे हड्डी के ऊतकों के महत्वपूर्ण सुधार में भी योगदान देता है।
दूध
दूध कैल्शियम और विटामिन डी के स्पष्ट स्रोत के रूप में जाना जाता है और यदि आपका शरीर लैक्टोज लेता है, तो रोजाना एक गिलास दूध या किण्वित दूध उत्पाद, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही पिएं। पनीर का एक टुकड़ा - दूध के समान विकल्प।
अंडे
अंडे भी मुख्य प्रोटीन स्रोतों में से एक हैं, कैल्शियम और विशेष रूप से विटामिन डी - विशेष रूप से जर्दी में। लेकिन कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने के कारण, जो इस उत्पाद के उपयोग को मजबूर करता है, पोषण विशेषज्ञ अंडे के साथ दूर नहीं जाने की सलाह देते हैं।
केले
हम सोचते थे कि केला पोटेशियम का स्रोत है, लेकिन इन मीठे फलों में कैल्शियम सहित अन्य पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में होते हैं। केला प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, प्रोटीन और कैल्शियम के चयापचय को बढ़ावा देता है, उन्हें शरीर में रखता है।
हरी सब्जियाँ
पालक, सभी प्रकार की पत्ता गोभी, हरा प्याज कैल्शियम के अच्छे स्रोत हैं। इन सब्जियों की एक समृद्ध विटामिन और खनिज संरचना हड्डी के ऊतकों के संघनन और चोटों और फ्रैक्चर के बाद इसकी वसूली में योगदान करती है।
सूखा आलूबुखारा
Prunes इनुलिन की मदद से हड्डियों को मजबूत करता है, एक पदार्थ जो शरीर में कैल्शियम के तेजी से अवशोषण को बढ़ावा देता है।