2022 में घर के लिए सर्वश्रेष्ठ इमर्शन ब्लोअर

एक विसर्जन ब्लेंडर आमतौर पर विभिन्न प्रकार के अनुलग्नकों और कटोरे के साथ आता है। इसे सबमर्सिबल इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसे पकाने के लिए सही कंटेनर में डुबोया जाता है। डिवाइस के साथ पूरा करें विभिन्न प्रकार के उत्पादों के लिए विभिन्न नलिकाएं हैं। यदि चाकू के साथ एक नोजल का चयन किया जाता है, तो उत्पाद को कुचल दिया जाएगा, यदि एक व्हिस्क का चयन किया जाता है, तो इसे मार दिया जाएगा। विसर्जन भाग की क्रिया कंटेनर के एक निश्चित आकार तक सीमित नहीं है, इसलिए इसका उपयोग बर्तन, गहरे व्यंजन और, यदि सावधानी से, यहां तक ​​​​कि ग्रेवी वाली नावों में भी किया जा सकता है। 

मालकिन अपनी कॉम्पैक्टनेस के लिए मिक्सर की सराहना करती हैं। स्थिर मिक्सर के विपरीत, विसर्जन मिक्सर को भागों में विभाजित किया जाता है, अलमारियों पर संग्रहीत किया जाता है और डिशवॉशर में साफ किया जाता है। बेशक, अगर आपको बड़े परिवार या कैफे ग्राहकों के लिए औद्योगिक पैमाने पर खाना पकाने की ज़रूरत है, तो आपको एक स्थिर मॉडल का चयन करना चाहिए जो मानवीय हस्तक्षेप के बिना काम करता है।

हेल्दी फ़ूड नियर मी ने 2022 में सर्वश्रेष्ठ सबमर्सिबल ब्लोअर की रेटिंग संकलित की और प्रत्येक की विशेषताओं का विस्तार से विश्लेषण किया।

संपादक की पसंद

ओबरहोफ विरबेल E5

लोकप्रिय यूरोपीय ब्रांड ओबरहोफ का विसर्जन ब्लेंडर उन लोगों के लिए सबसे अच्छी खरीद है जो बहुआयामी रसोई उपकरणों की सराहना करते हैं। कॉम्पैक्ट डिवाइस "3 इन 1" सिद्धांत के अनुसार बनाया गया है। यह एक ब्लेंडर, और एक मिक्सर, और एक हेलिकॉप्टर है। विभिन्न अनुलग्नक आपको इसका उपयोग मांस और सब्जियों को पीसने, आटा गूंधने, कैप्पुकिनो के लिए व्हिप क्रीम और नाजुक दूध के झाग, और यहां तक ​​कि कॉफी बीन्स को पीसने और बर्फ को कुचलने के लिए उपयोग करने की अनुमति देते हैं।

ब्लेंडर एक शक्तिशाली और उत्पादक मोटर से लैस है जो नोजल को 20 आरपीएम की गति तक घुमाता है। आप मेरिंग्यू के लिए अंडे की सफेदी को फेंट सकते हैं या कुछ ही मिनटों में ऐसे सहायक के साथ मिल्कशेक बना सकते हैं। गति सुचारू रूप से बदलती है, और सॉफ्ट स्टार्ट तकनीक उत्पादों के छींटे को रोकती है। 

उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील के चाकू लंबे समय तक सुस्त नहीं होते हैं और यहां तक ​​​​कि सबसे कठिन उत्पादों का भी सामना करते हैं। वे समान ब्लेड की तुलना में 80% अधिक मोटे और 10 गुना अधिक मजबूत होते हैं! एर्गोनोमिक हैंडल आपके हाथ में पकड़ना आसान है। इस सब के साथ, ब्लेंडर बहुत शांत है, इसलिए आपके परिवार को परेशान किए बिना नाश्ते के लिए पेनकेक्स या आमलेट पकाने में कोई समस्या नहीं होगी।

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

KP . के अनुसार 11 में घर के लिए शीर्ष 2022 सर्वश्रेष्ठ इमर्शन ब्लोअर

1. बॉश एर्गोमिक्स एमएस 6CM6166

शक्तिशाली 1000W मोटर के साथ विसर्जन ब्लेंडर। निर्माता प्रति मिनट क्रांतियों की संख्या के बारे में जानकारी प्रदान नहीं करता है। चाकू के शरीर, पैर, ब्लेड स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, हैंडल एक नरम कोटिंग के साथ एर्गोनोमिक है। चूंकि संरचना में स्टील की प्रधानता होती है, ब्लेंडर का वजन शालीनता से होता है - 1,7 किलोग्राम। यह किसी भी तरह से कार्यक्षमता को प्रभावित नहीं करता है, इसके विपरीत - ब्लेंडर उपयोग करने के लिए सुविधाजनक है, यह मूर्त है और हाथों से फिसलता नहीं है। 

चूंकि गति एक स्विच का उपयोग करके स्विच की जाती है, और आवेगपूर्ण रूप से नहीं, हाथ इतनी गंभीरता के उपकरण के साथ काम करने से नहीं थकेंगे। ब्लेंडर के साथ काम करते समय, 12 गति और टर्बो मोड उपलब्ध हैं। अभिनव क्वाट्रो ब्लेड तकनीक बहुत आकर्षक लगती है: चार तेज ब्लेड वाला एक पैर जल्दी से भोजन पीसता है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि कटोरे के नीचे तक नहीं टिकता है। यह ब्लेंडर उपयोगकर्ताओं का शाश्वत दर्द है। 

डिशवॉशर में हटाने योग्य भागों को धोया जा सकता है। इस ब्लेंडर की ग्राइंडर दो हटाने योग्य नलिका में बाकी हिस्सों से अलग है, जिनमें से एक को विशेष रूप से मैश करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। कटोरे के आधार पर एक असामान्य अंकन होता है, जो सेवारत आकारों के अनुरूप होता है - एस, एम और एल। दोनों कंटेनर क्षमता वाले होते हैं, मिल कटोरे की मात्रा 750 मिलीलीटर होती है, मापने वाले कप की मात्रा 800 मिलीलीटर होती है। 

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

2. सिलंगा BL800 यूनिवर्सल

मल्टीफ़ंक्शनल एर्गोनोमिक ब्लेंडर जो आसानी से किसी भी प्रकार के भोजन को पीसता है। 400 डब्ल्यू की मामूली शक्ति के बावजूद, मॉडल चाकू को 15 आरपीएम तक घुमाता है और ठोस उत्पादों का मुकाबला करता है। इंजन एक जापानी निर्मित मॉडल है, यह एक विशेष फ्यूज से लैस है जो ब्लेंडर को ओवरहीटिंग से बचाता है। 

सेट एक व्हिस्क और हेलिकॉप्टर के साथ आता है, साथ ही एक मानक कटोरा और ग्राइंडर प्रत्येक में 800 मिलीलीटर की मात्रा के साथ आता है। कटोरे के हैंडल, ढक्कन और आधार पर बटन रबरयुक्त होते हैं, इसलिए ब्लेंडर ऑपरेशन के दौरान कंपन नहीं करता है, तेज आवाज नहीं करता है और सतहों पर फिसलता नहीं है। टैंक पर्यावरण के अनुकूल सामग्री ट्राइटन, धातु नोजल से बने होते हैं। 

Silanga BL800 इंजन ओवरहीटिंग प्रोटेक्शन सिस्टम से लैस है। निर्माता का दावा है कि डिवाइस कम शक्ति के बावजूद बर्फ को पीसने में सक्षम है, इसकी पुष्टि कई उपयोगकर्ता समीक्षाओं से होती है। मॉडल का वजन थोड़ा है - केवल 1,3 किलो। दो हाई-स्पीड मोड में काम करता है: सामान्य और टर्बो। 

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

3. पोलारिस पीएचबी 1589AL

मल्टीफंक्शनल हाई पावर 1500W इमर्शन ब्लेंडर जो मिक्सर और फूड प्रोसेसर के रूप में भी काम कर सकता है। इसकी उच्च शक्ति और बहुमुखी प्रतिभा के कारण, ब्लेंडर बड़ी मात्रा में बिजली की खपत कर सकता है। इस मॉडल में गति की रिकॉर्ड संख्या है - 30, उन्हें बैकलिट बटन और मैन्युअल रूप से दोनों का उपयोग करके स्विच किया जा सकता है। दो मोड हैं - पल्स और टर्बो मोड। 

ब्लेंडर का शरीर रबरयुक्त होता है, इसे हाथ में पकड़ना आसान और सुखद होता है। किट में शामिल हैं: 600 मिलीलीटर की मात्रा वाला एक मापने वाला कप और 500 मिलीलीटर और 2 लीटर के लिए दो हेलिकॉप्टर कटोरे। प्रत्येक कंटेनर ढक्कन के साथ आता है। मिलें विशेष हटाने योग्य डिस्क से सुसज्जित हैं: डिस्क - बारीक ग्रेटर, श्रेडिंग और डाइसिंग के लिए डिस्क। उत्तरार्द्ध के लिए, दूषित पदार्थों से सफाई के लिए एक नोजल प्रदान किया जाता है। 

मोटर 30 गति और टर्बो मोड के साथ ब्लेंडर प्रदान करता है। मामले के शीर्ष पर गति को सुचारू रूप से स्विच किया जाता है। इंजन को प्रोटेक्ट+ तकनीक का उपयोग करके बनाया गया है, जो ओवरहीटिंग और ओवरलोड के खिलाफ दोहरी सुरक्षा प्रदान करता है। 4 प्रो टाइटेनियम-लेपित ब्लेड प्रभावी रूप से भारी भार का सामना करते हैं, टिकाऊ और तेज होते हैं।

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

4. फिलिप्स एचआर2653/90 चिरायु संग्रह

800 डब्ल्यू और 11 आरपीएम की अच्छी शक्ति वाला एक आधुनिक ब्लेंडर मॉडल। बाउल और ग्राइंडर को मानक व्हिपिंग और चॉपिंग अटैचमेंट के साथ शामिल किया गया है। मॉडल दो फुसफुसाहट के असामान्य नोजल में बाकी हिस्सों से अलग है। वह जल्दी से जनता को वांछित स्थिरता के लिए चाबुक करती है और आवश्यक घनत्व के लिए आटा गूंधती है। 

हालांकि, किट में मानक मापने वाले कप ने यात्रा की जगह ले ली। एक ओर, यह एथलीटों या युवा माताओं के लिए सुविधाजनक है, जिन्हें सड़क पर अपने बच्चे को खिलाने की तत्काल आवश्यकता हो सकती है। दूसरी ओर, एक साधारण लंबा गिलास, अधिमानतः विशाल और स्थिर, रसोई में अधिक उपयोगी होता है। ब्लेंडर स्पीडटच तकनीक से लैस है - एक बटन दबाकर गति को नियंत्रित किया जाता है। 

हर कोई मैन्युअल गति नियंत्रण पसंद नहीं करेगा, सबसे अधिक संभावना है कि गृहिणियां बटनों के अंतहीन दबाव से थक जाएंगी और टर्बो मोड को अधिक बार चालू करेंगी। लेकिन टर्बो मोड का उपयोग करते समय, कटोरे की सामग्री को पक्षों पर छिड़कने का जोखिम होता है। मॉडल भारी है, इसका वजन 1,7 किलोग्राम है, इससे असुविधा हो सकती है।

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

5. ब्रौन एमक्यू 7035X

मॉडल फिलिप्स एचआर2653/90 चिरायु संग्रह के समान है: औसत शक्ति 850 डब्ल्यू, 13 आरपीएम से थोड़ा अधिक, दो कंटेनर शामिल हैं - एक 500 मिलीलीटर मापने वाला कप और एक 0,6 मिलीलीटर का कटोरा। अन्य रेटिंग मॉडल की तुलना में कंटेनरों की मात्रा कम है। कटोरे प्लास्टिक से बने होते हैं, विसर्जन भाग और व्हिस्क धातु से बने होते हैं। उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील से बने चाकू जंग के अधीन नहीं हैं। संलग्नक डिशवॉशर सुरक्षित हैं। 

मैनुअल समायोजन तकनीक को अलग-अलग निर्माताओं द्वारा अलग-अलग कहा जाता है, उदाहरण के लिए, ब्रौन एमक्यू 7035X ब्लेंडर में, स्मार्ट स्पीड तकनीक इसके लिए जिम्मेदार है। 

ब्लेंडर उत्पादों को 10 अलग-अलग गति और टर्बो मोड में पीसता है और मिलाता है। गति, जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, आवेगपूर्ण रूप से नियंत्रित किया जाता है। ब्लेंडर ऑटो-ऑफ फ़ंक्शन से लैस है, यह डिवाइस को ओवरहीटिंग से बचाता है। 

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

6. गारलिन एचबी-310

800 से 1300 वाट की शक्ति के साथ कॉम्पैक्ट और हल्के विसर्जन ब्लेंडर। मैट सॉफ्ट टच कोटिंग वाला मेटल बॉडी हाथ में आराम से "बैठता है", फिसलता नहीं है। ब्लेंडर का वजन 1,1 किलोग्राम है, जो ऐसी शक्ति वाले मॉडल के लिए काफी छोटा है। प्रति मिनट क्रांतियों की संख्या 16 तक पहुँचती है, यह एक रिकॉर्ड रेटिंग है। 

рибором легко управлять механически - на верхней асти корпуса есть оворотный переключатель скороски. Также предусмотрены импульсный режим, с помощью него скорость управляется силой нажатия на кнопку, и турборежим, который включает самую высокую скорость одним нажатием кнопки. аша и мерный стакан оборудованы нескользящими резиновыми ножками। 

इसकी उच्च शक्ति के लिए धन्यवाद, ब्लेंडर किसी भी प्रकार के भोजन को पीसने में सक्षम है। मोटर एम-प्रो तत्वों की व्यापक सुरक्षा से लैस है। डिवाइस में एक फ्यूज होता है जो ओवरहीटिंग या ओवरलोड होने की स्थिति में बंद हो जाता है। यदि कोई ठोस वस्तु, जैसे हड्डी, ग्राइंडर में गिरती है, तो ब्लेंडर अपने आप 20 मिनट के लिए बंद हो जाएगा। यह समय चाकुओं को साफ करने और खतरनाक वस्तु को हटाने के लिए काफी है।

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

7. वोल्मर जी522 कटाना

अनेक अनुलग्नकों के साथ वोल्मर ब्रांड का शक्तिशाली ब्लेंडर। मॉडल की अधिकतम शक्ति 1200 W है, इसलिए मॉडल बहुत अधिक बिजली की खपत करता है। सबमर्सिबल नोजल टाइटेनियम से बने चार-ब्लेड वाले ब्लेड से सुसज्जित है, जो एक स्टेनलेस, टिकाऊ और विश्वसनीय सामग्री है। 

ग्राइंडर में रिमूवेबल आइस क्रशर होता है। मानक कटोरे और नोजल वाले सेट में स्मूदी के लिए एक यात्रा बोतल शामिल है, इसके लिए एक अलग चाकू ब्लॉक प्रदान किया जाता है। स्टेनलेस स्टील का शरीर आपके हाथ में आराम से फिट होने और साफ करने में आसान होने के लिए काफी भारी है। मामले के ऊपरी हिस्से में एक चिकनी गति स्विच है, उनमें से 20 ब्लेंडर के शस्त्रागार में हैं। 

सुविधाजनक भंडारण के लिए एक ब्लेंडर स्टोरेज स्टैंड शामिल है। सभी भाग एक स्टैंड पर कॉम्पैक्ट रूप से फिट होते हैं और एक ही स्थान पर संग्रहीत होते हैं। ब्लेंडर की नियुक्ति में आसानी के लिए, मोटर इकाई एक लूप से सुसज्जित है, इसे रसोई के हुक पर लटकाया जा सकता है, जिससे खाना पकाने के लिए मेज पर जगह खाली हो जाती है। इस तथ्य के बावजूद कि ब्लेंडर ओवरहीटिंग प्रोटेक्शन से लैस है, उपयोगकर्ता ध्यान दें कि मॉडल काफी बार गर्म होता है।

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

8. स्कारलेट SC-HB42F50

एर्गोनोमिक डिज़ाइन और शक्तिशाली 1000W मोटर के साथ स्कारलेट ब्रांड से नया। शरीर के हैंडल को रबरयुक्त किया जाता है, उस पर, कार्रवाई के निर्देश के रूप में, ब्लेंडर नोजल और व्यंजन जो उनके द्वारा पकाया जा सकता है, खींचे जाते हैं। मामले में आवेग (मैन्युअल रूप से) गति को स्विच करने और टर्बो मोड पर स्विच करने के लिए दो सॉफ्ट बटन हैं। 

केस के शीर्ष पर एक स्मूद फाइव-स्पीड स्विच स्थित है। कंटेनरों के ढक्कन, नलिका के आधार और कटोरे के पैरों को नॉन-स्लिप सॉफ्ट टच रबर कोटिंग के साथ कवर किया गया है। निर्माता इंगित करता है कि ब्लेंडर का अधिकतम शोर स्तर 60 डीबी है, यानी यह शांत है और नरम कोटिंग के कारण कंपन नहीं करता है। 

अटैचमेंट और व्हिस्क स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, इसलिए वे पूरी तरह से कार्यों का सामना करते हैं: नट्स को क्रश करें, आटे को फेंटें और किसी भी सामग्री को मिलाएं। ब्लेंडर हल्का है - केवल 1,15 किग्रा, मध्यम मात्रा के कटोरे - 500 मिली और 600 मिली।

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

9. टेफल एचबी 833132

हल्के और कॉम्पैक्ट ब्लेंडर। सबमर्सिबल हिस्सा धातु से बना है, आवास और कनेक्टिंग तत्व प्लास्टिक से बने हैं। डिशवॉशर में हटाने योग्य नलिका को धोया जा सकता है। चॉपर बाउल का आयतन छोटा है - केवल 500 मिली, लेकिन मापने वाला कप काफी क्षमता वाला है - आप इसमें 800 मिली तक उत्पाद मिला सकते हैं। 600 डब्ल्यू की एक छोटी शक्ति, निश्चित रूप से 16 गति और यहां तक ​​​​कि टर्बो मोड में डिवाइस के संचालन को सुनिश्चित करती है, लेकिन ठोस उत्पादों को पीसते समय ब्रेकडाउन और ओवरहीटिंग के बिना संचालन की गारंटी नहीं देती है। 

आवास के शीर्ष पर स्थित एक चिकने स्विच का उपयोग करके गति को यंत्रवत् रूप से स्विच किया जाता है। दबाए जाने पर अधिक आराम के लिए बटन वाले पैनल को रबरयुक्त किया जाता है। मॉडल का केबल छोटा है - केवल 1 मीटर। यदि बिजली का स्रोत खाना पकाने के क्षेत्र से दूर है तो ब्लेंडर का उपयोग करना असुविधाजनक होगा। 

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

10. ईसीओएन ईसीओ-132 एचबी

बहुत ही स्टाइलिश विसर्जन ब्लेंडर। बाजार के कई मॉडलों के विपरीत, ECON ECO-132HB कॉम्पैक्ट ब्लेंडर को टेबल ड्रॉअर में भी रखा जा सकता है। इस किचन हेल्पर को मैनुअल कहा जाता है क्योंकि यह हाथ में आराम से फिट हो जाता है और इसका वजन केवल 500 ग्राम होता है। 700W की शक्ति अच्छा प्रदर्शन सुनिश्चित करती है, मेटल लेग और स्टेनलेस स्टील चॉपर ब्लेड विश्वसनीयता और स्थायित्व सुनिश्चित करते हैं। 

दो गति और नाड़ी नियंत्रण उपलब्ध हैं (ठोस उत्पादों को संसाधित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले मोटर के अति ताप को रोकने के लिए छोटे विराम के साथ उच्च गति संचालन)। हैंड ब्लेंडर अतिरिक्त नोजल और कंटेनरों की कमी के कारण रेटिंग में अंतिम स्थान पर है, हालांकि, यह क्लासिक मॉडल के अपने सेगमेंट में अग्रणी है। ब्लेंडर अपने कार्यों का एक उत्कृष्ट काम करता है: भोजन पीसता है, नट और बर्फ को तोड़ता है, सूप तैयार करता है। उसी समय, उपयोगकर्ता ऑपरेशन के दौरान मामले के तेजी से गर्म होने पर ध्यान देते हैं।

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

11. रेडमंड आरएचबी-2942

घर के लिए शक्तिशाली और कॉम्पैक्ट विसर्जन ब्लेंडर। उपयोगकर्ता समीक्षाओं के आधार पर, सर्वोत्तम बजट विकल्पों में से एक। 1300 वाट और 16 आरपीएम तक की मॉडल शक्ति ब्लेंडर को किसी भी प्रकार के उत्पादों के साथ काम करने की अनुमति देती है। किट में मानक संलग्नक शामिल हैं: हेलिकॉप्टर और व्हिस्क। पांच गति उपलब्ध हैं, पल्स मोड और टर्बो मोड। सबमर्सिबल हिस्से धातु के होते हैं, शरीर में प्लास्टिक होता है, इसमें नरम बटन के साथ एक रबर इंसर्ट होता है। छोटी मात्रा के कंटेनर 000 मिली और 500 मिली। 

मापने वाला कप एक स्थिर फुटरेस्ट से सुसज्जित है, इससे इसका उपयोग करना आसान हो जाता है, क्योंकि ब्लेंडर के साथ काम करते समय ग्लास को रखने की आवश्यकता नहीं होती है। हेलिकॉप्टर में चाकू धातु के होते हैं, लेकिन आधार प्लास्टिक का होता है। यह मॉडल के जीवन को छोटा कर सकता है, क्योंकि प्लास्टिक का आधार कठोर खाद्य पदार्थों से क्षतिग्रस्त हो सकता है। ब्लेंडर ओवरहीटिंग से सुरक्षा से लैस है, लेकिन उपयोगकर्ता समीक्षाओं के अनुसार, ब्लेंडर अभी भी बहुत गर्म होता है। पावर कॉर्ड छोटा है, इसकी लंबाई केवल 1 मीटर है।

मुख्य लक्षण

फायदे और नुकसान

घर के लिए इमर्शन ब्लेंडर कैसे चुनें

स्टोर अलमारियों पर मॉडलों की संख्या से, यहां तक ​​​​कि एक अनुभवी शेफ की आंखें भी चौड़ी हो जाती हैं, सामान्य शेफ के बारे में कुछ भी नहीं कहने के लिए। हां, आप रसोई के रंग से मेल खाने के लिए एक मॉडल खरीद सकते हैं, ताकि हैंडल आपके हाथ में आराम से फिट हो जाए, बैकलाइट आंख को भाता है और सभी नोजल रसोई में एक छोटे से बॉक्स में कॉम्पैक्ट रूप से फिट हो जाते हैं। लेकिन फिर भी, सबसे अच्छा सबमर्सिबल ब्लेंडर चुनने के लिए, यह थोड़ा और समय बिताने और महत्वपूर्ण विशेषताओं से खुद को परिचित करने के लायक है। 

इस्तमाल करने का उद्देश्य

सबसे पहले, इस बारे में सोचें कि आपको ब्लेंडर की क्या आवश्यकता है। यदि परिवार में केवल एक बच्चा शुद्ध भोजन खाता है और स्मूदी पीता है, तो बहुक्रियाशील मॉडल खरीदने का कोई मतलब नहीं है। व्हिस्क और चॉपर के साथ उपयुक्त मानक मॉडल। एक बड़े परिवार के लिए पहला, दूसरा और कॉम्पोट तैयार करने के लिए सभी नोजल, डिस्क और कंटेनर का उपयोग किया जाएगा। इसमें कोई शक नहीं, इस मामले में, एक सार्वभौमिक ब्लेंडर एक मोक्ष है।

सामग्री

एक अच्छा विसर्जन ब्लेंडर चुनते समय, सबसे पहले आपको ध्यान देना चाहिए सामग्रीजो उसके हिस्से बनाते हैं। डिवाइस का मामला प्लास्टिक, धातु या धातु-प्लास्टिक हो सकता है। मुख्य बात यह है कि मामले का वजन उपयोगकर्ता के लिए आरामदायक है। धातु प्लास्टिक से भारी है, लेकिन हाथ में अधिक "मूर्त" है। यदि ब्लेंडर बॉडी सिलिकॉन इंसर्ट से लैस है, तो डिवाइस निश्चित रूप से गीले हाथ से फिसलेगा नहीं। 

चॉपिंग चाकू से लैस नोजल के साथ ब्लेंडर के सबमर्सिबल हिस्से को रोजमर्रा की जिंदगी में "पैर" कहा जाता है। एक अच्छे ब्लेंडर का पैर धातु का होना चाहिए। यह बर्फ के साथ कड़ी मेहनत से खराब नहीं होगा, चुकंदर और गाजर से दाग नहीं होगा, और गिराए जाने पर नहीं टूटेगा, लेकिन धोने के बाद ठीक से सूखने पर खराब हो जाएगा।

प्लास्टिक के बजाय ज्यादातर धातु से बने ब्लेंडर पर पैसा खर्च करना बेहतर है। स्टेनलेस स्टील के उपकरण अधिक विश्वसनीय और टिकाऊ होते हैं।

Power

विसर्जन ब्लेंडर्स अलग हैं बिजली. जितनी अधिक शक्ति होगी, उतनी ही तेजी से कार्य पूरा होगा और बेहतर आउटपुट होगा: अधिक हवादार प्यूरी, पूरी तरह से व्हीप्ड प्रोटीन, बिना गांठ के स्मूदी। विशेषज्ञ 800 से 1200 वाट की शक्ति वाले मॉडल चुनने की सलाह देते हैं। कम शक्ति वाला एक मॉडल कठिन उत्पादों का सामना नहीं करेगा और सबसे अधिक संभावना है कि वह टूट जाएगा। 

यदि खाना पकाने की गति सैद्धांतिक नहीं है, तो 500-600 वाट की औसत शक्ति वाला एक ब्लेंडर उपयुक्त है। 

यह उन उत्पादों के प्रकार पर भी विचार करने योग्य है जिन्हें संसाधित करने की आवश्यकता होगी। यदि ये प्यूरी के लिए फल और सब्जियां हैं, तो कम शक्ति वाला एक क्लासिक मॉडल और गति की एक जोड़ी उपयुक्त होगी। यदि आप घर का बना अखरोट का मक्खन पसंद करते हैं, तो कठोर पागल पीसने के लिए आपको अधिक प्रभावशाली ब्लेंडर की आवश्यकता होती है, अधिमानतः अधिक शक्ति और मजबूत चाकू के साथ।

क्रांतियों और गति की संख्या

एक महत्वपूर्ण विशेषता- क्रांतियों की संख्या. लाभ का सार डिवाइस के पावर इंडिकेटर के समान ही है। प्रति मिनट चाकू के जितने अधिक चक्कर होंगे, पीसने की गति उतनी ही तेज होगी। मिक्सर के शस्त्रागार में एक से 30 गति तक हो सकते हैं। वे मोटर इकाई पर बटन या मामले के शीर्ष पर एक स्विच द्वारा स्विच किए जाते हैं। 

के लिए गियर बदलना मैन्युअल रूप से पल्स मोड की आवश्यकता होती है, यह लगभग सभी आधुनिक मॉडलों में पाया जाता है। उदाहरण के लिए, चाकू के घूमने की गति पर इस तरह का नियंत्रण भोजन को प्लेट और रसोई की दीवारों पर छींटे पड़ने से रोकता है - इसके लिए आपको गति को धीमा करने की आवश्यकता है।

उपकरण

सभी क्लासिक मिक्सर दो के साथ मानक आते हैं संलग्नक: हेलिकॉप्टर और व्हिस्क के साथ। बहु-कार्यात्मक मॉडल कई चॉपर अटैचमेंट, विभिन्न आकारों के कटोरे, मापने वाले कप और एक ग्राइंडर, नीचे में बने चाकू के साथ एक छोटा कटोरा से लैस हैं।

यदि प्रतिदिन विविध प्रकार के व्यंजन बनाने की आवश्यकता है, तो जितने अधिक संलग्नक और पात्र होंगे, उतना ही अच्छा होगा।

लोकप्रिय सवाल और जवाब

उपयोगकर्ताओं के लोकप्रिय सवालों के जवाब देने के लिए, हेल्दी फ़ूड नियर मी ने अलेक्जेंडर एपिफ़ांत्सेव का रुख किया, छोटे उपकरणों के प्रमुख जिगमंड और श्टैन.