वैज्ञानिकों ने कई प्रयोग किए - चूहों के एक समूह के आहार में उन्होंने क्रिमिनी मशरूम (एक प्रकार का शैंपेन), राम मशरूम, सीप मशरूम, शीटकेक और शैंपेन को शामिल किया। चूहों के एक अन्य समूह ने पारंपरिक रूप से खाया।
फिर कृन्तकों को एक रसायन खिलाया गया जो बृहदान्त्र की सूजन का कारण बनता है और कैंसर के ट्यूमर के विकास को उत्तेजित करता है। "मशरूम" चूहों का एक समूह बहुत कम या बिना किसी नुकसान के जहर से बच गया।
वैज्ञानिकों का मानना है कि मशरूम का मनुष्यों पर समान रूप से लाभकारी प्रभाव हो सकता है। सच है, इसके लिए रोगी को प्रतिदिन 100 ग्राम मशरूम का सेवन करना चाहिए।
सबसे अच्छी बात यह है कि साधारण शैंपेन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। अधिक विदेशी मशरूम - सीप मशरूम और शीटकेक - भी प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हैं, लेकिन कम प्रभावी ढंग से।
रॉयटर्स के मुताबिक।