कैल्शियम शरीर में सबसे प्रचुर मात्रा में खनिज लवण है और अच्छे स्वास्थ्य के लिए हमें इसकी आवश्यकता होती है। लगभग 99% कैल्शियम हड्डियों और दांतों में केंद्रित होता है, लेकिन यह शरीर की सभी कोशिकाओं के समुचित कार्य में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह जानते हुए कि एक स्वस्थ वयस्क को प्रतिदिन लगभग 1000 मिलीग्राम कैल्शियम की आवश्यकता होती है, आपको कौन से खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए ताकि आपकी कमी न हो?