सुशी आहार, 3 दिन, -3 किग्रा

3 दिनों में 3 किलो तक वजन कम करना।

औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 810 किलो कैलोरी है।

पारंपरिक जापानी भोजन - सुशी - हमारे भोजन बाजार में विश्वासपूर्वक प्रवासित है, जो स्वस्थ भोजन के अधिवक्ताओं में विशद रूप से रुचि रखते हैं। यह पता चला है कि यह विनम्रता न केवल हमारे स्वाद की कलियों को लाड़ कर सकती है, बल्कि वजन घटाने में भी मदद कर सकती है।

सुशी आहार हाल ही में डायटेटिक्स में दिखाई दी है। इसके डेवलपर्स का दावा है कि सुशी खाने से आप थोड़े समय में अपनी स्लिमनेस वापस पा सकते हैं। और अगर आप भी जापानी व्यंजनों के प्रशंसक हैं और सुशी के मूल विदेशी स्वाद का आनंद लेना पसंद करते हैं, तो उनकी मदद से वजन कम करना आपके लिए विशेष रूप से सुखद होगा।

सुशी आहार की आवश्यकता

तकनीक का सार यह है कि दिन के दौरान आपको केवल सुशी खाने की आवश्यकता होती है। लेकिन यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सुशी अलग हैं, और उनमें से आप उन लोगों को पा सकते हैं जिनके पास उच्च ऊर्जा मूल्य है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, निश्चित रूप से, उच्च कैलोरी सुशी का सेवन नहीं करना चाहिए। आहार के दौरान, इस व्यंजन में वसायुक्त पनीर, कैवियार, आटा, सॉस और अन्य उच्च कैलोरी घटक नहीं होना चाहिए।

दोहराव से बचने की कोशिश कर, कई तरह की सुशी खाएं। आहार के नियमों के अनुसार, तीन भोजन होना चाहिए। नाश्ते में आप सुशी के 8 टुकड़े, दोपहर के भोजन के दौरान - 6 तक खा सकते हैं, और रात के खाने के लिए आप 4 सुशी तक खा सकते हैं। इस प्रकार, धीरे-धीरे शाम की ओर हम भोजन की कैलोरी सामग्री और मात्रा को कम करते हैं।

यदि आप सुशी प्रतिष्ठानों में इस आहार का पालन करते हुए खाना चाहते हैं, तो केवल सिद्ध स्थानों पर जाएँ। आपको अपने स्वास्थ्य को जोखिम में नहीं डालना चाहिए, क्योंकि कच्ची मछली का उपयोग अक्सर सुशी तैयार करने के लिए किया जाता है, जो कि जहर के लिए आसान है अगर खाना पकाने के लिए जापानी व्यंजनों में पेशेवर नहीं है। बेहतर अभी तक, घर पर खुद सुशी पकाना। इसलिए उनके घटकों की गुणवत्ता को नियंत्रित करना बहुत आसान होगा, और यह बजट के लिए अधिक किफायती होगा।

सुशी पर वजन घटाने के लिए (प्रति माह 3-4 किलो छोड़कर) पोषण विशेषज्ञ प्रति सप्ताह एक उपवास दिन की सलाह देते हैं। यदि आप लंबे समय तक सुशी आहार पर बैठना चाहते हैं, तो अन्य पारंपरिक जापानी व्यंजनों (सशिमी, मिसो सूप, विभिन्न सलाद), साथ ही गैर-स्टार्च वाले फल और कम वसा वाले पनीर का उपयोग करना बेहतर है। मेनू को आपके विवेक पर स्वस्थ और कम कैलोरी वाले उत्पादों के साथ पूरक किया जा सकता है, लेकिन सुनिश्चित करें कि दैनिक कैलोरी सामग्री 1200 इकाइयों से अधिक नहीं है। इस तरह के आहार पर अधिकतम 3 दिनों तक बैठने की सलाह दी जाती है। इस अवधि के दौरान, समीक्षाओं के अनुसार, आप स्वादिष्ट भोजन करते हुए और भूखे न रहकर, 2-3 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। नमक से परहेज करना चाहिए। सोया सॉस इसे आसानी से बदल सकता है, जिसके साथ आप व्यंजन बना सकते हैं, लेकिन संयम में, अन्यथा शरीर में द्रव प्रतिधारण हो सकता है। भोजन के बीच के अंतराल में, पर्याप्त मात्रा में शुद्ध गैर-कार्बोनेटेड पानी का सेवन और, यदि वांछित हो, तो हरी बिना चीनी वाली चाय का सेवन दिन में तीन बार करने की भी सलाह दी जाती है। कॉफी और अन्य पेय को मना करना बेहतर है।

आहार मेनू

आहार एक XNUMX- दिवस सुशी आहार का उदाहरण

सुशी आहार contraindications

• यह तकनीक निश्चित रूप से उन लोगों के लिए contraindicated है जिन्हें मछली या समुद्री भोजन से एलर्जी है। इस मामले में एकमात्र तरीका शाकाहारी सुशी है जो उपरोक्त अवयवों से मुक्त है।
• इसके अलावा, एक सुशी आहार पर वजन कम करने के लिए निषेध गैस्ट्र्रिटिस, अल्सर और रोगों की उपस्थिति है जिन्हें विशेष पोषण की आवश्यकता होती है।
• गर्भावस्था, दुद्ध निकालना, किशोरों और बुजुर्गों के दौरान, एक दिन के संस्करण में भी, डॉक्टर की अनुमति के बाद ही आहार का पालन करना संभव है।
• मधुमेह रोगियों को भी सावधान रहने की जरूरत है क्योंकि चावल, सुशी में मुख्य घटक, एक उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक है।

सुशी आहार के लाभ

1. इस तथ्य के अलावा कि सुशी आहार भूख की तीव्र भावना के बिना वजन कम करने में मदद करता है, यह शरीर को कई उपयोगी पदार्थों के साथ प्रदान करने में मदद करता है।
2. चावल - एक ऐसा उत्पाद जिसके बिना सुशी की कल्पना करना मुश्किल है - उचित पाचन प्रक्रिया के लिए आवश्यक फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट की प्रचुर मात्रा में संचित है। इसके अलावा, पोटेशियम के लिए चावल में पर्याप्त जगह होती है, जो भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करने वाले अतिरिक्त नमक से छुटकारा पाने में मदद करता है। और विटामिन बी, जिनमें से चावल के अनाज का एक बहुत कुछ है, का नाखून, बाल, त्वचा पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
3. मछली और समुद्र के अन्य निवासी (स्क्विड, केकड़े, झींगा) अपने प्रचुर मात्रा में प्रोटीन के लिए प्रसिद्ध हैं, जो आदर्श रूप से शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं, शारीरिक गतिविधि को बढ़ाते हैं और वसा से छुटकारा पाने में मदद करते हैं, न कि मांसपेशियों को। फैटी एसिड हृदय और रक्त वाहिकाओं पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, उनकी गतिविधि में सुधार करते हैं और कई खतरनाक बीमारियों के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। यह वैज्ञानिक रूप से भी सिद्ध है कि मछली और समुद्री भोजन उत्कृष्ट प्राकृतिक अवसादरोधी हैं। जो लोग नियमित रूप से ऐसे उत्पादों का उपयोग करते हैं उनमें अवसाद का अनुभव होने की संभावना बहुत कम होती है। तो, इस तरह से वजन कम करना, आप उदासीनता, उदासी और कई आहारों के अन्य साथियों से डर नहीं सकते।
4. नोरी समुद्री शैवाल में बहुत सारे आयोडीन, जस्ता, कैल्शियम और शरीर के लिए आवश्यक अन्य ट्रेस तत्व होते हैं। वे अच्छी मस्तिष्क गतिविधि (एकाग्रता में वृद्धि, स्मृति में सुधार) के लिए जिम्मेदार हैं, मानव कंकाल को ठीक से विकसित करने में मदद करते हैं, और संचार प्रणाली के लिए भी बहुत उपयोगी होते हैं। उचित पोषण के मामले में शैवाल और चावल का अग्रानुक्रम शरीर के लिए आदर्श है।
5. इसके अलावा सुशी सामग्री में वसाबी (कटा हुआ और सूखे हॉर्सरैडिश रूट) शामिल है, जो पारंपरिक सुशी रिसेप्शन के पूरक के लिए प्रथागत है। कुछ व्यंजनों में तैयारी प्रक्रिया के दौरान वसाबी को सीधे सुशी में भेजना शामिल है। वसाबी एक उत्कृष्ट कीटाणुनाशक है। इसके एंटीसेप्टिक, जीवाणुरोधी और थक्कारोधी गुण शरीर को कई समस्याओं से बचाने में मदद करते हैं। यह भी ज्ञात है कि यह क्षरण की उपस्थिति और विकास का विरोध करता है।
6. एवोकैडो सुशी का एक बहुत ही सामान्य घटक है। इस विदेशी फल में मोनोअनसैचुरेटेड वसा खराब रक्त कोलेस्ट्रॉल को नष्ट कर देता है। एवोकैडो एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट माना जाता है।
7. अक्सर, ककड़ी भी सुशी में शामिल होती है। यह सब्जी समूह ए, बी और सी के कई विटामिनों से भरपूर है। खीरे के अनोखे गुणों में से एक मानव शरीर में एसिड असंतुलन का स्तर है। हम यह भी ध्यान देते हैं कि हरी पाक पालतू जानवरों में बहुत कम कैलोरी होती है, और इसमें 99% पानी होता है।
8. सोया सॉस शुरुआती उम्र बढ़ने को रोकता है, शरीर के माइक्रोकिरकुलेशन में सुधार करता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है। अदरक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और प्रतिरक्षा उत्तेजक है। सामान्य तौर पर, सुशी न केवल आपका वजन कम करने में मदद करती है, बल्कि प्राकृतिक अवसादरोधी के रूप में भी काम करती है।

सुशी आहार के नुकसान

• बार-बार सुशी का सेवन (विशेषकर जब कैफे या रेस्तरां में खाना ऑर्डर करने की बात आती है) सबसे सस्ता भोजन नहीं है। इसलिए, इस तरह के आहार की मदद से वजन कम करने पर बड़े वित्तीय संसाधन खर्च किए जा सकते हैं।
• सुशी सामग्री की गुणवत्ता की निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे। टूना और कुछ अन्य शिकारी समुद्री शताब्दी के मांस में पारा और भारी धातु काफी उच्च सांद्रता में पाए जाते हैं। इसलिए, डॉक्टर टूना सुशी खाने की सलाह शायद ही कभी देते हैं, हर तीन सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं। कम गुणवत्ता वाले सोया सॉस में भारी धातु के लवण और विषाक्त पदार्थ भी हो सकते हैं। वसाबी के नकली भी हैं। जापानी सहिजन के प्रकंद के बजाय, बेईमान निर्माता सहिजन, मसालों और रंगों की सस्ती और सस्ती किस्मों का उपयोग करते हैं। आपको यह भी जानना जरूरी है कि समुद्री शैवाल से हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले आयोडीन की खुराक जरूर लेनी चाहिए। इसकी अधिकता थायराइड ग्रंथि के लिए इसकी कमी से कम खतरनाक नहीं है। ताज़ी, ऊष्मीय रूप से असंसाधित मछली का सेवन भी जोखिम भरा है, विशेष रूप से हमारे अक्षांशों में, महासागरों और समुद्रों से दूर। ऐसी मछली का मांस जल्दी से उपयोगी उत्पाद से खतरनाक में बदल जाता है; यह बैक्टीरिया और परजीवियों के लिए एक उत्कृष्ट आवास है।
• मूल सिद्धांतों का पालन करें - सभी सुशी सामग्री उच्च गुणवत्ता की होनी चाहिए, और सुशी केवल ताजा तैयार की जा सकती है।

सुशी पर फिर से डाइटिंग

यह तीन-दिवसीय सुशी आहार को दोहराने की सिफारिश की जाती है, हर 3-4 सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं। लेकिन आप सप्ताह में एक बार सुशी पर उपवास के दिन बिता सकते हैं।