कार्बोहाइड्रेट ऐसे घटक हैं जो दिन भर आपकी अग्रणी ऊर्जा प्रदान करते हैं। वे ग्लाइकोजन के उत्पादन में भी मदद करते हैं, जो शरीर के प्रभावी व्यायाम और शारीरिक गतिविधियों के लिए महत्वपूर्ण है। इसलिए उन्हें अनदेखा करें और उन्हें अपने आहार से महत्वपूर्ण रूप से समाप्त करें, आपको नहीं करना चाहिए।
लेकिन कार्बोहाइड्रेट की अधिक खपत अतिरिक्त पाउंड के अपरिहार्य सेट पर आती है। उनकी दर कुल आहार का 40 प्रतिशत होनी चाहिए, और धीमी कार्बोहाइड्रेट - अनाज और सब्जियों को वरीयता दी जानी चाहिए।
आप किन आधारों पर समझ सकते हैं कि आप कार्बोहाइड्रेट जेल में फंसे हुए हैं और आपके भोजन में कार्बोहाइड्रेट का मानदंड अधिक है?
1। भूख
यदि भोजन के बाद भी आपको भूख लगती है, और घंटे के भीतर हाथ अगले काटने पर चला जाता है - इसका मतलब है कि आपके पकवान में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट हैं, विशेष रूप से तेज़, और थोड़ा प्रोटीन, फाइबर और वसा।
कार्बोहाइड्रेट चीनी के रक्त में एक तेज कील और फिर अचानक गिरावट का कारण बने, जो फिर से भूख का कारण बनता है। पोषक तत्वों के सही अनुपात के साथ, आवश्यकता केवल 3-4 घंटों के बाद दिखाई देती है।
2. शुगर क्रेविंग
चीनी तेजी से कार्बोहाइड्रेट का प्राथमिक स्रोत है, और आपके शरीर को निरंतर "खुराक" की आदत हो जाती है, जिससे संतुष्टि और उत्साह का अनुभव होता है। इस प्रकार, खुशी की भावना प्राप्त करने के लिए मीठा, सरल कार्बोहाइड्रेट भोजन की आवश्यकता होती है और आप हर बार अधिक से अधिक चाहते हैं।
इस जोर से छुटकारा पाने के लिए काफी मुश्किल है - हमें अपने आहार में चीनी को कम करना चाहिए, और कुछ हफ़्ते के लिए, हमें इस दुष्चक्र को तोड़ने के लिए इच्छाशक्ति के एक बड़े प्रयास की आवश्यकता होगी।
3. शरीर का वजन बढ़ना
कार्बोहाइड्रेट वजन बढ़ाने और त्वचा के नीचे वसा की अवधारण को बढ़ावा देते हैं। जब कार्बोहाइड्रेट का सेवन औसत से ऊपर होता है, तो स्पष्ट रूप से प्रकट सेल्युलाईट होता है।
इसलिए, यदि आप नोटिस करते हैं कि आपका शरीर अधिक ढीला, सुडौल और बड़े पैमाने पर रेंगने वाला है, तो आपको अपने आहार पर पुनर्विचार करना चाहिए।
4. लगातार थकान
एक सपने के बाद खुश होने के लिए, आपको फास्ट कार्ब्स के साथ नाश्ता खाने की आदत है, जो आपको एक त्वरित ऊर्जा बढ़ावा देता है। लेकिन कुछ घंटों के बाद फिर से लेटना चाहते हैं। सारा सौदा ब्लड शुगर में भी भारी गिरावट का है। अपने खाने की आदतों को बदलना और अपने नाश्ते को वास्तव में हार्दिक बनाना महत्वपूर्ण है, जैसे कि दलिया जैसे जटिल, धीमी कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करना।
5. त्वचा की समस्याएं
कार्बोहाइड्रेट, विशेष रूप से जल्दी, आपकी त्वचा की स्थिति को प्रभावित करते हैं। तो, कार्बोहाइड्रेट की अधिक मात्रा सूखापन, चकत्ते, मुँहासे पैदा कर सकती है। इस मामले में, वनस्पति तेलों, एवोकैडो, नट्स से अधिक वसा को जोड़ना बेहतर है, और जटिल कार्ब्स को बदलने के लिए त्वरित - साबुत अनाज की रोटी, सब्जियां और अनाज।
स्वस्थ रहो!