अपने माता-पिता को यह समझाने के लिए सबसे पहले आपको यह करना होगा कि यह आपके लिए महत्वपूर्ण है कि आप स्वयं को समझाएं। आप शाकाहारी क्यों बनना चाहते हैं? आपके स्वास्थ्य के लिए? जानवरों के लिए? यह आपकी या जानवरों की कैसे मदद करेगा?
शाकाहार के स्वास्थ्य लाभ, या उन स्थितियों का अन्वेषण करें जिनमें जानवरों को खेतों में रखा जाता है। तथ्यों को इकट्ठा करें कि आप अपने माता-पिता को बता सकते हैं, समझाएं कि वास्तव में आपको अपने आहार के बारे में क्या परेशान कर रहा है और शाकाहार इसे कैसे सुधारेगा। आपके माता-पिता शायद जुझारू स्पष्टीकरण से संतुष्ट नहीं होंगे और आपको शाकाहारी जाने के बारे में बात करने की कोशिश कर सकते हैं। आपको उनके तर्कों का खंडन करने और यह साबित करने में सक्षम होना चाहिए कि आप जानते हैं कि आप किस बारे में बात कर रहे हैं। उन्हें यह देखकर सुखद आश्चर्य हो सकता है कि आप विषय के जानकार हैं, न कि केवल भावुक।
दूसरा, आपको स्वस्थ भोजन के सिद्धांतों पर शोध करना चाहिए। भले ही आप स्वास्थ्य लाभ के लिए शाकाहारी नहीं जा रहे हैं, फिर भी आपको उचित पोषण के बारे में सीखना होगा। जिन चीजों के बारे में आपके माता-पिता को चिंता होने की संभावना है, उनमें से वे आपके स्वास्थ्य के बारे में सबसे अधिक चिंतित होने की संभावना रखते हैं।
उनका मानना था कि पौधों के खाद्य पदार्थों से आपको पर्याप्त पोषक तत्व नहीं मिल सकते हैं। ऐसे स्रोत खोजें जो अन्यथा साबित हों। स्थिति के आधार पर, आप कम से कम अपने माता-पिता के साथ बहस करके अपने आप को शाकाहारी साहित्य, जैसे पशु अधिकार समूहों से दूर करना चाह सकते हैं। कुछ माता-पिता ग्रीन एक्टिविस्ट की तुलना में अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन के बयानों पर भरोसा करने की अधिक संभावना रखते हैं।
एक बार जब आपको यह साबित करने के लिए पर्याप्त जानकारी मिल जाए कि शाकाहार फायदेमंद हो सकता है, तो आपको स्वस्थ शाकाहारी बनना सीखना चाहिए। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आपका मांस खाने वाला परिवार मैकडॉनल्ड्स में सप्ताह में पांच दिन खाता है - वे अभी भी जानना चाहते हैं कि आपको अपना प्रोटीन कैसे मिलेगा। पता करें कि मांस में कौन से पोषक तत्व हैं और आप उन्हें और कहाँ प्राप्त कर सकते हैं। सप्ताह के लिए एक नमूना मेनू बनाएं, जिसमें पोषण संबंधी जानकारी हो, ताकि वे देख सकें कि आपकी दैनिक ज़रूरतें पूरी होंगी। ऐसा करने में आपकी मदद करने के लिए कई मुफ्त ऑनलाइन कार्यक्रम हैं। एक बार जब आपके माता-पिता देखते हैं कि आप जानते हैं कि आप क्या कर रहे हैं और आप अपने आप को आवश्यक पोषक तत्वों से वंचित नहीं करेंगे, तो वे बहुत कम चिंतित होंगे।
आपके स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह से तार्किक चिंता के अलावा, आपके माता-पिता मनोवैज्ञानिक या भावनात्मक रूप से आप पर दबाव डाल सकते हैं, तर्क दे सकते हैं कि आप तर्कहीन हैं। आपको इस तरह बहस जारी रखने के लिए लुभाया जा सकता है, लेकिन बड़े फैसले जीतने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपनी परिपक्वता साबित करें (भले ही आपके माता-पिता आपको परिपक्व न समझें)। शांत रहें। तार्किक बनें। तर्कों और तथ्यों के साथ उत्तर दें, भावनात्मक प्रतिक्रियाओं के साथ नहीं।
आपके निर्णय से आपका परिवार अपमानित या आहत महसूस कर सकता है। आप कहते हैं कि मांस खाना "प्रारूप नहीं" है, तो आप सोचते हैं कि आपके माता-पिता बुरे लोग हैं? उन्हें आश्वस्त करें कि यह एक व्यक्तिगत निर्णय है और आप किसी और को उनकी अपनी मान्यताओं के आधार पर नहीं आंकेंगे।
आपके माता-पिता इस बात से भी नाराज़ हो सकते हैं कि अब आप उनके द्वारा पकाए गए भोजन को नहीं खाएँगे। उन्हें बताएं कि आप उनकी खाना पकाने की परंपराओं की उपेक्षा नहीं कर रहे हैं और यदि संभव हो तो परिवार के पसंदीदा व्यंजनों के विकल्प खोजें। सुनिश्चित करें कि आपके माता-पिता इस बारे में स्पष्ट हैं कि आप क्या खाते हैं और क्या नहीं खाते हैं, अन्यथा वे सोच सकते हैं कि वे गोमांस शोरबा के साथ मछली या सब्जी का सूप पकाकर आप पर एहसान कर रहे हैं और जब आप इसे मना करेंगे तो शायद निराश होंगे। वहाँ है।
साथ ही, आपके माता-पिता सोच सकते हैं कि आपका शाकाहार उनके लिए अतिरिक्त काम में बदल जाएगा। उन्हें विश्वास दिलाएं कि ऐसा नहीं है। खरीदारी में मदद करने और अपना खाना खुद बनाने का वादा करें, और अगर आप खाना नहीं बना सकते हैं, तो सीखने का वादा करें। हो सकता है कि आप यह दिखाने के लिए पूरे परिवार के लिए शाकाहारी भोजन बना सकें कि शाकाहारी भोजन स्वादिष्ट और स्वस्थ हो सकता है और आप अपना ख्याल रख सकते हैं।
एक बार जब आप अपने माता-पिता को आश्वस्त कर लें कि आप जानते हैं कि आप क्या कर रहे हैं, तो उन्हें अपने लिए और अधिक जानने दें। अब आप उन्हें इस जीवन शैली के विभिन्न पहलुओं को समझाते हुए शाकाहारी संगठनों के पर्चे दे सकते हैं। उन्हें शाकाहार के बारे में वेबसाइटों के लिंक भेजें, जैसे कि शाकाहारी बच्चों के माता-पिता के लिए एक मंच। यदि वे अभी भी आपके निर्णय के बारे में अनिश्चित हैं, तो बाहरी सहायता लें।
यदि आप एक शाकाहारी वयस्क को जानते हैं, तो उन्हें अपने माता-पिता को आश्वस्त करने के लिए कहें और समझाएं कि शाकाहार सुरक्षित और स्वस्थ है। आप और आपके माता-पिता डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से अपने आहार के बारे में बात करने के लिए अपॉइंटमेंट भी ले सकते हैं।
जब आप इस खबर को अपने माता-पिता पर उतारते हैं, तो सबसे महत्वपूर्ण बात एक स्पष्ट तर्क है, जिसे बहुत सम्मान के साथ व्यक्त किया जाता है। उन्हें शाकाहार के बारे में सकारात्मक जानकारी देकर और अपनी परिपक्वता और दृढ़ संकल्प को साबित करके, आप अपने माता-पिता को यह समझाने में बहुत आगे बढ़ सकते हैं कि आप शाकाहारी होकर सही निर्णय ले रहे हैं।