रूसी आहार, 14 दिन, -6 किलो

6 दिनों में 14 किलो तक वजन कम करना।

औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 930 किलो कैलोरी है।

कई पोषण विशेषज्ञ आश्वस्त हैं कि केवल भोजन जिसमें किसी व्यक्ति की मातृभूमि के साथ घनिष्ठ संबंध है, शरीर को वास्तविक लाभ पहुंचा सकता है। इस कथन के आधार पर, रूसी आहार विकसित किया गया था। आप थोड़े समय के लिए इसका पालन कर सकते हैं (एक या दो सप्ताह, यदि आप अतिरिक्त पाउंड के एक जोड़े से छुटकारा चाहते हैं) और यहां तक ​​कि पूरे दो महीने तक, जिसके बाद वजन में कमी 7-10 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। बेशक, वजन कम करने का परिणाम सभी के लिए अलग-अलग है। कुछ लोग ज्यादा से ज्यादा 20 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। एक नियम के रूप में, ध्यान देने योग्य अतिरिक्त शरीर के वजन वाले व्यक्ति इतना वजन कम करते हैं।

रूसी आहार आवश्यकताओं

रूसी आहार की एक विशिष्ट विशेषता यह है कि यह आहार में कड़ाई से परिभाषित खाद्य पदार्थों की उपस्थिति का मतलब नहीं है। यह केवल कुछ खाद्य प्रतिबंधों पर ध्यान देने योग्य है। यह आपको तय करना है कि नीचे सूचीबद्ध भोजन को कितनी सख्ती से मना करना है (एक मजबूत "नहीं" या बस जितना संभव हो उतना आहार में इसकी मात्रा कम करें)। तो में गैर-अनुशंसित उत्पादों की सूची इसमें शामिल हैं: चीनी और इसकी सामग्री के साथ कोई भी उत्पाद, वसा, मेयोनेज़, सरसों और अन्य वसायुक्त और उच्च कैलोरी सॉस, स्मोक्ड मीट, आटा (आप एक दिन में एक स्लाइस या दो राई या काली रोटी खा सकते हैं), शराब, मसालों को स्टोर करें।

यदि आप दो सप्ताह तक वजन कम करने की इस पद्धति का पालन करते हैं, तो आप नमक का सेवन पूरी तरह से बंद कर सकते हैं। लेकिन रूसी आहार के नियमों के लंबे पालन के साथ, नमक का उपयोग करना बेहतर है, केवल मॉडरेशन में। उपयोग करने से ठीक पहले भोजन में नमक जोड़ने की एक अच्छी आदत, और खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, पकवान को ओवरलेट नहीं करने में मदद मिलेगी।

उपरोक्त सूची में शामिल नहीं किए गए शेष उत्पादों को खाने की अनुमति है। बेशक, सबसे स्वस्थ और बहुत वसायुक्त खाद्य पदार्थ नहीं चुनने का प्रयास करें। और ज्यादा मत खाओ। अगर आप जरूरत से ज्यादा खाते हैं तो डाइटिंग करते हुए भी आपका वजन बढ़ सकता है।

इसे दिन में 4 बार खाने की सलाह दी जाती है। अपने भोजन कार्यक्रम को व्यवस्थित करें ताकि इसमें तीन मुख्य भोजन और नाश्ते (नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच या दोपहर और रात के खाने के बीच) शामिल हों। सोने से 3-4 घंटे पहले किसी भी भोजन को मना करना बेहतर होता है।

कोशिश करें कि एक बार में 200 ग्राम से ज्यादा खाना न खाएं और लगभग नियमित अंतराल पर खाएं। अपने मेनू में नीरस खाद्य पदार्थों को शामिल न करें। शरीर को सही प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा की पर्याप्त मात्रा के साथ आपूर्ति की जानी चाहिए। साफ पानी पीना याद रखें। चाय और कॉफी का सेवन खाली पेट करने की अनुमति है।

निस्संदेह, व्यायाम आहार परिणामों में सुधार करेगा। खेल उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं जो ठोस वजन घटाने की योजना बना रहे हैं। अन्यथा, त्वचा बस शिथिल हो सकती है। आलसी मत बनो, सुबह में कम से कम एक प्राथमिक व्यायाम करें। और अगर आप जिम का दौरा करने का प्रबंधन करते हैं और, contraindications की अनुपस्थिति में, खेल में अधिक सक्रिय रूप से संलग्न होते हैं, तो आपका शरीर दोगुना आभारी होगा।

आहार का नाम मत भूलना। मेनू के प्रोटीन घटकों (दुबला मांस, मछली, पनीर, केफिर) को प्रकृति के उपहारों (सब्जियां, फल, जामुन) के साथ पूरक करें जो आपके क्षेत्र में उगते हैं। और विदेशी खाद्य "एलियंस" के साथ अक्सर संवाद नहीं करना बेहतर है। घर में जन्मे खाद्य पदार्थ स्वस्थ होने की संभावना है।

दलिया आपकी मेज पर मौजूद होना चाहिए, उन्हें बिना योजक के उपयोग करना बेहतर है। लेकिन प्रोटीन घटक, फल, सब्जियां, जामुन के लिए मेनू में अग्रणी स्थान छोड़ दें। सब्जी के सलाद को थोड़ा सा वनस्पति तेलों के साथ लाड़ किया जा सकता है। लेकिन गर्मी उपचार के लिए तेल को उजागर न करें। यह न केवल इसकी कैलोरी सामग्री को बढ़ाएगा, बल्कि सभी लाभकारी गुणों को भी मार देगा।

आहार छोड़ने के बाद, यदि यह आपको असुविधा का कारण नहीं बना, तो आप मूल आहार सिद्धांतों का पालन करते हुए, खाना जारी रख सकते हैं। बस अपने कैलोरी सेवन को थोड़ा बढ़ाएं और, यदि वांछित है, तो अपने आप को भोजन की अनुमति दें (लेकिन बहुत बार नहीं)।

रूसी आहार मेनू

दिन 1

नाश्ता: उबली हुई या पकी हुई मछली का एक टुकड़ा; सौकरकूट के दो बड़े चम्मच (आप इसमें हरी मटर मिला सकते हैं); चाय, कॉफी या कॉम्पोट।

स्नैक: सेब के टुकड़ों के साथ कम वसा वाला पनीर (एक चम्मच प्राकृतिक शहद के साथ)।

दोपहर का भोजन: दुबला बोर्स्ट का एक हिस्सा; गाजर की कंपनी में थोड़ा सा गोभी स्टू; चाय।

रात का खाना: उबले हुए मछली पट्टिका और पके हुए आलू के एक जोड़े; चाय।

दिन 2

नाश्ता: ताजी सफेद गोभी, हरी मटर और प्याज का सलाद; कॉफी या चाय।

स्नैक: कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।

दोपहर का भोजन: बीफ स्ट्रैगनॉफ और कसा हुआ उबला हुआ गाजर; कॉम्पोट

रात का खाना: उबला हुआ मछली और उबला हुआ आलू; सेब और चाय।

दिन 3

नाश्ता: नाशपाती और प्लम के टुकड़ों के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया; कॉम्पोट

स्नैक: उबला हुआ अंडा; राई की रोटी; चाय और कॉफ़ी।

दोपहर का भोजन: चिकन पट्टिका उबालें या सेंकना (पहले त्वचा से छुटकारा पाना बेहतर है); मिठाई के लिए एक दो छोटे सेब खाएं।

रात का खाना: विनैग्रेट और एक गिलास कॉम्पोट या ताजा निचोड़ा हुआ रस।

दिन 4

नाश्ता: राई की रोटी का एक टुकड़ा और केफिर का एक गिलास।

स्नैक: किसी भी सब्जियों का सलाद, वनस्पति तेल के साथ थोड़ा बूंदा बांदी।

दोपहर का भोजन: उबला हुआ दुबला मांस का एक टुकड़ा और हरी मटर के साथ सॉरेकराट के एक बड़े चम्मच।

रात का खाना: मांस शोरबा में सब्जी का सूप का कटोरा; कुछ कद्दूकस की हुई गाजर, हल्के से वनस्पति तेल और ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस।

दिन 5

नाश्ता: एक चम्मच शहद या अपने पसंदीदा जाम के साथ पनीर; एक गिलास कॉम्पोट या चाय।

स्नैक: नाशपाती और सेब का सलाद।

दोपहर का भोजन: उबला हुआ या बेक्ड बीफ़; सफेद गोभी और विभिन्न सागों का सलाद; ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस या कॉम्पोट का एक गिलास।

रात का खाना: मछली ओवन में पकाया जाता है; एक मुट्ठी भर ब्लैकक्रूरेंट और आंवले का बेर मिक्स; चाय।

दिन 6

नाश्ता: उबला हुआ चिकन पट्टिका; 2 बड़ी चम्मच। एल खट्टी गोभी; चाय और कॉफ़ी।

स्नैक: कम वसा वाले दही का एक हिस्सा, जिसमें आप किसी भी पतले कटे हुए फल या मुट्ठी भर जामुन मिला सकते हैं।

दोपहर का भोजन: कम वसा वाले मशरूम या मांस शोरबा में पकाया जाने वाला सब्जी का कटोरा; काली या राई की रोटी का एक टुकड़ा।

रात का खाना: दुबला सूअर का मांस पट्टिका; कुछ prunes के साथ कसा हुआ बीट; चाय।

दिन 7

नाश्ता: 1 चम्मच के साथ एक प्रकार का अनाज। प्राकृतिक शहद; चाय और कॉफ़ी।

स्नैक: प्लम, नाशपाती और सेब के स्लाइस का सलाद।

दोपहर का भोजन: बेक्ड मछली पट्टिका; खीरे और टमाटर का सलाद।

रात का खाना: उबले हुए आलू के एक जोड़े और पके हुए चिकन का एक टुकड़ा; एक सेब या ताजा निचोड़ा हुआ रस (कॉम्पोट) का एक गिलास।

रूसी आहार में मतभेद

  • रूसी आहार में कोई सख्त मतभेद नहीं है। यदि आप अच्छा महसूस करते हैं, तो यह केवल अच्छा करना चाहिए।
  • उपस्थित चिकित्सक की सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए, यह उन लोगों के लिए अपने जीवन में इस आहार के नियमों को लागू करने के लायक है जिनके पास कोई भी बीमारी या स्वास्थ्य विशेषताएं हैं जिन्हें विशेष पोषण की आवश्यकता होती है।

रूसी आहार के फायदे

  1. रूसी आहार का मेनू हार्दिक, विविध और कई लोग इसे पसंद करते हैं।
  2. यदि आप अपने आहार में बहुत अधिक कटौती नहीं करते हैं, तो शरीर को नुकसान नहीं होगा, इसके अलावा, आपके स्वास्थ्य में सुधार होगा। आखिरकार, यह ज्ञात है कि उचित पोषण का हमारे अंगों और प्रणालियों के कामकाज पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। यह संभावना नहीं है कि आप वजन कम करने के कई तरीकों की भूख, कमजोरी और अन्य अप्रिय साथियों का सामना करेंगे।
  3. एक नियम के रूप में, यदि आप जंक फूड का खुलकर दुरुपयोग नहीं करते हैं, तो आहार के बाद वजन लंबे समय तक वापस नहीं आता है। तकनीक आपको सही खाने के लिए सिखाती है और, सबसे अधिक संभावना है, इसे पूरा करने के बाद, आप खुद को शरीर को वसायुक्त और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के साथ नहीं रखना चाहेंगे। दरअसल, एक आहार के दौरान, वह नए तरीके से काम करता है, और, तदनुसार, हमारी स्वाद प्राथमिकताएं बदल जाती हैं।
  4. साथ ही, रूसी आहार का चयापचय पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य किया जाता है, और इससे वजन घटाने के दौरान प्राप्त परिणाम को बनाए रखने की संभावना बढ़ जाती है।
  5. अच्छी खबर यह है कि रूसी आहार पर आपको कोई असामान्य, महंगा, मुश्किल से मिलने वाला उत्पाद खरीदने की ज़रूरत नहीं है। आहार लगभग किसी भी दुकान या बाजार में बेचे जाने वाले भोजन पर आधारित होता है। यदि आपके पास सब्जी का बगीचा है तो आप स्वयं कई उत्पाद उगा सकते हैं।

रूसी आहार का नुकसान

  • रूसी आहार की कमियों का निर्धारण बहुत व्यक्तिपरक है। उदाहरण के लिए, पोषण विशेषज्ञ वजन घटाने की धीमी दर को एक गुण के रूप में मानते हैं। लेकिन उन लोगों के लिए जो जल्दी से पाउंड खोना चाहते हैं, क्रमिक दीर्घकालिक वजन घटाने को नुकसान के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
  • हर किसी के पास अपने आहार को नियंत्रित करने की शक्ति और धैर्य नहीं हो सकता है।
  • रूसी आहार के नियमों को अभी भी भोजन तैयार करने के लिए एक निश्चित समय की आवश्यकता होती है, जो कि उन लोगों को खुश नहीं कर सकते हैं जो खाना पकाने के अनुकूल नहीं हैं या जो बस बहुत व्यस्त हैं।

रूसी आहार को फिर से ले जाना

रूसी आहार को दोहराने के लिए अगले तीन महीनों का सहारा नहीं लेना बेहतर है (यदि आप एक महीने से अधिक समय तक इस पर बैठते हैं)।

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