नींबू की जेली पकाने की विधि। कैलोरी, रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

सामग्री नींबू जेली

पानी 4.0 (चम्मच)
नींबू 2.0 (टुकड़ा)
चीनी 1.0 (अनाज का गिलास)
आलू स्टार्च 3.0 (टेबल स्पून)
बनाने की विधि

3 कप पानी उबालें, 1 नींबू और चीनी का कसा हुआ ज़ेस्ट डालें। एक गिलास ठंडे पानी में स्टार्च घोलें, पैन में डालें, बीच-बीच में हिलाते रहें, उबलने दें, 1 नींबू का निचोड़ा हुआ रस डालें और मिलाएँ। चुंबन को अलग-अलग व्यंजनों में डालें, नींबू को स्लाइस में काट लें, पहले पाउडर चीनी में कैंडीड करें।

आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान60.1 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.3.6% तक 6%2802 जी
प्रोटीन0.06 जी76 जी0.1% तक 0.2% तक 126667 जी
वसा0.006 जी56 जी933333 जी
कार्बोहाइड्रेट16 जी219 जी7.3% तक 12.1% तक 1369 जी
कार्बनिक अम्ल0.6 जी~
एलिमेंटरी फाइबर0.1 जी20 जी0.5% तक 0.8% तक 20000 जी
पानी82.2 जी2273 जी3.6% तक 6%2765 जी
आशुतोष0.8 जी~
विटामिन
विटामिन बी 1, थायमिन0.002 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम0.1% तक 0.2% तक 75000 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.001 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम0.1% तक 0.2% तक 180000 जी
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक0.01 मिलीग्राम5 मिलीग्राम0.2% तक 0.3% तक 50000 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन0.003 मिलीग्राम2 मिलीग्राम0.2% तक 0.3% तक 66667 जी
विटामिन बी 9, फोलेट0.5 μg400 μg0.1% तक 0.2% तक 80000 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक2.3 मिलीग्राम90 मिलीग्राम2.6% तक 4.3% तक 3913 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई0.03 मिलीग्राम15 मिलीग्राम0.2% तक 0.3% तक 50000 जी
विटामिन पीपी, सं0.016 मिलीग्राम20 मिलीग्राम0.1% तक 0.2% तक 125000 जी
नियासिन0.006 मिलीग्राम~
macronutrients
पोटेशियम, के10.4 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम0.4% तक 0.7% तक 24038 जी
कैल्शियम, सीए6.3 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.6% तक 1%15873 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम0.7 मिलीग्राम400 मिलीग्राम0.2% तक 0.3% तक 57143 जी
सोडियम, ना2.4 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम0.2% तक 0.3% तक 54167 जी
सल्फर, एस0.6 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.1% तक 0.2% तक 166667 जी
फास्फोरस, पी5 मिलीग्राम800 मिलीग्राम0.6% तक 1%16000 जी
क्लोरीन, सीएल0.3 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम766667 जी
तत्वों का पता लगाना
बोहर, बी10.1 μg~
लोहा, फे0.07 मिलीग्राम18 मिलीग्राम0.4% तक 0.7% तक 25714 जी
मैंगनीज, एमएन0.0023 मिलीग्राम2 मिलीग्राम0.1% तक 0.2% तक 86957 जी
तांबा, Cu13.8 μg1000 μg1.4% तक 2.3% तक 7246 जी
मोलिब्डेनम, मो।0.06 μg70 μg0.1% तक 0.2% तक 116667 जी
फ्लोरीन, एफ0.6 μg4000 μg666667 जी
जिंक, Zn0.0072 मिलीग्राम12 मिलीग्राम0.1% तक 0.2% तक 166667 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च और डेक्सट्रिन0.05 जी~
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)3.1 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन

ऊर्जा मूल्य 60,1 किलो कैलोरी है।

कैलोरी सामग्री और नुस्खा सामग्री की रासायनिक संरचना नींबू जेली प्रति 100 ग्राम
  • 0 के.सी.एल.
  • 34 के.सी.एल.
  • 399 के.सी.एल.
  • 313 के.सी.एल.
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