लिंगोनबेरी और एप्पल जाम के लिए नुस्खा। कैलोरी, रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

सामग्री लिंगोनबेरी और सेब जाम

lingonberry 500.0 (ग्राम)
सेब 500.0 (ग्राम)
चीनी 1500.0 (ग्राम)
पानी 1.0 (अनाज का गिलास)
बनाने की विधि

सेब के टुकड़ों को काटें, स्लाइस में काटें और जामुन के साथ गर्म चाशनी में रखें। निविदा तक कम गर्मी पर पकाना।

आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान247.1 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.14.7% तक 5.9% तक 682 जी
प्रोटीन0.2 जी76 जी0.3% तक 0.1% तक 38000 जी
वसा0.1 जी56 जी0.2% तक 0.1% तक 56000 जी
कार्बोहाइड्रेट65.4 जी219 जी29.9% तक 12.1% तक 335 जी
कार्बनिक अम्ल0.4 जी~
एलिमेंटरी फाइबर0.6 जी20 जी3%1.2% तक 3333 जी
पानी33 जी2273 जी1.5% तक 0.6% तक 6888 जी
आशुतोष0.1 जी~
विटामिन
विटामिन ए, आरई20 μg900 μg2.2% तक 0.9% तक 4500 जी
रेटिनोल0.02 मिलीग्राम~
विटामिन बी 1, थायमिन0.005 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम0.3% तक 0.1% तक 30000 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.005 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम0.3% तक 0.1% तक 36000 जी
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक0.008 मिलीग्राम5 मिलीग्राम0.2% तक 0.1% तक 62500 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन0.01 मिलीग्राम2 मिलीग्राम0.5% तक 0.2% तक 20000 जी
विटामिन बी 9, फोलेट0.2 μg400 μg0.1% तक 200000 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक1.5 मिलीग्राम90 मिलीग्राम1.7% तक 0.7% तक 6000 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई0.2 मिलीग्राम15 मिलीग्राम1.3% तक 0.5% तक 7500 जी
विटामिन एच, बायोटिन0.04 μg50 μg0.1% तक 125000 जी
विटामिन पीपी, सं0.0932 मिलीग्राम20 मिलीग्राम0.5% तक 0.2% तक 21459 जी
नियासिन0.06 मिलीग्राम~
macronutrients
पोटेशियम, के50.9 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम2%0.8% तक 4912 जी
कैल्शियम, सीए9.2 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.9% तक 0.4% तक 10870 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम2.2 मिलीग्राम400 मिलीग्राम0.6% तक 0.2% तक 18182 जी
सोडियम, ना5.2 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम0.4% तक 0.2% तक 25000 जी
सल्फर, एस0.7 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.1% तक 142857 जी
फास्फोरस, पी3.7 मिलीग्राम800 मिलीग्राम0.5% तक 0.2% तक 21622 जी
क्लोरीन, सीएल0.3 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम766667 जी
तत्वों का पता लगाना
एल्युमिनियम, अल14.8 μg~
बोहर, बी33 μg~
वैनेडियम, वी0.5 μg~
लोहा, फे0.5 मिलीग्राम18 मिलीग्राम2.8% तक 1.1% तक 3600 जी
आयोडीन, आई0.3 μg150 μg0.2% तक 0.1% तक 50000 जी
कोबाल्ट, को0.1 μg10 μg1%0.4% तक 10000 जी
मैंगनीज, एमएन0.1009 मिलीग्राम2 मिलीग्राम5%2%1982 जी
तांबा, Cu14.8 μg1000 μg1.5% तक 0.6% तक 6757 जी
मोलिब्डेनम, मो।0.8 μg70 μg1.1% तक 0.4% तक 8750 जी
निकल, नी2.3 μg~
रुबिडियम, आरबी8.5 μg~
फ्लोरीन, एफ1.1 μg4000 μg363636 जी
क्रोम, सीआर0.5 μg50 μg1%0.4% तक 10000 जी
जिंक, Zn0.0202 मिलीग्राम12 मिलीग्राम0.2% तक 0.1% तक 59406 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च और डेक्सट्रिन0.1 जी~
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)2.3 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन

ऊर्जा मूल्य 247,1 किलो कैलोरी है।

नुस्खा सामग्री की कैलोरी और रासायनिक संरचना लिंगोनबेरी और सेब जाम प्रति 100 ग्राम
  • 46 के.सी.एल.
  • 47 के.सी.एल.
  • 399 के.सी.एल.
  • 0 के.सी.एल.
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