पनीर और हैम के साथ कैनप की रेसिपी। कैलोरी, रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

पनीर और हैम के साथ सामग्री

गेहूं की रोटी 30.0 (ग्राम)
मक्खन 10.0 (ग्राम)
उबला हुआ और स्मोक्ड हैम 15.0 (ग्राम)
सख्त पनीर 15.0 (ग्राम)
मुर्गी का अंडा 0.3 (टुकड़ा)
बनाने की विधि

पनीर और हैम की लंबी स्ट्रिप्स को मक्खन वाली ब्रेड के स्लाइस के किनारों के साथ रखा जाता है, जिसके बीच में बारीक कटा हुआ अंडे और हर्ब्स होते हैं। तेल से सजाएं।

आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान364.9 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.21.7% तक 5.9% तक 461 जी
प्रोटीन12.8 जी76 जी16.8% तक 4.6% तक 594 जी
वसा27.1 जी56 जी48.4% तक 13.3% तक 207 जी
कार्बोहाइड्रेट18.5 जी219 जी8.4% तक 2.3% तक 1184 जी
पानी18.4 जी2273 जी0.8% तक 0.2% तक 12353 जी
आशुतोष0.9 जी~
विटामिन
विटामिन ए, आरई300 μg900 μg33.3% तक 9.1% तक 300 जी
रेटिनोल0.3 मिलीग्राम~
विटामिन बी 1, थायमिन0.08 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम5.3% तक 1.5% तक 1875 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.2 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम11.1% तक 3%900 जी
विटामिन बी 4, choline57.2 मिलीग्राम500 मिलीग्राम11.4% तक 3.1% तक 874 जी
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक0.3 मिलीग्राम5 मिलीग्राम6%1.6% तक 1667 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन0.1 मिलीग्राम2 मिलीग्राम5%1.4% तक 2000 जी
विटामिन बी 9, फोलेट15 μg400 μg3.8% तक 1%2667 जी
विटामिन बी 12, कोबालिन0.4 μg3 μg13.3% तक 3.6% तक 750 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक0.6 मिलीग्राम90 मिलीग्राम0.7% तक 0.2% तक 15000 जी
विटामिन डी, कैल्सिफेरॉल0.3 μg10 μg3%0.8% तक 3333 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई1 मिलीग्राम15 मिलीग्राम6.7% तक 1.8% तक 1500 जी
विटामिन एच, बायोटिन3.6 μg50 μg7.2% तक 2%1389 जी
विटामिन पीपी, सं2.8248 मिलीग्राम20 मिलीग्राम14.1% तक 3.9% तक 708 जी
नियासिन0.7 मिलीग्राम~
macronutrients
पोटेशियम, के147.7 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम5.9% तक 1.6% तक 1693 जी
कैल्शियम, सीए220.1 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम22% तक 6%454 जी
सिलिकॉन, सी0.8 मिलीग्राम30 मिलीग्राम2.7% तक 0.7% तक 3750 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम28 मिलीग्राम400 मिलीग्राम7%1.9% तक 1429 जी
सोडियम, ना571.6 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम44% तक 12.1% तक 227 जी
सल्फर, एस48.1 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम4.8% तक 1.3% तक 2079 जी
फास्फोरस, पी207.4 मिलीग्राम800 मिलीग्राम25.9% तक 7.1% तक 386 जी
क्लोरीन, सीएल339 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम14.7% तक 4%678 जी
तत्वों का पता लगाना
लोहा, फे1.9 मिलीग्राम18 मिलीग्राम10.6% तक 2.9% तक 947 जी
आयोडीन, आई4.3 μg150 μg2.9% तक 0.8% तक 3488 जी
कोबाल्ट, को2.2 μg10 μg22% तक 6%455 जी
मैंगनीज, एमएन0.336 मिलीग्राम2 मिलीग्राम16.8% तक 4.6% तक 595 जी
तांबा, Cu77 μg1000 μg7.7% तक 2.1% तक 1299 जी
मोलिब्डेनम, मो।5.7 μg70 μg8.1% तक 2.2% तक 1228 जी
फ्लोरीन, एफ8.1 μg4000 μg0.2% तक 0.1% तक 49383 जी
क्रोम, सीआर1.4 μg50 μg2.8% तक 0.8% तक 3571 जी
जिंक, Zn1.2485 मिलीग्राम12 मिलीग्राम10.4% तक 2.9% तक 961 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)0.1 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन
स्टेरोल्स
कोलेस्ट्रॉल83.5 मिलीग्रामअधिकतम 300 मिग्रा

ऊर्जा मूल्य 364,9 किलो कैलोरी है।

पनीर और हैम के साथ कैनप विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन ए - 33,3%, विटामिन बी 2 - 11,1%, कोलीन - 11,4%, विटामिन बी 12 - 13,3%, विटामिन पीपी - 14,1%, कैल्शियम - 22 %, फास्फोरस - 25,9%, क्लोरीन - 14,7%, कोबाल्ट - 22%, मैंगनीज - 16,8%
  • विटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
  • विटामिन B2 Redox प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है, दृश्य विश्लेषक और अंधेरे अनुकूलन की रंग संवेदनशीलता को बढ़ाता है। विटामिन बी 2 का अपर्याप्त सेवन त्वचा की स्थिति, श्लेष्म झिल्ली, बिगड़ा हुआ प्रकाश और गोधूलि दृष्टि के उल्लंघन के साथ है।
  • मिश्रित लेसितिण का एक हिस्सा है, जिगर में फॉस्फोलिपिड के संश्लेषण और चयापचय में भूमिका निभाता है, मुक्त मिथाइल समूहों का एक स्रोत है, एक लिपोोट्रॉपिक कारक के रूप में कार्य करता है।
  • विटामिन B12 अमीनो एसिड के चयापचय और रूपांतरण में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फोलेट और विटामिन बी 12 परस्पर संबंधित विटामिन हैं और रक्त निर्माण में शामिल हैं। विटामिन बी 12 की कमी से आंशिक या माध्यमिक फोलेट की कमी, साथ ही एनीमिया, ल्यूकोपेनिया, थ्रोम्बोसाइटोपेनिया का विकास होता है।
  • विटामिन पीपी ऊर्जा चयापचय के redox प्रतिक्रियाओं में भाग लेता है। अपर्याप्त विटामिन का सेवन त्वचा की सामान्य स्थिति, जठरांत्र संबंधी मार्ग और तंत्रिका तंत्र के विघटन के साथ है।
  • कैल्शियम हमारी हड्डियों का मुख्य घटक है, तंत्रिका तंत्र के नियामक के रूप में कार्य करता है, मांसपेशियों के संकुचन में भाग लेता है। कैल्शियम की कमी से रीढ़, पैल्विक हड्डियों और निचले छोरों के विघटन होता है, ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है।
  • फॉस्फोरस ऊर्जा चयापचय सहित कई शारीरिक प्रक्रियाओं में भाग लेता है, एसिड-बेस बैलेंस को नियंत्रित करता है, फॉस्फोलिपिड्स, न्यूक्लियोटाइड्स और न्यूक्लिक एसिड का एक हिस्सा है, हड्डियों और दांतों के खनिज के लिए आवश्यक है। कमी से एनोरेक्सिया, एनीमिया, रिकेट्स होता है।
  • क्लोरीन शरीर में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के गठन और स्राव के लिए आवश्यक है।
  • कोबाल्ट विटामिन बी 12 का हिस्सा है। फैटी एसिड चयापचय और फोलिक एसिड चयापचय के एंजाइमों को सक्रिय करता है।
  • मैंगनीज हड्डी और संयोजी ऊतक के निर्माण में भाग लेता है, अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, कैटेकोलामाइंस के चयापचय में शामिल एंजाइमों का हिस्सा है; कोलेस्ट्रॉल और न्यूक्लियोटाइड के संश्लेषण के लिए आवश्यक है। अपर्याप्त खपत वृद्धि के साथ होती है, प्रजनन प्रणाली में विकार, हड्डियों के ऊतकों की नाजुकता, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय के विकार।
 
पनीर और प्रति 100 ग्राम के साथ कैलोरी सामग्री की कैलोरी सामग्री और रासायनिक संरचना
  • 235 के.सी.एल.
  • 661 के.सी.एल.
  • 510 के.सी.एल.
  • 364 के.सी.एल.
  • 157 के.सी.एल.
टैग: कैसे पकाने के लिए, कैलोरी सामग्री 364,9 किलो कैलोरी, रासायनिक संरचना, पोषण मूल्य, विटामिन, खनिज, पनीर और हैम, नुस्खा, कैलोरी, पोषक तत्वों के साथ कैसे पकाने के लिए

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