रेसिपी कोल्ड खुबानी। कैलोरी, रासायनिक संरचना और पोषण मूल्य।

सामग्री ठंडी खुबानी

खुबानी 1000.0 (ग्राम)
चीनी 20.0 (ग्राम)
पानी 1.0 (अनाज का गिलास)
मलाई 1000.0 (ग्राम)
बनाने की विधि

खुबानी से बीज निकालें, सॉस पैन में रखें, चीनी जोड़ें, एक गिलास पानी डालें और अच्छी तरह से सरगर्मी के साथ 15 मिनट तक पकाएं। बर्फ पर एक छलनी और जगह के माध्यम से रगड़ें, सेवा करने से पहले 1 लीटर क्रीम के साथ मिलाएं, हरा और तुरंत ठंडा परोसें।

आप आवेदन में नुस्खा कैलकुलेटर का उपयोग करके विटामिन और खनिजों के नुकसान को ध्यान में रखते हुए अपना खुद का नुस्खा बना सकते हैं।

पोषण मूल्य और रासायनिक संरचना।

तालिका पोषक तत्वों (कैलोरी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिज) की सामग्री को प्रति दर्शाती है 100 ग्राम खाद्य भाग।
पुष्टिकरमात्रानॉर्म **100 ग्राम में मानक का%100 kcal में मानदंड का%100% सामान्य
कैलोरी मान127 के.सी.एल.1684 के.सी.एल.7.5% तक 5.9% तक 1326 जी
प्रोटीन1.8 जी76 जी2.4% तक 1.9% तक 4222 जी
वसा10.8 जी56 जी19.3% तक 15.2% तक 519 जी
कार्बोहाइड्रेट6 जी219 जी2.7% तक 2.1% तक 3650 जी
कार्बनिक अम्ल0.3 जी~
एलिमेंटरी फाइबर0.7 जी20 जी3.5% तक 2.8% तक 2857 जी
पानी40.2 जी2273 जी1.8% तक 1.4% तक 5654 जी
आशुतोष0.2 जी~
विटामिन
विटामिन ए, आरई600 μg900 μg66.7% तक 52.5% तक 150 जी
रेटिनोल0.6 मिलीग्राम~
विटामिन बी 1, थायमिन0.03 मिलीग्राम1.5 मिलीग्राम2%1.6% तक 5000 जी
विटामिन बी 2, राइबोफ्लेविन0.08 मिलीग्राम1.8 मिलीग्राम4.4% तक 3.5% तक 2250 जी
विटामिन बी 4, choline25.7 मिलीग्राम500 मिलीग्राम5.1% तक 4%1946 जी
विटामिन बी 5, पैंटोथेनिक0.3 मिलीग्राम5 मिलीग्राम6%4.7% तक 1667 जी
विटामिन बी 6, पाइरिडोक्सिन0.05 मिलीग्राम2 मिलीग्राम2.5% तक 2%4000 जी
विटामिन बी 9, फोलेट5 μg400 μg1.3% तक 1%8000 जी
विटामिन बी 12, कोबालिन0.2 μg3 μg6.7% तक 5.3% तक 1500 जी
विटामिन सी, एस्कॉर्बिक1.6 मिलीग्राम90 मिलीग्राम1.8% तक 1.4% तक 5625 जी
विटामिन डी, कैल्सिफेरॉल0.06 μg10 μg0.6% तक 0.5% तक 16667 जी
विटामिन ई, अल्फा टोकोफेरोल, टीई0.6 मिलीग्राम15 मिलीग्राम4%3.1% तक 2500 जी
विटामिन एच, बायोटिन2.2 μg50 μg4.4% तक 3.5% तक 2273 जी
विटामिन पीपी, सं0.5988 मिलीग्राम20 मिलीग्राम3%2.4% तक 3340 जी
नियासिन0.3 मिलीग्राम~
macronutrients
पोटेशियम, के163.8 मिलीग्राम2500 मिलीग्राम6.6% तक 5.2% तक 1526 जी
कैल्शियम, सीए55.8 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम5.6% तक 4.4% तक 1792 जी
सिलिकॉन, सी1.7 मिलीग्राम30 मिलीग्राम5.7% तक 4.5% तक 1765 जी
मैग्नीशियम, मिलीग्राम7 मिलीग्राम400 मिलीग्राम1.8% तक 1.4% तक 5714 जी
सोडियम, ना19.9 मिलीग्राम1300 मिलीग्राम1.5% तक 1.2% तक 6533 जी
सल्फर, एस2 मिलीग्राम1000 मिलीग्राम0.2% तक 0.2% तक 50000 जी
फास्फोरस, पी40.8 मिलीग्राम800 मिलीग्राम5.1% तक 4%1961 जी
क्लोरीन, सीएल39.2 मिलीग्राम2300 मिलीग्राम1.7% तक 1.3% तक 5867 जी
तत्वों का पता लगाना
एल्युमिनियम, अल122.8 μg~
बोहर, बी354.1 μg~
वैनेडियम, वी6.7 μg~
लोहा, फे0.3 मिलीग्राम18 मिलीग्राम1.7% तक 1.3% तक 6000 जी
आयोडीन, आई5.2 μg150 μg3.5% तक 2.8% तक 2885 जी
कोबाल्ट, को0.8 μg10 μg8%6.3% तक 1250 जी
मैंगनीज, एमएन0.0758 मिलीग्राम2 मिलीग्राम3.8% तक 3%2639 जी
तांबा, Cu68.7 μg1000 μg6.9% तक 5.4% तक 1456 जी
मोलिब्डेनम, मो।5.1 μg70 μg7.3% तक 5.7% तक 1373 जी
निकल, नी10.1 μg~
सेलेनियम, से0.2 μg55 μg0.4% तक 0.3% तक 27500 जी
स्ट्रोंटियम, सीनियर।168.6 μg~
टाइटन, तुम67.5 μg~
फ्लोरीन, एफ12.9 μg4000 μg0.3% तक 0.2% तक 31008 जी
क्रोम, सीआर0.3 μg50 μg0.6% तक 0.5% तक 16667 जी
जिंक, Zn0.1678 मिलीग्राम12 मिलीग्राम1.4% तक 1.1% तक 7151 जी
पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेट
स्टार्च और डेक्सट्रिन0.2 जी~
मोनो- और डिसैक्राइड (शर्करा)2.7 जीअधिकतम 100 ऑनलाइन

ऊर्जा मूल्य 127 किलो कैलोरी है।

ठंडी खूबानी विटामिन और खनिजों में समृद्ध जैसे: विटामिन ए - 66,7%
  • विटामिन ए सामान्य विकास, प्रजनन कार्य, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार है।
 
खुबानी से कैलोरी और रासायनिक संरचना 100 ग्राम प्रति खुबानी से ठंडा
  • 44 के.सी.एल.
  • 399 के.सी.एल.
  • 0 के.सी.एल.
  • 119 के.सी.एल.
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