विषय-सूची
10 दिनों में 14 किलो तक वजन कम करना।
औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 700 किलो कैलोरी है।
प्रोटीन आहार को सही ढंग से सबसे प्रभावी और कुशल पोषण प्रणालियों में से एक माना जाता है - वजन घटाने के आहार। यह लोकप्रिय आहार एक सक्रिय जीवन शैली के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रोटीन आहार सप्ताह में कम से कम 3 बार जिम, फिटनेस, एरोबिक्स, शेपिंग आदि में अतिरिक्त वर्कआउट के साथ अपना प्रभाव दिखाता है। इसके अलावा, 14 दिनों के लिए एक प्रोटीन आहार में कम से कम 6 भोजन एक दिन शामिल होते हैं।
प्रोटीन आहार मेनू पूरी तरह से कार्बोहाइड्रेट में सभी खाद्य पदार्थों को बाहर करता है और वसा की मात्रा को गंभीर रूप से प्रतिबंधित करता है। ये उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ सब्जियों और फलों के साथ मेनू पर हावी हैं, जो फाइबर, खनिज और आवश्यक विटामिन के स्रोत हैं।
प्रोटीन आहार दो मेनू विकल्पों के साथ vse-diety.com पर प्रस्तुत किया गया है: 7 दिन और 14 दिन। इन मेनू की प्रभावशीलता और औसत कैलोरी सामग्री पूरी तरह से समान है, केवल अंतर आहार की अवधि में है।
प्रोटीन आहार की आवश्यकताएं
प्रोटीन आहार पर, सरल सिफारिशों की आवश्यकता होती है:
• दिन में कम से कम 6 बार खाएं;
• प्रोटीन आहार पर शराब की अनुमति नहीं है;
• सोने से 2-3 घंटे पहले बाद में न खाएं;
• आहार के लिए सभी खाद्य पदार्थ आहार होना चाहिए - एक न्यूनतम वसा सामग्री के साथ;
• आपको दिन में 2 लीटर नियमित गैर-खनिज पानी पीना चाहिए;
प्रोटीन आहार मेनू को आपकी इच्छा और वरीयताओं के अनुसार अन्य दिनों में समायोजित किया जा सकता है, ताकि दैनिक कैलोरी सामग्री 700 किलो कैलोरी से अधिक न हो।
1 दिन (सोमवार)
• नाश्ता: कॉफी या चाय।
• दूसरा नाश्ता: अंडा और गोभी का सलाद।
• दोपहर का भोजन: 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, 100 ग्राम चावल।
• दोपहर का नाश्ता: कम वसा वाले पनीर के 200 ग्राम।
• रात का खाना: उबली हुई मछली 100 ग्राम (पोलक, फ्लाउंडर, कॉड, टूना) या सब्जी सलाद (100 ग्राम) के साथ उबला हुआ।
• सोने से 2 घंटे पहले: एक गिलास टमाटर का रस।
दिन 2 आहार (मंगलवार)
• नाश्ता: कॉफी या चाय।
• दूसरा नाश्ता: हरी मटर के साथ गोभी का सलाद 150 ग्राम, क्राउटन।
• दोपहर का भोजन: उबला हुआ या उबला हुआ मछली 150 ग्राम, 100 ग्राम चावल।
• दोपहर का नाश्ता: जैतून के तेल में सब्जी का सलाद (टमाटर, खीरा, बेल मिर्च)।
• रात का खाना: 200 ग्राम उबला हुआ या स्टीम्ड लीन बीफ।
• बिस्तर पर जाने से पहले: एक गिलास केफिर।
3 दिन (वेडनसडे)
• नाश्ता: कॉफी या चाय।
• दूसरा नाश्ता: एक अंडा, सेब या संतरा या दो कीवी।
• दोपहर का भोजन: अंडा, 200 ग्राम। जैतून के तेल में गाजर का सलाद।
• दोपहर का नाश्ता: सब्जी का सलाद 200 ग्राम (गोभी, गाजर, शिमला मिर्च)।
• रात का खाना: 200 ग्राम उबला हुआ या स्टीम्ड लीन बीफ या स्टीम्ड चिकन।
• बिस्तर पर जाने से पहले: चाय या एक गिलास केफिर।
4 दिन (गुरुवार)
• नाश्ता: चाय या कॉफी।
• दूसरा नाश्ता: अंडा, 50 ग्राम पनीर।
• दोपहर का भोजन: 300 ग्राम। जैतून के तेल में तला हुआ मज्जा।
• दोपहर का नाश्ता: एक छोटा अंगूर।
• रात का खाना: सब्जी का सलाद 200 ग्राम।
• बिस्तर से पहले: सेब का रस 200 ग्राम।
दिन 5 (शुक्रवार)
• नाश्ता: चाय या कॉफी।
• दूसरा नाश्ता: सब्जी का सलाद 150 ग्राम।
• दोपहर का भोजन: 150 ग्राम। उबले हुए मछली, 50 ग्राम। भात।
• दोपहर का नाश्ता: 150 ग्राम गाजर का सलाद।
• रात का खाना: एक सेब।
• बिस्तर से पहले: एक गिलास टमाटर का रस।
दिन 6 (शनिवार)
• नाश्ता: चाय या कॉफी।
• दूसरा नाश्ता: अंडा और सब्जी का सलाद 150 ग्राम।
• दोपहर का भोजन: चिकन स्तन का 150 ग्राम, उबले हुए चावल का 50 ग्राम।
• दोपहर का नाश्ता: 150 ग्राम सब्जी का सलाद।
• रात का खाना: अंडा और 150 ग्राम। जैतून के तेल में गाजर का सलाद।
• बिस्तर पर जाने से पहले: चाय या एक गिलास केफिर।
7 दिन (रविवार)
• नाश्ता: चाय या कॉफी।
• दूसरा नाश्ता: सेब या नारंगी।
• दोपहर का भोजन: 200 ग्राम उबला हुआ बीफ़।
• दोपहर का नाश्ता: 150 ग्राम। छाना।
• रात का खाना: सब्जी का सलाद 200 ग्राम।
• बिस्तर पर जाने से पहले: चाय या एक गिलास केफिर।
8 दिन (सोमवार)
• नाश्ता: चाय।
• दूसरा नाश्ता: एक सेब।
• दोपहर का भोजन: 150 ग्राम चिकन, 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया।
• दोपहर का नाश्ता: 50 ग्राम पनीर।
• रात का खाना: सब्जी का सलाद 200 ग्राम।
• बिस्तर पर जाने से पहले: चाय या एक गिलास केफिर।
9 दिन (मंगलवार)
• नाश्ता: कॉफी।
• दूसरा नाश्ता: गोभी का सलाद 200 ग्राम।
• दोपहर का भोजन: चिकन का 150 ग्राम, उबले हुए चावल का 50 ग्राम।
• दोपहर का नाश्ता: 150 ग्राम गाजर का सलाद।
• रात का खाना: 2 अंडे और रोटी का एक टुकड़ा।
• बिस्तर पर जाने से पहले: चाय या एक गिलास केफिर।
10 दिन (वेडनसडे)
• नाश्ता: चाय।
• दूसरा नाश्ता: सब्जी का सलाद 200 ग्राम।
• दोपहर का भोजन: 150 ग्राम मछली, 50 ग्राम चावल के साथ।
• दोपहर का नाश्ता: टमाटर का रस 200 ग्राम।
• रात का खाना: एक छोटा सा अंगूर।
• बिस्तर से पहले: चाय, काला या हरा।
11 दिन (गुरुवार)
• नाश्ता: कॉफी।
• दूसरा नाश्ता: एक अंडा।
• दोपहर का भोजन: सब्जी का सलाद 200 ग्राम।
• दोपहर का नाश्ता: 50 ग्राम पनीर।
• रात का खाना: सेब या नारंगी या 2 कीवी।
• बिस्तर पर जाने से पहले: एक गिलास केफिर या चाय।
दिन 12 (शुक्रवार)
• नाश्ता: चाय।
• दूसरा नाश्ता: एक सेब।
• दोपहर का भोजन: उबला हुआ बीफ़ का 150 ग्राम, चावल का 50 ग्राम।
• दोपहर का नाश्ता: 150 ग्राम। जैतून के तेल में गोभी का सलाद।
• रात का खाना: 2 अंडे।
• बिस्तर पर जाने से पहले: एक गिलास केफिर या चाय।
दिन 13 (शनिवार)
• नाश्ता: कॉफी।
• दूसरा नाश्ता: सब्जी का सलाद 200 ग्राम।
• दोपहर का भोजन: 150 ग्राम उबला हुआ बीफ, 50 ग्राम दलिया या एक प्रकार का अनाज दलिया।
• दोपहर का नाश्ता: एक गिलास संतरे का रस।
• रात का खाना: 100 ग्राम उबली हुई मछली, 50 ग्राम चावल।
• बिस्तर पर जाने से पहले: एक गिलास केफिर या चाय।
14 दिन (रविवार)
• नाश्ता: चाय।
• दूसरा नाश्ता: पनीर 150 ग्राम।
• दोपहर का भोजन: 150 ग्राम मछली, 50 ग्राम उबला चावल।
• दोपहर का नाश्ता: 150 ग्राम सब्जी सलाद।
• रात का खाना: 2 अंडे और रोटी का एक टुकड़ा।
• बिस्तर से पहले: एक गिलास टमाटर का रस।
एक प्रोटीन आहार में मतभेद
इस आहार से पहले, एक अनिवार्य चिकित्सा परीक्षा से गुजरना पड़ता है, क्योंकि प्रोटीन आहार हर किसी के लिए अनुमति नहीं है और पूरी तरह से निषिद्ध है:
1. दिल के काम में (अतालता के साथ) और इसके किसी भी रोग के साथ विचलन;
2. हेपेटाइटिस और लीवर की कोई बीमारी;
3. स्तनपान और गर्भावस्था के दौरान;
4. गुर्दे की शिथिलता के साथ;
5. जोड़ों के दर्द या संबंधित रोगों के लिए;
6. कोलाइटिस, डिस्बिओसिस, पुरानी अग्नाशयशोथ और पाचन तंत्र के कई अन्य रोगों के साथ;
7. आहार से घनास्त्रता का खतरा बढ़ जाता है और इसलिए बुढ़ापे में इसकी सिफारिश नहीं की जाती है;
8. 4 सप्ताह से अधिक की अवधि के साथ।
14-दिवसीय प्रोटीन आहार के लाभ
1. डाइटिंग करते समय, आप वजन घटाने के साथ-साथ फिटनेस या वर्कआउट को आकार दे सकते हैं।
2. एक प्रोटीन आहार पर भूख की कोई भावना नहीं होती है क्योंकि प्रोटीन खाद्य पदार्थ अवधि में 4 घंटे तक पच जाते हैं, और मेनू स्नैक्स 3 घंटे (6 भोजन एक दिन) के साथ कम होते हैं।
3. अन्य आहारों की तुलना में कमजोरी, सामान्य थकान, सुस्ती, चक्कर आना जैसी कोई भी अभिव्यक्ति न्यूनतम होगी।
4. 14 दिनों के लिए प्रोटीन आहार सबसे सरल और सीमित करने में से एक है।
5. शरीर का सुधार एक जटिल तरीके से होता है - जांघें अधिक लोचदार हो जाती हैं, त्वचा कड़ी हो जाती है और उत्तेजित हो जाती है, नींद सामान्य हो जाती है, सेल्युलाईट कम हो जाता है, मूड और प्रदर्शन बढ़ जाता है - वसा को सीमित करते हुए अतिरिक्त भार के कारण।
6. मेनू में बड़ी मात्रा में वनस्पति फाइबर शामिल है, इसलिए आंतों के काम में रुकावट की संभावना नहीं है।
7. प्रोटीन आहार पर वजन घटने की दर सबसे अधिक नहीं होती है, लेकिन इसके परिणाम अलग-अलग होते हैं - यदि सही आहार का पालन किया जाए, तो लंबे समय तक वजन नहीं बढ़ेगा।
8. डाइटिंग करते समय जिम में एक्सरसाइज करने से केवल वजन कम करने का प्रभाव बढ़ेगा, जिससे आप स्लिम और ग्रेसफुल बनेंगे।
14 दिनों के लिए एक प्रोटीन आहार का नुकसान
1. 14-दिवसीय प्रोटीन आहार आशातीत रूप से संतुलित नहीं है, हालांकि इसका उपयोग फिटनेस या आकार देने के साथ किया जाता है।
2. रक्तचाप में अचानक कूदना संभव है।
3. एक दिन में छह भोजन हर किसी के लिए नहीं है।
4. जिम में कक्षाएं मानी जाती हैं - जो हमेशा संभव नहीं है।
5. 14 दिनों के लिए प्रोटीन आहार के इस प्रकार से बाहर ले जाने से पहले एक महीने में संभव नहीं है।
6. आहार के दौरान कोई पुरानी बीमारी खराब हो सकती है।
7. आहार के दौरान विटामिन, ट्रेस तत्व और खनिज शरीर के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं और नकारात्मक प्रभाव केवल अतिरिक्त भार के साथ तेज होता है। मल्टीविटामिन की तैयारी या उनके परिसरों को लेना आवश्यक है।