सीमाओं के बिना पूर्णता। नई केनवुड शेफ टाइटेनियम किचन मशीन से मिलें

पाक कला कौशल में अंतहीन सुधार किया जा सकता है। पारिवारिक व्यंजनों की सूक्ष्मताएं सीखें, पाक गुरुओं के रहस्यों को जानें, स्वाद के साथ प्रयोग करें और अपनी खुद की उत्कृष्ट कृतियों का निर्माण करें। उसी तरह, केनवुड रसोई मशीन में सुधार और परिवर्तन किया जा रहा है। खाना बनाना इतना आरामदायक, आसान और सुखद कभी नहीं रहा। और सभी नए केनवुड शेफ टाइटेनियम मॉडल के लिए धन्यवाद। यह रसोई में एक थकाऊ दिनचर्या को वास्तविक रचनात्मकता में बदल देता है और असीम संभावनाओं को खोलता है।

बेहतरी के लिए बदलाव

नई केनवुड शेफ टाइटेनियम किचन मशीन को ब्रांडेड लाइन के अन्य मॉडलों से क्या अलग करता है? सबसे पहले, यह 1500 वाट की शक्ति वाला एक बेहतर इंजन है। लेकिन यह भी सीमा नहीं है। एक और मॉडल - बढ़े हुए कटोरे की मात्रा के साथ नया शेफ टाइटेनियम एक्सएल - प्रभावशाली 1700 डब्ल्यू मोटर के साथ सबसे "मजबूत" रसोई मशीन है, जिसका बाजार में कोई एनालॉग नहीं है। रसोई सहायक एक लंबे और तीव्र भार के साथ भी हमेशा उच्च गति और नायाब शक्ति का प्रदर्शन करता है।

रसोई मशीन की अभूतपूर्व शक्ति काम की उच्चतम गुणवत्ता और किट में अद्वितीय अनुलग्नकों के एक सेट द्वारा समर्थित है। मालिकाना K- आकार का नोजल समान रूप से किसी भी सामग्री को मिलाता है, चाहे आप कुछ भी पका रहे हों - पेनकेक्स, पास्ता या स्पंज केक। प्रबलित सर्पिल के आकार का आटा हुक विशेष रूप से घर का बना केक बनाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। जल्दी और बिना किसी प्रयास के, आप बहुत समय बचाते हुए अखमीरी, खमीर या मक्खन का आटा गूंथ सकते हैं। नरम मिश्रण के लिए नोजल चौड़े लचीले ब्लेड के लिए धन्यवाद कटोरे की आंतरिक सतह से आखिरी बूंद तक सभी अवयवों को हटा देता है। और ग्रहों के घूमने के कारण, उन्हें पूरी तरह से चिकनी क्रीम या बहने वाले आटे में गूंथ लिया जाता है। वातन नोजल धीरे से सामग्री को मिलाता है, उन्हें एक हल्के वायु द्रव्यमान में बदल देता है। इसके साथ, आपके मेरिंग्यूज़, मूस और सूफ़ल्स हमेशा उत्तम रहेंगे, जैसा कि सबसे अच्छी पेस्ट्री की दुकानों में होता है। बुनियादी अनुलग्नकों के अलावा, किट में इतने सारे व्यंजन पकाने के लिए 20 अतिरिक्त शामिल हैं जिनकी कल्पना करना मुश्किल है।

हालाँकि, नई केनवुड शेफ टाइटेनियम मशीन के सुधार यहीं समाप्त नहीं होते हैं। मिक्सिंग बाउल को हाइलाइट करने का कार्य आपको अंदर होने वाली प्रक्रियाओं को बेहतर ढंग से नियंत्रित करने और बेहतर परिणाम प्राप्त करने की अनुमति देता है। हमेशा की तरह, नायाब और विचारशील डिजाइन पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, अंतिम विवरण तक। उच्चतम गुणवत्ता के पॉलिश स्टेनलेस स्टील से बनी चिकनी सतह, चिकनी रेखाएं और वक्र, सुरुचिपूर्ण लैकोनिक डिज़ाइन-यह सब इसे अभिनव घरेलू उपकरणों की उत्कृष्ट कृति में बदल देता है। यह "स्मार्ट" और अनूठा सहायक रसोई की सजावट बन जाएगा और किसी भी इंटीरियर में मूल रूप से फिट होगा।

कोई भी परिचारिका अपने निपटान में केनवुड शेफ टाइटेनियम किचन मशीन पाकर खुश होगी। आप अपनी प्यारी माँ, बहन या दोस्त को एक अपूरणीय सहायक दे सकते हैं जो इतनी सारी उपयोगी चीजें करना जानता है और थकान नहीं जानता। उसके लिए धन्यवाद, खाना पकाने की थकाऊ प्रक्रिया एक रोमांचक क्रिया में बदल जाएगी जो हमेशा आनंद देगी।

सबसे अच्छे दोस्तों के लिए पिज्जा

हम आपको केनवुड शेफ टाइटेनियम किचन मशीन का परीक्षण करने और कई व्यंजन पकाने की पेशकश करते हैं। अपने दोस्तों को एक स्वादिष्ट पिज्जा के साथ कैसे व्यवहार करें?

हम इसके लिए खमीर का आटा बनाएंगे। इसे जल्दी से फिट करने के लिए, एक लोचदार बनावट प्राप्त करें, पतली और नाजुक निकले, हम आटा गूंथने के लिए हुक लगाव का उपयोग करेंगे। सुविचारित आकार और ग्रहों के घूमने के कारण, सभी सामग्री जल्दी और कुशलता से एक नरम नरम आटा गूंथ ली जाती है। इसके अलावा, आटा प्रक्रिया में लस के साथ संतृप्त होता है, जो केवल तैयार पिज्जा के स्वाद में सुधार करता है। किचन मशीन के प्याले में यीस्ट का एक बैग 200 मिली गर्म पानी डालें और 1 टेबलस्पून चीनी मिलाएं। जैसे ही आटा फैलता है, 400 चम्मच नमक के साथ 1 ग्राम आटा डालें और आटा गूंथने के लिए हुक अटैचमेंट का उपयोग करें। हम इसे एक गहरे कंटेनर में डालते हैं, इसे एक साफ तौलिये से ढक देते हैं और एक घंटे के लिए गर्मी में छोड़ देते हैं। अगला, हम आटे को कटोरे में लौटाते हैं, 80 मिलीलीटर जैतून का तेल डालते हैं और उसी हुक लगाव के साथ आटा गूंधना जारी रखते हैं। हम इसे एक पतली गोल परत में रोल करते हैं और इसे बेकिंग शीट पर रख देते हैं।

अब चलो भरने के साथ शुरू करते हैं। हमें 200 ग्राम मोजरेला को कद्दूकस करने की जरूरत है। एक कम गति वाला ग्रेटर-स्लाइसर जल्दी और कुशलता से इस कार्य का सामना करेगा। आपको केवल एक बड़े ग्रेटर के साथ ड्रम स्थापित करने की आवश्यकता है। बस कुछ सेकंड, और आपके पास एक साफ पनीर चिप होगी। हमें 150 ग्राम स्मोक्ड ब्रेस्ट और 100 ग्राम डिब्बाबंद अनानास भी काटने की जरूरत है। यहां डस्टिंग के लिए नोजल बचाव के लिए आएगा। तेज ब्लेड किसी भी उत्पाद को तुरंत साफ, यहां तक ​​कि क्यूब्स में बदल देते हैं। बस फ्रीजर में मांस को थोड़ा फ्रीज करना न भूलें।

यह हमारे पिज्जा को इकट्ठा करने के लिए बनी हुई है। बेस को केचप से चिकना करें, आधा पनीर, चिकन मांस और अनानास के साथ छिड़के। पिज्जा को चेरी टमाटर और जैतून के छल्ले के आधे हिस्से से सजाएं, पनीर के साथ फिर से छिड़कें। हम इसे 15-20 मिनट के लिए ओवन में 200 डिग्री सेल्सियस पर बेक करेंगे। पिज्जा को स्वादिष्ट स्ट्रेचिंग चीज़ धागों के साथ गरमागरम परोसें।

बादाम व्हिम

पूर्ण स्क्रीन

एक उत्तम मिठाई के बिना एक स्नातक पार्टी क्या है? आज इसे बादाम चीज़केक बनने दें। सबसे पहले 100 ग्राम ओट फ्लेक्स को 50 ग्राम ब्राउन शुगर के साथ पीस लें और 80 ग्राम सूखे बादाम की गुठली को भी पीस लें। ऐसा करने का सबसे सुविधाजनक तरीका मल्टीफंक्शनल मल्टी-ग्राइंडर नोजल की मदद से है। पूरी तरह से नुकीले नुकीले ब्लेड के लिए धन्यवाद, यह तुरंत ठोस सामग्री की एक छोटी मात्रा को पीसता है, उन्हें एक आदर्श टुकड़े में बदल देता है।

हम दलिया चीनी द्रव्यमान और कटे हुए मेवों को रसोई मशीन के कटोरे में स्थानांतरित करते हैं। 100 ग्राम नरम मक्खन और 50 ग्राम मैदा डालकर आटा गूंथ लें। यहां हमें K- आकार के मिक्सिंग नोजल की आवश्यकता होगी। विशेष डिजाइन और ग्रहों के घूमने से यह बहुत दीवारों और कटोरे के नीचे के साथ आसानी से सरकने की अनुमति देता है। नोज़ल के ब्लेड सामग्री को उठाकर चिकना आटा गूंथ लेते हैं। आप केवल बाहर से प्रक्रिया देख सकते हैं। आटा तुरंत चर्मपत्र कागज के साथ एक गोल बेकिंग डिश में फैलाया जा सकता है। इसे 180 डिग्री सेल्सियस पर 25 मिनट के लिए ओवन में रखें और इस समय हम क्रीम करेंगे।

सबसे पहले, आपको एक रसीला, मजबूत द्रव्यमान में 100 मिलीलीटर 35% क्रीम को हरा देना होगा। एक पारंपरिक मिक्सर के साथ, आपको इसे अपने हाथ से एक ही दिशा में एक सर्कल में घुमाते हुए बहुत लंबे समय तक करना होगा। व्हिपिंग के लिए व्हिस्क अटैचमेंट समय और मेहनत को बचाने में मदद करेगा। लोचदार गोलाकार डिज़ाइन सक्रिय रूप से हवा को पंप करता है, जिससे आप एक संपूर्ण वायु स्थिरता प्राप्त कर सकते हैं जो पूरी खाना पकाने की प्रक्रिया में मात्रा बनाए रखेगा। अलग से, आपको किसी भी क्रीम पनीर के 500 ग्राम को हरा देना होगा। इसके लिए व्हिस्क को व्हिप करने के लिए इस्तेमाल करना भी सबसे अच्छा होता है। लेकिन दोनों सामग्रियों को एक साथ मिलाने के लिए, एक अद्वितीय वातन नोजल का उपयोग करें। यह नाजुक बनावट के साथ सामग्री को यथासंभव नाजुक रूप से मिलाता है, ध्यान से वायुहीनता को संरक्षित करता है।

परिणामस्वरूप क्रीम को एक मोटी परत के साथ ठंडा केक पर फैलाया जाता है, एक स्पैटुला के साथ समतल किया जाता है और कई घंटों तक जमने के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है। तैयार चीज़केक को बादाम की पंखुड़ियों, ताजा रसभरी और पुदीने की पंखुड़ियों से सजाया गया है।

कॉफी सनक

आप एक कॉकटेल पार्टी की व्यवस्था कर सकते हैं और अपने दोस्तों के साथ कॉफी ग्रेनिटा के साथ व्यवहार कर सकते हैं। शुरू करने के लिए, हम 500 मिलीलीटर मजबूत ब्लैक कॉफी बनाएंगे। 3-4 बड़े चम्मच कॉन्यैक या रम डालें, अच्छी तरह मिलाएँ। हम एक चुटकी वेनिला के साथ 500 मिलीलीटर पानी और 200 ग्राम चीनी की चाशनी भी पकाते हैं। जब सब कुछ ठीक से ठंडा हो जाए, तो हम चाशनी और कॉफी को एक साथ मिलाते हैं।

अब हमें शर्बत जैसा कुछ बनाने की जरूरत है। यदि आप इसे पारंपरिक कंटेनर और फ्रीजर का उपयोग करके "मैन्युअल रूप से" पकाते हैं, तो इसमें कई घंटे लगेंगे। इसके अलावा, आपको द्रव्यमान को लगातार हिलाना होगा ताकि यह बर्फ की परत से ढका न हो। आइसक्रीम मेकर नोजल का उपयोग करना बहुत आसान और अधिक सुविधाजनक है। आपको बस एक विशेष फ्रीजर बाउल को पूरी रात के लिए पहले से फ्रीजर में रख देना है। बाकी का काम K-आकार के मिक्सिंग नोजल से किया जाएगा। यह एक साथ सामग्री को मिलाता और ठंडा करता है, उन्हें असली आइसक्रीम या शर्बत में बदल देता है। उसी समय, खाना पकाने की प्रक्रिया में ही 20-30 मिनट लगेंगे, और आपकी ओर से किसी भी प्रयास की आवश्यकता नहीं होगी। ठंडी मीठी कॉफी के मिश्रण को प्री-कूल्ड आइसक्रीम मेकर में डालें, इसे मुख्य कटोरे के बजाय स्थापित करें और नोजल चलाएं।

150 बड़ा चम्मच के साथ 1 मिलीलीटर मोटी क्रीम मारो। एल पिसी चीनी। यहां हम फिर से कोड़े मारने के लिए एक व्हिस्क द्वारा बचाए जाएंगे। बस कुछ ही मिनट - और आपके कटोरे में मजबूत घने बर्फ-सफेद चोटियां दिखाई देंगी। हम जमे हुए कॉफी ग्रेनिटा को मार्टिनी ग्लास में डालते हैं, थोड़ा नारंगी लिकर डालते हैं और प्रत्येक भाग को व्हीप्ड क्रीम की रसीला टोपी से सजाते हैं। आप दालचीनी के साथ सूखे कोको के साथ हल्के से धूल कर सकते हैं - यह और भी स्वादिष्ट निकलेगा।

नई केनवुड शेफ टाइटेनियम किचन मशीन में वास्तव में आधुनिक गृहिणियों को आश्चर्यचकित करने और खुश करने के लिए कुछ है। यह बहुत अधिक शक्तिशाली, उपयोग करने में अधिक आरामदायक और अधिक कार्यात्मक हो गया है। साथ ही, इसने उच्चतम गुणवत्ता मानकों, विश्वसनीयता, स्थायित्व और आकर्षक उपस्थिति को बरकरार रखा है। यह सब स्मार्ट केनवुड मशीन को आपकी रसोई में एक कार्यकारी सहायक में बदल देता है। उसके साथ, अपने पाक कौशल में सुधार करना इतना आसान और सुखद है, सबसे साधारण व्यंजन पकाने में प्रेरणा प्राप्त करें और रसोई में आनंद के साथ समय बिताएं।